6 סימנים למים מינרליים טובים

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

מים הם המרכיב העיקרי בגופנו. אתה יכול לפרפראזה על ביטוי ידוע ולומר: "אתה מה שאתה שותה". בואו להבין איך לבחור מים מינרליים בריאים ואיכותיים באמת.

מים מינרליים הם מתנה לגוף. מים מינרליים טובים מחזירים את איזון המים-מלח ואף עוזרים להתמודד עם מחלות רבות. אחרי הכל, מים מינרליים יכולים להיות טעימים להפליא. מה לחפש כשבוחרים מים כדי להפיק את המרב מהיתרונות והטעם שלהם?

מקור טבעי

אתה יכול לקחת מים רגילים ולהוסיף להם מלחים ומינרלים במפעל. ההרכב יהיה דומה, רק שיהיה לו מעט במשותף עם מים מינרליים אמיתיים. מים מינרליים הם פתרונות מורכבים, הם מכילים חומרים שימושיים בצורה של יונים, מולקולות לא מפורקות, גזים, חלקיקים קולואידים. כלומר, הטבע עובד הרבה יותר קשה ממפעל.

מי שתייה טבעיים מינרליים הם מים המופקים מאקוויפרים או מאקוויפרים המוגנים מהשפעה אנתרופוגנית, משמרים את ההרכב הכימי הטבעי וקשורים למוצרי מזון, ובעלי מינרליזציה מוגברת או בעלי תכולה מוגברת של רכיבים פעילים ביולוגית מסוימים בעלי השפעה טיפולית ומניעתית.

ויקיפדיה

בעת בחירת מים, אתה צריך לקרוא היכן התוכן נשפך לבקבוק: מהמקור או מהברז. כמובן שניתן לעבד כל מים, אבל המקור שלהם חשוב מאוד לאיכות.

הרכב מינרלים

תצטרך להיות כימאי לזמן מה ולראות מה מצוין על התווית.

כולם יודעים שמים מינרליים טובים לבריאות. ואז מתחילים בלבול וטלטלות, כי מעט מאוד אנשים יכולים להבין מה בדיוק מועיל. במקרה הטוב שמענו שיש שם מלחים.

למעשה, ההרכב הכימי של המים המינרליים שונה מאוד. ובהתאם למה ששורר, הוא משמש למחלות שונות.

האם זה אומר שאי אפשר פשוט לקחת ולקנות מים מינרלים? לא באמת. ישנם מים המכילים מינרלים חיוניים שכל אחד צריך כל יום, כלומר, הם עוזרים לשמור על מאזן המים והאלקטרוליטים בכל מקרה. שימו לב לכך שהמים מכילים סידן, נתרן, מגנזיום ואשלגן.

מינרליזציה

אם הרכב המינרלים הוא אילו מלחים כלולים במים המינרליים, אז המינרליזציה היא כמה.

לרוב, התוויות אומרות "חדר אוכל" או "חדר אוכל רפואי", סיווג זה מושפע מכמות המינרלים. המילה "מרפא" בשם המוצר מרמזת שאי אפשר פשוט להרים אותו ולהתחיל לשתות אותו. צריך לברר אם אפשר לטפל בהם ובאילו כמויות. אבל אפשרויות האוכל מתאימות לכל יום. מינרליזציה נמוכה - עד 1,000 מ"ג/ד"מ³ - פירושה שמים מינרליים מושלמים לפעילויות ספורט או כתוספת לארוחת צהריים.

מהם הערכים האופטימליים? לדוגמה, למים יש מליחות של 265 מ"ג/ד"מ³. מים אלו יכולים להינתן אפילו לתינוקות. האיטלקים כבר מזמן העריכו את זה: מבחינת מכירות, סן בנדטו הוא אחד המותגים המובילים בארצם.

טַעַם

הרכב המינרלים קובע את טעמם של המים. אם תטעמו מים מזוקקים, תשימו לב שאין להם טעם לחלוטין.

אין מחלוקת לגבי הטעמים, אבל באופן טבעי, רוב האנשים אוהבים אפשרויות מתונות לכל יום. איך מחליטים מה לנסות? תראו את המים המשמשים לעריכת שולחנות במסעדות איטלקיות.

הם נבחרים כך שהמשקה ישלים את ארוחת הערב, ולא יפריע לאוכל בטעמו. האיטלקים יודעים הרבה על אוכל טוב, וכדאי להקשיב לדעותיהם.

שם מותג

מישהו מאמין שמותג ידוע תמיד מבטיח איכות, מישהו, להיפך, מסרב למוצרים של חברות ידועות, כי הם מפחדים לשלם יותר מדי אגורה יפה.

מים מינרליים (אם הם אמיתיים) הם המוצר, כאשר בקנייה יש לשים לב למותג.

מכיוון שהאיכות וההרכב נקבעים בעיקר על ידי המקור, מותג טוב משקף את שם המקום בו מתקבלים המים.

נחזור לדוגמה של סן בנדטו. המים נלקחים ממקור ארטזיאני אחד, שנמצא בצפון איטליה בהרי הדולומיטים, המפורסמים באתרי הנופש שלהם. הנפח שלו מאפשר לספק מוצרים הרבה מעבר לגבולות הארץ. מכיוון שיש צורך לעמוד בתקני איכות בינלאומיים, מי ההפקה עוברים עד 800 (!) בדיקות ביום.

חֲבִילָה

מכיוון שהמים המינרליים מופקים ממקורות טבעיים, יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאריזה על מנת שיוכלו לשמר את הרכב המים ותכונותיהם. המשמעות היא שהבקבוקים חייבים להיות עשויים מזכוכית או מפלסטיק באיכות גבוהה. בנוסף, כדאי לשים לב לצורה, בהתאם למה קונים מים מינרליים. עדיף לשים זכוכית על השולחן, ולקחת בקבוק עם צוואר ספורט נוח לאימון. תן עדיפות למים שנשפכים לכמה סוגי מיכלים בבת אחת.