צום וניקוי הגוף - סימן לחתירה לבריאות או לפסיכוזה?

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

סיפורו של יורי בלבנוב על הפך למדובר ביותר בכל ההיסטוריה של Lifehacker. ההערות אישרו את העובדה: מדיאטת מזון גולמי, לא רק אוכלי מזון גולמי, אלא גם אנשים רגילים מתפרעים. ואז יורי נשבע להמשיך לכתוב על העדפות האוכל שלו, אבל השאלה של הקורא לגבי צום טיפולי וניקוי הגוף גרמה לו לחזור לנושא אכילה בריאה.

לאחר שהודעתי באחת הכתבות שאני נהנה לאכול בשר, תומכי אורח חיים בריא ותזונה נכונה שפכו כל כך הרבה שנאה, חוסר סובלנות וכעס על דפי הבלוג הזה, שנשבעתי להמשיך לכתוב על הטעם הגסטרונומי שלי.

כמה בחורים רעועים עם פנים אפורות, שהעידו על חוסר בקולגן וניוון שרירים, שרו בתגובות אודיות לכרוב גולמי וגזר, וגברות היסטריות שלחו אותי בתמונה אישית, בה חיבקו את חיות המחמד שלהן. התמונות היו מלאות בקריאות: "תפסיקו לאכול את האחים הקטנים שלנו!" אפשר לחשוב שאנשים שאוכלים בשר, יוצאים לחצר, תוקפים מיד את החתולים והכלבים שמסתובבים שם, וטורפים אותם, מתכווצים בעצמות דקות ושופכים דם חם.

החלטתי לא לקחת חלק בקטל האינטלקטואלי, המשכתי לטייל במדינות שונות, להכיר מטבחים אקזוטיים ופשוט ליהנות מהחיים.

הייתי ממשיך לעבור בשתיקה על נושא האכילה הבריאה, שכל כך מושך אנשים לא בריאים בכלל, אם זה לא משך גם צעירים שלא ממש החליטו בנושא הזה.

ערב טוב יורי! שמי אנטון. אני בן 25. ברצוני לומר מיד תודה, בשלב מסוים מאוד הצלחתם ללכת בדרך הבריאות. ואז השאלה. לאחרונה התעניינתי בנושא ניקוי הגוף. אנשים רבים מייעצים לצום טיפולי, 3 ימים בחודש. אבל יש הרבה מידע סותר בנושא הזה, בסופו של דבר לא ברור אם כדאי להתאמן? זה יהיה מאוד מעניין לדעת את דעתך.

יש הרבה מכתבים כאלה אלי ב-PM ולבלוג שלי. וחשבתי: אם לא אספר על הניסיון שלי - איך לא להזיק לעצמי בדיאטה ובאכילה בריאה - אז אנטון (וכל מי ששואף למצוינות), בסופו של דבר, יגיע לאתרים של אותם דודים. עם צנוניות בשיניים ודודות עם חתלתולים בחיבוק. ואז יתחיל רעב, הגבלות, מראה לא בריא ושרירים רופפים. לכן אני חוזר היום שוב לנושא הזה.

אנטון היקר! הסיבה לבלבול וחוסר ההתאמה המוחלט של מערכות תזונה בריאות רבות היא שתהליך הריפוי, ההרעבה וכל מיני הגבלות נלקח בזכוכית מגדלת, והאדם עצמו אינו נחשב כלל - דרך חייו, הדרך. לזוז, לחשוב, לאכול. אף אחד לא שואל שאלות: מה היינו חולים (או חולים), אילו חריגות יש לנו בהתפתחות הגופנית (משקל לא תקני, גובה), כמה אנחנו רגשיים ולחוצים, מהי התורשה שלנו.

