גינת ירק על אדן החלון: איך לגדל ירקות, עשבי תיבול ואפילו תותים בבית

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אם אין קוטג' קיץ, זה לא אומר שאתה לא יכול לעשות גינון.

מה אתה לא יכול בלי אם אתה רוצה גינת ירק על אדן החלון?

הכל תלוי במה בדיוק אתה מגדל. להלן המלאי הבסיסי שתזדקק לו.

• סירים ואמבטיות בגדלים שונים. צמחים יחיו בהם לצמיתות.
• תִחוּל. אתה יכול לקנות אחד אוניברסלי או לקחת אחד מיוחד בהתאם לסוג הצמח. רצוי לא להשתמש בקרקע מהרחוב: זה יוסיף בעיות בדמות עשבים שוטים, טפילים, זיהומים וזיהום כימי. אם אין אפשרות לקנות אדמה, קח אדמה רגילה וחטא אותה: למשל, מחממים אותה בתנור שחומם מראש ל-70-90 מעלות צלזיוס.
• מיכלי שתילים. אפשר לקנות מיני חממות עם תאים ומכסה, או להשתמש בכוסות ומיכלי פלסטיק רגילים. ישנם גם עציצי כבול מיוחדים - ניתן להשתיל אליהם שתילים ישירות מבלי לפגוע בשורשים.
• זרעים ושתילים. נסו לבחור זנים המיועדים לגידול בעציץ בבית. זה בדרך כלל מצוין על האריזה.
• חפירה, מגרפה. כדי לשחרר את הקרקע ולשתול צמחים מחדש. כמובן, אנחנו לא מדברים על כלי גינה מן המניין: בחרו קטנים שיהיו נוחים לעבודה בעציצים ובקופסאות.
• כפפות. כדי להגן על הידיים מפני לכלוך וקוצים.
• מזלפים או מערכות השקיה אוטומטיות. אלה האחרונים נחוצים אם אתה נעדר לעתים קרובות ולמשך זמן רב.
• מיכלי מים. זה צריך לעמוד כ-48 שעות לפני השקיה כדי שהכלור יתנדף.
• מוצרי מזיקים ודשן. אוניברסלי או ספציפי, לכל סוג צמח.
• Phytolamps. ספקטרום הקרניים שלהם קרוב ככל האפשר לאור הטבעי האופטימלי לצמחים. בדירה, כאשר השמש אינה מספיקה, מנורות כאלה עוזרות להבטיח פוטוסינתזה רגילה. ניתן להניח אותם על שולחן, לחבר אותם למתלה, או להצמיד אותם לאורך מדף מעל הסירים.
• יתדות קטנות וסבכות. לקשור צמחים הזקוקים לתמיכה. למשל, אפונה או עגבניות.

מה עוד תצטרך?

זו רשימה של דברים מתקדמים יותר. הם יכולים להיות שימושיים לאלה שמחליטים להתעסק ביסודיות.

• חממות ביתיות. אלו הם מדפים עם כיסויים עשויים סרט שקוף עבה. הרבה יותר קל לגדל בהם שתילים, כמו גם גידולי חממה - עגבניות, מלפפונים, פירות יער, ירקות.
• מתלים ומדפים. תזדקק לזה אם תרצה לגדל צמחים רבים ושונים. מבנים פתוחים העשויים מדקים הם המתאימים ביותר: הם יקבלו מספיק אור ואוויר עבור הצמחים.
• שטיחים מחוממים. מניחים עליהם עציצים, ככלל, עם שתילים, כך שהצמחים יהיו חמים יותר והם נובטים טוב יותר.
• מחזירי אור. הם יעזרו לתפוס את אור השמש ולכוון אותו לצמחים.
• מערכות גינון אוטונומיות וחממות חכמות. הם עצמם מספקים לצמחים השקיה, תאורה אופטימלית, טמפרטורה ולחות. אבל זו כבר השקעה די רצינית, שמתאימה למי שמתעניין ברצינות בגינון או מתכנן לגדל משהו למכירה.

איך לבחור מקום לגן ירק על אדן החלון

יש כמה דברים שצריך לקחת בחשבון.

