כיצד להצטייד במזון וכימיקלים ביתיים ולחסוך כסף

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

קנייה סיטונאית תעזור לך להוציא פחות כסף וזמן.

כדי להעריך את היתרונות של מחסן ביתי שלם, עליך לתכנן בקפידה.

מהם היתרונות של רכישות בכמות גדולה

אם אי פעם הסתכלתם על תגי המחיר של המוצרים האהובים עליכם, תבחינו שאריזות גדולות נוטות להיות זולות יותר מקטנות. סיטונאות - חיסכון במובן מאליו, בהפרש בעלויות.

אילו יתרונות נוספים יש לסיטונאי?

• בקניית מצרכים ודברים בכמויות, אתה חוסך בעלויות נסיעה, בנזין ועלויות תקורה אחרות.
• אתה חוסך זמן על ידי ריצה מתמדת לסופרמרקטים. גם אם אתם עייפים אחרי העבודה ולא רוצים ללכת לחנות, אתם יודעים בוודאות שיש לכם עם מה לבשל ארוחת ערב.
• קניות בכמות גדולה עוזרת לך לדבוק בתוכנית הארוחות שלך. תשפטו בעצמכם: פחות נסיעות לחנות - פחות סיכויים לתפוס איתכם טעים מזיק.
• ובכן, וסיבה אופנתית: פחות אריזות אומר פחות פסולת, פחות זיהום סביבתי.

מה לקנות

מטבע הדברים, לכל אדם יש סט שונה של מוצרים וסחורות המשמשים כל יום. אם אתה מבשל, למשל, כוסמת ארבע פעמים בשבוע, אז יש לקנות אותה בכמויות גדולות. ואם אתה משתמש באפונה פעם בחודש, אז השקית הגדולה תתקלקל הרבה לפני שתאכל הכל.

כתבו מה ובאיזה כמות אתם צריכים לקנות. ולא יותר. תוך כדי כך קל לרכל ולתפוס עודפים. זכרו שאתם הולכים לחסוך כסף וזמן, ואתם לא בונים את המילואים הצבאיים של המדינה. וברור שאין טעם לקנות מזון מתכלה בכמויות גדולות. על מה להסתכל?

מוצרים:

• דגנים, דגנים, דייסה מיידית.
• אפונה, שעועית ועדשים.
• אֱגוֹזִים.
• שמן צמחי.
• תבלינים.
• פסטה (כל הסוגים והצורות).
• פירות מיובשים.
• סוכר ומלח.
• קמח.
• סוכריות.
• תה וקפה.
• דבש.
• רטבים מוכנים: קטשופ, חרדל, רוטב סויה.

אתה יכול גם לקנות ירקות ופירות בכמויות גדולות. זה מועיל אם אתה קונה פירות העונה (השימושיים ביותר), ולאחר מכן מעבד אותם: יבש או מקפיא.

משתלם לקנות בשר אם יש לך מקפיא גדול. לאחר מכן תוכלו לעבוד קשה ולמצוא חווה בה תוכלו לרכוש ישירות כמויות גדולות. אבל חשוב לוודא שהחקלאי לא יזניח את הבקרה הווטרינרית. בהתחשב במחירים הנוכחיים ואיכות הבשר על המדפים, הנסיעה לספק אמין שווה את הזמן.

מוצרים לבית:

• אבקת כביסה, מוצרי ניקוי.
• משחת שיניים, סבון, שמפו.
• נייר טואלט ומגבונים לחים.
• סוללות.
• חבילות.
• נייר כסף לאפייה.
• ספוגים לשטיפת כלים.

איפה ואיך לקנות

עבור רכישות גדולות, אתה צריך ללכת להיפרמרקט, שוק או מרכז סיטונאי. ישנן מספר פריצות חיים לחיסכון נוסף.

• צא לקניות עם המכולה שלך. זה נכון במיוחד אם אתה מחליט לפנות להיפרמרקט סיטונאי. במקומות כאלה תמיד יש תיקים, חבילות, תיקים וקופסאות. אבל אם אתה קונה אותם שוב בכל פעם, אז כל החיסכון בסיטונאי יירד לטמיון.
• אם אתם מעדיפים מוצרים מאותו מותג, התקשרו לנקודת המכירה הממותגת ובדקו את גודל המגרש המינימלי למכירה.
• בחנויות נוחות גדולות, קונים בלילה: יש פחות תורים בזמן הזה.
• אל תתנו לשווקים להכביד עליכם. בדקו את הסחורה במשקל בדיקה או קחו אתכם מחסן פלדה.
• ואל תתנו למוכרים לארוז את הסחורה לתוך האריזה: עשו הכל בעצמכם כדי שלא תקבלו מוצר מקולקל.
• בקשו מדגם בשווקים ובסיטונאים. ככלל, המוכרים נותנים מענה במידת האפשר. מראה המוצר יכול להטעות, אל תפספסו את ההזדמנות לבדוק מה אתם קונים. רק אל תשכח את ההיגיינה.
• נהוג להתמקח גם בשווקים, בעיקר בשעות הערב. ואם אתה כל הזמן קונה ממוכר אחד, אז ההנחות יהיו גדולות יותר.
• להתאחד. ערכו רשימה משותפת עם חברים ובני משפחה: חלקו חבילה גדולה של המוצר וחסכון בעלויות.