אבל רק על סמך המאפיינים האישיים של כל אחד מאיתנו, אפשר לדבר על ניקוי, ויותר מכך, על צום. אי אפשר לטעון ללא הבחנה שממתקים מזיקים, שכן מזונות מתוקים הם שמצילים אנשים רבים מלחץ. ואי אפשר שכולם, ללא יוצא מן הכלל, יתרגשו למען דיאטת raw food, כי יש אנשים שזקוקים באופן חיוני לחלבון מן החי.

אבל יש כמה כללים שמשותפים לכולם. חוקים אלו הם כללי חיי כבר כמעט עשרים שנה, ומאפשרים לי, ב-54 שנותיי, להיות בריא – פיזית ורוחנית.

כלל 1. אכלו כך שלא תהיה מחשבה על ניקוי או צום

תחשוב על זה - עצם המונח "טיהור" מניח את הפעולה ההפוכה המקורית - זיהום.צום הוא ניסיון לאזן את הקיצון השני: אכילת יתר.

כדי שלעולם לא תחשוב על הצורך לנקות גוף סתום, אני נותן כמה טיפים מניסיוני.

• לעולם אל תתיישב ליד השולחן "בשביל החברה".
• לעולם אל תאכל אוכל רק בגלל ש"חבל לזרוק אותו".
• לעולם אל תעזור לעצמך כדי לא לפגוע במי שמשרת אותך.
• אל תשכחו מ"חטיפים קטנים" לאורך היום. רעב מאולץ בערב יהפוך בהכרח לגרגרנות.
• אין לאכול לשימוש עתידי, "במילואים". הפחד להישאר בלי מזון מוטבע בזיכרון הגנטי שלנו. אבל בניגוד לחשש הזה, אפשר להעלות טענה: כדי לברוח מרעב, מספיקה חתיכת לחם. אתה תמיד יכול לקחת איתך חתיכת לחם - אם אין תיק, אז בכיס.

כלל 2. אם תחליט לשנות את אורח החיים שלך, עשה זאת בהדרגה

לטהר את הגוף בצורה חדה זה מזיק בדיוק כמו למי שאינו שותה לשתות בקבוק וודקה בלגימה אחת.

אנו שוכחים שעל ידי צריכת "רעלים" מסוימים במשך זמן רב, הגוף שלנו מסתגל אליהם. וההפסקה הפתאומית של זרימתם עלולה לגרום לכישלון. אז דיאטות ספונטניות, רעב אלים וטיהור קרדינל הם משחק עם הבריאות שלך ואולי גם עם החיים.

אני לא רוצה להפחיד אף אחד, אבל סיפור די לא נעים קרה לנגד עיניי. זה היה בשנות השבעים. ואז הגיע שיגעון לאופנה - כולם היו משוכנעים שאם אוכלים גזר אחד במשך חודש, יהיה ניקוי מהיר של הגוף מרעלים ותרופה למחלות.

גרנו אז במוסקבה. שכנתנו על הרצפה החליטה לרפא את בעלה, מעשן כבד. היא הסתירה את כל הסיגריות שלו, היא הורתה למנוע ממנו מזון בשר, והכניסה אותו לדיאטה: גזר מגורר עם שמן חמניות.

"בעוד חודש תתרפא מכל המחלות", הבטיחה.

…ביום ה-29 נפטר החולה, שלא חי רק יום לפני ההחלמה המובטחת.

וזה לא סיפור מומצא. כולם תהו אז מה יכול היה להשפיע על האיש, שלמרות התמכרותו לניקוטין, היה חזק למדי. והעובדה היא שלעודף בטא-קרוטן הכלול בגזר יש השפעה מזיקה על הכבד והלבלב. כמו כן, בטא-קרוטן יכול לגרום לכיווץ כלי דם (שאצל מעשנים כבר לא במצב הטוב ביותר), להוביל אדם לשבץ מוחי.

אז נסו להסתדר בלי כוונות מרהיבות, אבל מאוד מסוכנות, כמו "ממחר אני לא אוכל בשר (לא מעשן, לא שותה)".