אוֹר

צמחים מסוימים אוהבים אור בהיר (שמיר, עגבניות, מלפפונים, תותים, גזר), והשמש צריכה להאיר אותם לפחות 8-10 שעות ביום. אחרים מצליחים גם אם הם נחשפים לאור רק למשך 6-8 שעות, כמו מיקרו ירוקים.

מניחים צמחים חובבי אור ליד החלונות הפונים לצד הדרומי, במקרים קיצוניים, לצד המערבי. כדי להבטיח את זרימת האור האולטרה סגול, הסר את הסרט הרפלקטיבי מהחלונות ושטוף אותם ביסודיות. כמו כן, חשוב להשלים את הגינה עם phytolamps, במיוחד בעונה הקרה.

צמחים המעדיפים צל חלקי יסתדרו היטב ליד חלונות הפונים מזרחה או אפילו צפונה. אם ברצונכם להגן על שתילות אוהבות צל מפני התחממות יתר, בחרו מקום מעט רחוק מהחלון או השתמשו בווילונות שקופים שיהפכו את האור לפזר יותר.

וזכרו: באור שמש ישיר עלים עלולים להישרף – ולא משנה אם מדובר בצמח בהיר או אוהב צל. אם הנבטים מתחילים להתייבש או להצהיב, העבר את העציץ מיד לאזור מוצל. השקה את האדמה בשפע, וחתוך בזהירות את העלים השרופים - הם עדיין לא יתאוששו.

לחות

רוב הצמחים דורשים לחות אוויר של כ 50-70% (ניתן לקבוע במדויק מחוון זה באמצעות מד לחות). אגב, בערך אותם פרמטרים אופטימליים לבני אדם.

אם האוויר בדירה יבש - זה יכול להיות, במיוחד בחורף, כשהחימום פועל, - נסו לתקן את זה:

• לקנות מכשיר אדים ביתי;
• למקם צמחים הרחק מסוללה או מחמם;
• לרסס את הנטיעות עם בקבוק ריסוס כל יום;
• להשתמש בחממות פנימיות;
• הניחו מכלי מים פתוחים ברחבי הבית;
• לתלות מגבות רטובות על הסוללה;
• גזרו רצועת בד, הניחו קצה אחד בבקבוק מים, ועטפו את השני סביב הסוללה החמה.

טֶמפֶּרָטוּרָה

הטמפרטורה האופטימלית לצמיחה והפריה של צמחים היא 20-26 מעלות צלזיוס, בהתאם למין ולזן. אם שלך חם או קר מדי, התאם את התנאים:

• בחר מקום הרחק מסוללה חמה או חלונות לא מבודדים;
• נסה להתאים את הטמפרטורה בחדר: אוורר לעתים קרובות יותר, הברג את הסוללות, או להיפך, הפעל את התנור;
• השתמשו בשטיחי חימום חשמליים או ביריעת קצף המבודדת את הצמח ממקור הקור.

אוויר צח

החדר צריך להיות מאוורר היטב: ללא מחניק ועפשות. יחד עם זאת, נסו למנוע מהצמחים לעמוד בטיוטה חזקה: הם לא אוהבים את זה.

איך לגדל מיקרו ירוקים

מיקרו ירוקים הם זרעים צעירים של צמחים (בדרך כלל עשבי תיבול כמו פטרוזיליה, שמיר או בזיליקום) שיש להם רק גבעול ו-1-2 עלים. מוסיפים אותם לסלטים ושייקים, אוכלים סתם כך ומקשטים איתם כלים.

זה די פשוט לגדל מיקרו ירוקים: זה לא יומרני, גדל במהירות, אוהב חום ואור.

מה אתה צריך

• זרעים לבחירתכם: פטרוזיליה, שמיר, כוסברה, בזיליקום, סוגים שונים של סלטים, תירס, קטניות, צנון, צ'יה, ברוקולי, ארוגולה, סלק, צנון, כוסברה, כרוב אדום או כרובית, קולרבי או גידולים אחרים;
• מיכל רדוד;
• אדמה אוניברסלי או שטיח יוטה לגידול מיקרו ירוקים;
• ניילון נצמד או מכסה.

