כיצד אורח חיים מודרני פוגע בבריאותנו

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אלה שעובדים בקביעות בלילה נמצאים בסיכון גבוה יותר לדיכאון, השמנת יתר, סוכרת וסרטן. זה נובע מהעובדה שהקצבים הצירקדיים שלנו הולכים שולל.

כל בעלי החיים, הצמחים ואפילו החיידקים מצייתים למקצבים הצירקדיים. הם שולטים במאות תהליכים, כולל חשיבה, סינתזת שומן ואפילו צמיחת שיער. עבודת המקצבים הצירקדיים מווסתת על ידי הגרעין הסופרכיאסמטי (SCN) - הצטברות של נוירונים בהיפותלמוס. זה מסמן מתי, בתוך מחזור של 24 שעות, להתחיל ולכבות תהליכים מסוימים. SCN פועל תוך התמקדות באותות אור חיצוניים.

בנוסף, השעונים הפנימיים שלנו מתכוונים כל הזמן על סמך תזונה, פעילות גופנית ואינטראקציה חברתית. ואנחנו, בעצמנו מבלי ששמנו לב, פועלים כל הזמן בניגוד להם.

הפרעה במקצבים הצירקדיים משפיעה לרעה על הגוף

בשנת 2006, חוקרים מאוניברסיטת וירג'יניה ערכו את הניסוי Chronic Jet-Leg Increases Increases In Aged Moce עם עכברים. … הם הדליקו את האורות בכלובים של העכברים שש שעות מוקדם מהרגיל. זה נעשה פעם בשבוע כדי שלמקצבים הצירקדיים של החיות לא היה זמן להתארגן מחדש. זה נמשך שמונה שבועות. למעשה, שינוי כזה בגירויים האור דומה לטיסה מניו יורק לפריז. כתוצאה מכך, עכברים צעירים חלו והחלו להתנהג לא מאוזן נפשית, ו-53% מהעכברים הבוגרים מתו.

כמעט לכל איבר יש שעון פנימי משלו. לדוגמא, ללבלב יש מנגנון שאומר מתי להתחיל לייצר אינסולין ומתי להפסיק. הכבד יודע מתי להפסיק לייצר גליקוגן ולהתחיל לעבד שומנים. אפילו לעיניים יש שעון מובנה שמודיע מתי הגיע הזמן לתקן תאי רשתית שנפגעו מאור אולטרה סגול. לכן, כדי להבין את האורגניזם ואת תפקידיו, יש להבין גם. וה"שעון" שלו.

הגנים השולטים בקצב הצירקדי שלנו קשורים לתהליכים מטבוליים. אם תשבש את עבודתם של אחדים, גם עבודתם של אחרים תופרע.

לדוגמה, אם אתם אוכלים מאוחר מדי בערב, כאשר חילוף החומרים שלכם איטי, הסבירות להשמנה עולה באופן דרמטי. ואז השומן הזה יכול להצטבר בכבד, להגביר את הסיכון לדלקת ולסרטן. הפרעה במחזור השינה-ערות משפיעה גם על הבריאות הנפשית. אנשים רבים עם הפרעות שינה סובלים מדיכאון וחרדה.

מוצא אפשרי מהמצב

הביולוג Satchidananda Panda חוקר את הקשר בין חילוף החומרים לשעון הפנימי כבר למעלה מעשור. הוא מצא שהגבלת זמן ההאכלה של עכברים שמנים יכולה לשפר משמעותית את בריאותם. … גם כאשר הם אכלו את אותה כמות מזון כמו עכברי הביקורת (הותר להם לאכול מסביב לשעון), משקלם והדלקת הפנימית שלהם ירדו.

ואז פנדה ערכה ניסוי עם בני אדם. לשם כך, המשתתפים רשמו באפליקציית Mycircadianclock מה הם אוכלים ושותים, כולל מים ותרופות, פשוט העלו תמונות לאפליקציה.

הנתונים הראו שרוב האנשים לא אוכלים שלוש פעמים ביום, כפי שהם חושבים: לעתים קרובות אנו שוכחים לשקול חטיפים. התברר ששליש מהמשתתפים אוכלים שמונה פעמים ביום, ורבים אוכלים מאוחר בלילה. למשל, אלו שאכלו ארוחת בוקר בשש בבוקר העלו בדרך כלל תמונות של ממתקים, פיצה ואלכוהול קרוב יותר לחצות. וככל שיאוחר יותר, כך תרצו לאכול יותר. זה המוח שלנו, חושב שלא נישן כל הלילה, מנסה להצטייד באנרגיה.

החוקר מאמין שתזונה מוגבלת בזמן תעזור להתמודד עם בעיות כמו השמנת יתר ומחלות לב. …