כלל 3. היו הגיוניים בגישה לאורח החיים ולתזונה שלכם

לעולם אסור לשכוח שאדם אינו "כבשן" חי שאליו אנו משליכים, לפי הצורך, חומרים המבטיחים את פרנסתנו. בנוסף לשימושיות ההרכב הפנימי של המזונות, מכריעים טעמם, מראהם ואפילו המצב בו אוכלים. אם זה לא היה המקרה, היינו מאכילים תוך ורידי במשך זמן רב או שואבים לעצמנו נוזלים ביולוגיים באמצעות צנתר.

מזון ללא שמרים, גם אם הוא עשיר בויטמינים ומינרלים, יכול לא רק להוביל לדיכאון, אלא גם להרוג. צריך להרגיש - ואת טעם המלח על השפתיים, ואת המתיקות והמרירות וכמובן את תחושת הצריבה מרטבים חריפים. ללא פלטת התחושות הזו, המוח שלנו וכל הגוף דוהים במהירות.

כלל 4. לעולם אל תיצור אויב בצורה של אוכל

מערכת המזון שבה אתה נסוג ממזונות מסוימים, בהיותך משוכנע שהמזונות הללו מזיקים, יוצרת במוחנו את מה שנקרא "אפקט האויב". לאט ובהדרגה מתגנבת לך החרדה. בהתחלה, אתה מתייסר בפחד שאתה עלול לקחת בטעות משהו מזיק לבריאות שלך. ואז אתה מתחיל לדאוג שאנשים אחרים מרעילים את גופם במזונות לא בריאים.אחרי - כי ג'אנק פוד מקיף אותך בכל מקום - הוא נמכר בכל פינה בדוכנים, חנויות, מסעדות. התוצאה של תפיסת עולם כזו היא פסיכוזה איטית עם היחלשות של המערכת החיסונית של הגוף. זו הפסיכוזה שממנה סובלים כל "רו-פודיסטים", שדוחקת בשכניהם "להתעשת ולהפסיק לאכול גופה".

… יש הרבה פטריות ביערות המקיפים את המקום שבו אני גר עכשיו. הקיץ הזה המשפחה שלנו יצאה לציד פטריות. בערב הזמינו את השכנים וקבעו חג בחצר עם פטריות תפוחי אדמה ופורצ'יני. היה לנו כיף עד חצות. ופתאום נעצר הכיף: אחד האורחים, בחור צעיר בשם ראלף, נפל על הדשא, מתפתל בפרכוסים.

רצתי ושאלתי מה קרה.

התברר שבשיחה עם אשתי הוא שאל באיזה סופר קנינו פטריות כל כך נפלאות. היא אמרה שהיא לא קנתה אותם, אלא אספה אותם ביער.

- איך, ביער?! ראלף קפץ ממקומו. - יש כלבים שמתרוצצים, ואכן, פטריות יער לא נבדקו !!! לא מרימים פטריות מהאדמה במקום שבו הן נרקבות!!! יש לשמור אותם בחנויות, במקררים!

לאחר המילים הללו נפל האיש האומלל ארצה, מצטופף בייסורים.

צוות האמבולנס שהגיע לחצר שלנו לא מצא אצל החולה הרעלה. אבל, לאחר שגילו כיצד החלה המתקפה, הרופאים העניקו למורעל זריקה חזקה במיוחד שניטרלה את השפעת רעל הפטריות, שעליה הודיעו מיד לגוסס.

ההתקפה חלפה מיד, ורלף אף הודיע שהוא מוכן להמשיך בכיף. כמובן שצריך היה להוציא את חום הפטריות מהעין, אבל החג נמשך עד הבוקר. כל המשפחה אכלה פטריות פורצ'יני למחרת. ורלף מעולם לא למד שהזריקה העוצמתית שהצילה את חייו הייתה לא יותר מתמיסת מלח נייטרלית רגילה לחלוטין.