חָשׁוּב! לא לכל הצמחים יש נצרים אכילים. למשל, בתפוחי אדמה, עגבניות ושאר צללי הלילה הם רעילים: הם מכילים חומר רעיל לבני אדם, סולנין.

איך להנביט

משרים זרעים למשך 6-8 שעות או לפי ההוראות. לאחר מכן יש לפזר אותם באופן שווה באדמה (אך לא לקבור אותם לעומק) או רק על השטיח. מטפטפים, מכסים במכסה או בניילון נצמד. המתינו כ-5-7 ימים עד שרוב הזרעים ינבטו ופתחו את המיקרוגרינס.

איך לטפל

השקה את המיקרוגרינס פעם ביום וצפה בצמחים גדלים. כאשר העלים הראשונים מופיעים עליהם, ניתן לחתוך אותם בזהירות.

איך לגדל שמיר

עדיף לבחור זנים באמצע העונה או מאוחר: הם יפים יותר, שופעים וארומטיים.

מה אתה צריך

• זרעים של זנים בגודל רוסי, אמזון, הצדעה, Richelieu או אחרים;
• מיכלים בעומק 15-20 ס"מ עם חורי ניקוז;
• תִחוּל;
• שכבת ניקוז - חימר מורחב, לבנים שבורות;
• מתחמי מינרלים להאכלה;
• phytolamps - עבור חדרים מוארים גרוע או עונות קרות.

איך להנביט

משרים את הזרעים במים חמים למשך יומיים. שנה אותו כל 6 שעות. לאחר מכן מניחים את הזרעים באדמה עד לעומק של 1–2 ס"מ כך שהמרחק ביניהם יהיה 2–3 ס"מ. מניחים את הסיר במקום חמים ומכסים בניילון.הרם את הסרט פעמיים ביום והסר את העיבוי. לאחר שבוע, כאשר מופיעים יריות, הסר את הפלסטיק והעביר את הצמח לאדן החלון.

איך לטפל

השקה את השמיר 2-3 פעמים בשבוע. הוסף דשנים מינרליים לאדמה פעמיים בחודש. יש לוודא שהצמח חשוף לאור במשך 12-15 שעות ביום, במידת הצורך, השלימו אותו בפיטוממפים.

לאחר 40-50 ימים, כאשר היורים מגיעים לגובה 20-25 ס מ, ניתן לחתוך אותם. אם לא צריך עלים, אבל תפרחות - לרוב שמים אותן בחמוצים - חכו עוד קצת.

איך לגדל עגבניות שרי

הם קטנים יחסית ואינם דורשים תחזוקה מורכבת. ואם הם מקבלים מספיק אור, הם בדרך כלל נושאים פירות בשפע.

מה אתה צריך

• זרעים או שתילים של זנים Minibell, Zelenushka F1, Pygmy, Cherry Lisa F1 או אחרים;
• סיר עם חורי ניקוז. מידות: כ-20 ס"מ רוחב ועומק 10-15 ס"מ;
• אדמה אוניברסלית;
• רשת תמיכה קטנה או רשת;
• דשן לעגבניות;
• phytolamps - עבור חדרים מוארים גרוע או עונות קרות.

איך להנביט

מניחים את הזרעים בסיר אדמה, אל תקבור אותם עמוק. יוצקים, מכסים בנייר כסף ומניחים במקום חמים בטמפרטורה של כ-25-27 מעלות צלזיוס למשך מספר ימים. לאחר הופעת הזרעים הראשונים, מסירים את הפלסטיק וממתינים עד שהצלעים מגיעים ל-5-6 ס מ.

אם אתה מגדל את הדובדבן שלך בעציץ, שמור על אחד השתילים החזקים והסר את השאר. אם בקופסה, יש לדלל את השתילים ולהשאיר לפחות 10-15 ס מ ביניהם.

נועצים את השבכה באדמה.

איך לטפל

השקו את העגבניות כל יומיים-שלושה, והוסיפו דשן פעם בשבוע לפי ההוראות.

הצמח צריך לפחות 10-12 שעות של אור ביום, אז הפעל פיטולמפים במידת הצורך.

כשהשיח מתגבר, קושרים אותו לרשת ומוודאים שהוא לא מתכופף. בממוצע יופיעו פרחים בעוד חודש, ולאחר חודשיים נוספים ניתן יהיה לקצור.