איך לאחסן

לפני שאתה הולך לרכישות סיטונאיות, אתה צריך להחליט היכן תציב את כל זה. אין כאן עצות אוניברסליות, כי למישהו יש רק מדף פנוי במטבח קטנטן, ומישהו יכול להקצות מרתף של בית ענק למחסן. אבל זה יותר קשור למספר הפריטים שאתה יכול לקנות.

חפשו חללים ריקים שתוכלו להפוך לאחסון. עד לריק מתחת למיטות, שבו אתה יכול לשלוח בבטחה סחורות ביתיות.

בכל הנוגע לשמירה על טריות ואחסון קל, העקרונות זהים.

1. מצא אריזה טובה

לשמור מצרכים בשקיות זה לא רעיון טוב. עדיף לאחסן את כל מוצרי המזון במיכלי פלסטיק או זכוכית, ודגנים וקמח - לא בכלי ענק, אלא בהרבה קטנים. כך גם לגבי שמנים. יוצקים אותם לבקבוקים קטנים ונקיים, במקום לשמור על אחד גדול. אם אוכל מסוים מתקלקל בגלל טמפרטורה או לחות לא נכונים, אתה יכול לשמור את השאר.

סביר להניח שתצטרך להוציא כסף על מכולות. אבל רק פעם אחת, אז זה יהיה קל יותר. קנה אותם גם בכמויות גדולות. יחד עם זאת, ודא שהם תואמים: בערך באותו גודל וצורה. זה יעשה את זה יותר נוח וקל יותר לקבץ מכולות אחסון.

יש לשטוף את כל המיכלים, לייבש היטב (זה חשוב מאוד!), ואז לסגור היטב.

2. לפרק את מה שכבר יש

ראשית, נקו את השיש במטבח לחלוטין. הנח פח אשפה לידו.

לאחר מכן פתחו את כל הארונות, המגירות והמדפים. העבירו את כל תוכנם לשולחן.

כבר על השולחן, סדר את כל האספקה, לזרוק באכזריות את המפונקים. שקול למה זה השתבש כדי שלא תחזור על הטעויות.

שטפו את המדפים לפני שמחזירים מזון לארונות.

3. הארכת חיי המדף

אם אתה קונה דגנים או זרעים, במיוחד בשוק, תצטרך לעבד אותם לפני האריזה: יבש, צלוי או הקפאה לכמה ימים (בצורה יבשה בלבד). לפיכך, אתה הורס מיקרואורגניזמים, כלומר, להאריך את חיי המדף. מנפים את הקמח.

4. תווית מיכלים

על כל מיכל אתה צריך לכתוב מה ומתי אתה שם שם. ובאופן אידיאלי - עד מתי להשתמש או לפחות מתי לשנות את התוכן. זה יבטיח את עצמך מפני הפתעות לא נעימות.

5. הדביקו הוראות שימוש על מיכלים

זה רלוונטי אם האחסון משמש מספר רב של אנשים. לדוגמה, מישהו משתמש רק באורז חום, בעוד שלמישהו לא אכפת ממה לבשל את התוספת. אז עדיף לכתוב אזהרה: "אל תיגע אם אתה לא סשה".

6. ערכו רשימה כללית של מוצרים

לא מספיק לסמן את כל המכולות, עדיין יש צורך ברשימה כללית. רשמו בעמודה את שמות כל המוצרים שברשותכם. מול כל אחת מהן, שים כמה נקודות או תיבות סימון כמו מספר המיכלים שיש לך מלא. עם סיום תכולת המיכלים, תסמן אותם מהרשימה. ותמיד אפשר לשים לב בזמן שזה כבר נגמר.

7. מבשלים לפי התוכנית

הנקודה באחסון אצוות גדולות מופיעה אם אתה מנצל את כל מה שנרכש בזמן. כדי לעשות זאת, אתה צריך לאכול מזונות על פי התוכנית. הכינו תפריט גס ל-2-3 שבועות והקפידו על כך שלא יהיו עיוותים כשהשתמשתם במוצר אחד ולא נגעתם באחר בכלל.

חסוך זמן בבישול. חותכים מיד בשר, דגים וירקות והופכים אותם למוצרים חצי מוגמרים.

8. שמור תיעוד

אם עדיין לא נמאס לכם לעשות סדר והנהלת חשבונות, אז זכרו שצריך לשמור גם קבלות. לאחר מכן ראה היכן משתלם יותר לקנות וכמה אתה יכול לחסוך.