מסקנה - עדיף להפוך בשמחה כוס יין מאשר לשתות כוס מים מזוקקים באימה תמותה.

כלל 5. אל תנסה להפריע בכוונה לתהליכים הפנימיים של הגוף שלך

סכנה נוספת שמצפה לאנשים שמקדישים יותר מדי תשומת לב לתזונתם היא הרצון להקל על עבודת הקיבה, הנובעת מהאמונה הנחושה שקשה לה (הקיבה) להתמודד עם חובותיה.

נסו לא לקום במשך שישה חודשים, מבלים את כל הימים במיטה. התוצאה תהיה השפלה מוחלטת של המנגנון המוטורי וירידה כללית בעניין בחיים.

האיברים שלנו נוצרים על מנת להילחם, להתגבר על מתח, להרגיש את הצורך שלהם בתהליך הכללי של החיים. ההדרה של כל איבר מתהליך זה אינה רק בלתי רצויה, אלא קטלנית.

ועכשיו, על סמך כל האמור לעיל, אנו מסיקים מסקנות

אכלו קלות, בשמחה, ללא חשש להרעלת, מתוך אמונה שהגוף שלכם יתמודד עם כל מזון. קבל הנאה אסתטית וטעימה מאוכל. לעולם אל תאכל "לאבא" ו"לאמא". אל תפחדו למות ברעב - בחברה המודרנית זה לא יעבוד, גם אם ממש תרצו - בכל מקרה, למי שעומד עכשיו מול מסך מוניטור, וקורא שורות אלו.

לגבי התזונה, יש לזכור שמושג זה מתורגם מהשפה היוונית כ"דרך חיים סבירה". כל הגבלה להן אתה דן את עצמך מרצונך החופשי, בהסתמך על הידע הפרימיטיבי שלך, מזיק לגוף שלך, כמו גם לאנשים סביבך. רק רופא ורק רופא יכולים להכריע בהגבלות תזונתיות על סמך מחקר של בריאותך, ההרגלים שלך ועבודת האיברים הפנימיים שלך.

לסיום הסקירה הפסיכו-גסטרונומית הקטנה הזו, אני מזמין אתכם לענות בכנות על כמה שאלות על ידי סימון התיבה שלפני אלו שעניתם בחיוב:

1. האם אתה חושב יותר משלוש שעות ביום איך לאכול נכון?
2. מתכננים את התפריט כמה ימים מראש?
3. הרכב האוכל חשוב לכם יותר מהטעם?
4. האם זה נכון שככל שהתזונה שלך הופכת לבריאה יותר, החיים הכלליים שלך הופכים עניים יותר?
5. האם זה נכון שהפכת לתובעני יותר מעצמך לאחרונה?
6. האם זה נכון שההערכה העצמית שלך עולה כשאתה אוכל נכון?
7. האם ויתרת על אחד מהמאכלים האהובים עליך כי אתה לא חושב שהוא טוב לבריאות שלך?
8. האם זה נכון שהתזונה שלך לא מאפשרת לך לאכול במסעדות וגם מפריעה לתקשורת שלך עם המשפחה והחברים?
9. האם אתה מרגיש אשם אם הפרת את הדיאטה שלך?
10. אם אתה אוכל נכון, האם אתה מרגיש רגוע ומרגיש שאתה בשליטה מלאה על חייך?
11. האם אתה מרגיש תחושת עליונות כלפי אנשים שאינם אוכלים כמו שצריך?

אם מתוך אחת עשרה השאלות למעלה, חמש מסומנות, יש לך על מה לחשוב. שכן היחס שלך לתזונה נכונה ומזינה הפך לנוירוזה. המחלה נקראת אורתורקסיה נרבוזה. הטיפול באורתורקסיה נרבוזה הוא פשוט מאוד. החזר את המאמר הזה להתחלה וקרא אותו שוב.

בכנות,.