איך לגדל מלפפונים

ניתן להוסיף זני מלפפונים חובבי צל לגינה על אדן החלון.

מה אתה צריך

• זרעים או שתילים של זנים חובבי צל ופרתנוקרפיים - כלומר, אלה הנושאים פרי ללא האבקה: חדר ריטובה, רגטה, פוטון, קלאודיה F1 או אחרים;
• סיר בעומק ובקוטר של 25 ס"מ לפחות;
• אדמה לירקות או אוניברסלי;
• ניקוז (עבור שתילים);
• יתדות לקשירת צמחים;
• דשנים מינרליים;
• מכשיר אדים או חממה ביתית;
• phytolamps - עבור חדרים מוארים גרוע או עונות קרות.

איך להנביט

זרעו את הזרעים על האדמה שנשפכו קודם לכן במים חמים ומתיישבים. לאחר מכן מפזרים אדמה יבשה 1, 5-2 ס מ ומכסים בזכוכית או בנייר כסף. תצטרך 2-3 זרעים לכל עציץ. מאלה תקבלו שיח מלפפון אחד.

לאחר הופעת העלים הראשונים, פותחים את העציצים ומניחים אותם במקום מואר היטב. אבל כדי שבהתחלה האור יהיה קצת יותר דליל והנבטים לא יתייבשו באור שמש ישיר.

בחרו את הנבט החזק ביותר וחתכו את השאר. בתנאים רגילים, המרחק בין זרעים צריך להיות לפחות 20 ס מ, כך שהם יהיו צפופים בעציץ.

אם יש לך שתילים מוכנים, הנח אותם במיכל שהוכן קודם לכן עם שכבת ניקוז ואדמה. לאחר מכן הוסף אדמה לעלים התחתונים ומים.

איך לטפל

מלפפונים אוהבים לחות, אז השקו אותם כל יום או כל יומיים. יש לרסס אותם באותה תדירות עם בקבוק ספריי או להתקין מכשיר אדים בקרבת מקום. אתה יכול גם למקם את העציצים בחממה הביתית שלך.

להאכיל את הצמחים לפחות פעם בשבוע, ופעמיים בשבוע במהלך הפרי.

מלפפונים צריכים עד 12-14 שעות אור ביום. כדי להבטיח תנאים כאלה, האיר אותם עם phytolamps לפני הזריחה, אחרי השקיעה ובימים מעוננים. אם בדרך כלל אין מספיק אור בחדר, השתמשו ביריעות רפלקטיביות ובמראות כדי לכוון את האור לעבר הצמחים.

איך לגדל תותים

גידול תותים בדירה הוא כבר משימה קשה יותר. אבל די בר ביצוע.

עבור תנאי הבית, זנים remontant הם המתאימים ביותר - כלומר, אלה הנושאים פירות מספר פעמים בשנה. כדאי גם לשים לב למה שנקרא תותים אמפולים. יש לו גבעולים מתולתלים, ולכן נוח לגדל אותו בעציצים תלויים: הוא נופל במפל ירוק ויפה.

אם יש לך phytolamp, אתה יכול לשתול פירות יער בכל עת של השנה. אם לא, אז עדיף בסוף החורף או בתחילת האביב - כך, בכפוף לתנאי החום והאור, תקבלו פירות עד אוגוסט-ספטמבר. היו מוכנים שתותים לא ישאו פרי אם הם לא מקבלים מספיק אור. כאשר גדלים בסתיו ובחורף, מצב זה קשה יותר לעמוד בו.

מה אתה צריך

• זרעים או שתילים מהזנים Queen Elizabeth, Roman F1, Tristar, Brighton או אחרים;
• סירים או קופסאות בעומק 16 ס"מ לפחות;
• שכבת ניקוז - חימר מורחב, אבן כתוש, לבנים;
• אדמה לירקות או תותים;
• phytolamps - עבור חדרים מוארים גרוע או עונות קרות.

