14 פריצות חיים לאוהבי יין

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

איך לצנן משקה, לפתוח בקבוק ולהסיר כתמי יין אם משהו משתבש.

אין כמו כוס יין טובה אחרי יום ארוך וארוחת ערב טעימה. ושום דבר לא צריך לקלקל את ההנאה, בין אם זה חולץ פקקים שאבד איפשהו, בקבוק שלא התקרר, או כתם של האדום האהוב עליך בשרוול של חולצה יקרה.

איך פותחים בקבוק יין בלי חולץ פקקים

עם קלטת

1. דחוף את הפקק לתוך הבקבוק עם משהו ארוך וחזק, כמו עיפרון.
2. קפלו את הסרט לשניים עם הלולאה כלפי מטה והחלקו אותו מתחת לפקק כך שהפקק יהיה זקוף על הסרט.
3. החזק את הבקבוק ביד אחת ובשני קצוות הסרט בשנייה.
4. משוך בחוזקה בקצוות הסרט עד שתסיר את התקע.

עם מגף

1. הכנס את הבקבוק לנעל שלך ולחץ בחוזקה את תחתית הבקבוק כנגד המדרס.
2. החזק את צוואר הבקבוק ביד אחת, וביד השנייה תפוס את המגף באף.
3. הקש את סוליית המגף שלך על הקיר או הרצפה. ברגע שהתקע יוצא מהצוואר ומתרופף, משוך אותו החוצה.

איך ללמוד להבין יין - קבלו צ'ק ליסט בחינם

הכנס את האימייל שלך

איך לקרר יין

מגבות נייר רטובות

עוטפים את הבקבוק במגבת נייר רטובה ומכניסים למקפיא למשך 10 דקות.

קרח ומלח

כדי לצנן את היין במהירות, הניחו את הבקבוק בדלי של קרח ומלח. מלח מוריד את נקודת הקיפאון ולכן כשהקרח נמס הוא יוצר מים קרים יותר שיקררו את היין מהר יותר.

ענבים קפואים

הקפיאו כמה ענבים והשתמשו בהם במקום קוביות קרח. היין יישאר קר ולא מדולל.

כיצד לאחסן יין פתוח

טמפרטורה נכונה

יש לשמור יין אדום בטמפרטורה שלא תעלה על 20 מעלות צלזיוס. אין לשמור יין בטיוטה או באור שמש ישיר, ואין לאחסן בקבוקים בצורה אופקית.

מכסה את הבקבוק

פקק את הבקבוק בכל פעם שאתה ממלא את הכוס. אם לאחר מכן מכניסים את היין למקרר, הוא יעמוד שם בצורה מושלמת 3-5 ימים.

הַקפָּאָה

יוצקים את היין שנותר למגש קוביות קרח ומקפיאים. קרח יין יכול לשמש במנות שונות.

כיצד להסיר כתמי יין אדום

חלב

לפני שכתם היין התייבש, יוצקים עליו מעט חלב ונותנים לו להיספג. לאחר שעה, שטפו את הבגדים במים.

מלח

מפזרים מלח שולחני על הכתם מיד לאחר שהיין נשפך על הבד. לאחר שהמלח ספג את היין, מברישים אותו.

קרם גילוח

אם הכתם יבש מספיק, מרחו עליו קרם גילוח ולאחר מכן שטפו אותו במים חמים.

חול חתולים

מפזרים לפחות 1 ס מ של חומר מילוי על הכתם ולוחצים בחוזקה על הבד. לאחר מכן הסר את חומר המילוי מהבד בעזרת שואב אבק.