איך להנביט

מורחים את הזרעים על פני האדמה הרטובה במרחק של 2 ס מ לפחות ומרססים במים מבקבוק ריסוס. מכסים את המיכל בניילון, שמים במקום חמים ומוודאים שהשתילים יקבלו לפחות 10 שעות אור ביום. השקה מעט את האדמה כדי שלא תתייבש, אך גם לא תירטב מדי. כאשר לשתילים יש שני עלים, מסירים את הסרט.

אתה יכול גם לשתול את הזרעים במיכלים קטנים בתור התחלה - למשל כוסות פלסטיק - ולאחר הופעת 2–4 עלים, יחד עם האדמה, להשתיל אותם למקום מגורים קבוע.

אם קניתם שתיל מוכן, שימו אותו בסיר או קופסה עם ניקוז ושכבה קטנה של אדמה. מיישרים את השורשים - הם צריכים להשתלב לגמרי בעציץ ולא להתכופף. מלאו את האדמה כך שנקודת הצמיחה של הצמח תהיה מעליה.

איך לטפל

להשקות 2-3 פעמים בשבוע, להאכיל פעם ב-2-3 שבועות. תותים אוהבים לחות, אז רססו אותם מדי יום עם בקבוק ספריי, במיוחד אם האוויר יבש.

בנוסף, ברי זקוק לכ-12 שעות אור יום. עקוב אחר זה והוסף את ההארה עם phytolamps במידת הצורך.

כדי שצמח ישא פרי, יש להאביק אותו. לשם כך, לאורך כל תקופת הפריחה, השתמש במברשת כדי לצייר לאורך הסטיגמות של כל הפרחים.

לקבלת הפרי הטוב ביותר, קצץ את שפם הצמח.

שתילי תות יפרחו כחודש לאחר השתילה. ועדיין, בערך בעוד חודשיים, אתה יכול לקטוף פירות יער בשלים.

איך לגדל גזר

לגידול בדירה יש לבחור זנים מוקדמים וקצרים.

מה אתה צריך

• זרעים של זנים Karotel, Caracas, Vnuchka או אחרים;
• מיכלים, קופסאות או סירים אטומים, בעומק 15 ס"מ לפחות, עם חורי ניקוז;
• אדמה לירקות או אוניברסלי;
• חול נקי - יהיה צורך לערבב אותו עם אדמה כדי להפוך את האדמה לספוג ונושם יותר;
• phytolamps - עבור חדרים מוארים גרוע או עונות קרות.

איך להנביט

שלב את האדמה עם חול ביחס של 2: 1 ומלא את המיכלים בתערובת שהתקבלה. חורצים חריצים בעומק 1-1.5 ס"מ וזורעים את הזרעים במרחק של כ-2 ס"מ זה מזה. אם השתילים צפופים מדי, יש לדלל כך שהמרחק בין הצמחים יהיה לפחות 4 ס"מ.

איך לטפל

להשקות את הגזר כל יומיים-שלושה. להאכיל עם דשן בערך פעם בשבוע.

גזר צריך 10-12 שעות של אור ביום, אז הדליקו את ה-phytolamp בבוקר, בערב או בימים מעוננים.

ניתן לקצור את היבול תוך 2, 3 או 4 חודשים, תלוי בזן.

כיצד להפוך את הגינה להשתלב בפנים

הנוחות של צמחים היא, כמובן, טובה. אבל זה נהדר אם סירים, מדפים ומנורות נעימים לעין, ולא נראים כמו חפץ זר. לזה:

• בחר סירים ואמבטיות מעניינים ויוצאי דופן. או נסה לקשט אותם בעצמך: צבע באקריליק, סרוג כריכה בהירה או עציץ.
• וודאו שהמדפים והמדפים מתאימים לשאר הרהיטים על ידי הליכה עליהם עם צבע או כתם.
• תסתכל מקרוב על עציצים תלויים: צמחים בעציצים כאלה נראים מאוד יוצאי דופן ומיד מושכים תשומת לב. בנוסף, כל כך קשה לילדים וחיות מחמד להגיע אליהם. בנוסף, האדנית ניתנת לתלייה על הקיר, לתליה מעל חלון, אי למטבח או שולחן אוכל.

מאמר זה פורסם לראשונה ב-22 באפריל 2015. ביוני 2021 עדכנו את הטקסט.