כל האמת על בננות

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

פרסומים רבים אומרים שבננות הן תרופה לצרבת, דיכאון, לחץ דם גבוה ועוד. החלטנו להבין מה מכילות בננות והאם התכונות השימושיות שלהן אינן מוגזמות?

בננות לא יצילו אותך מסמים, סיגריות ואלכוהול. אבל הם עדיין יכולים לעשות משהו.

מה אנחנו יודעים על בננות? לפני שקראתי את החומר הזה, ידעתי רק על בננות שהן מקור מצוין לאנרגיה מהירה עבור הגוף שלנו. אבל תתפלאו עד כמה הפירות האלה מסתירים בעצמם. בננות מכילות שלושה סוגי סוכר - סוכרוז, פרוקטוז וגלוקוז. כפי שאמרתי, הם מספקים זרימה כמעט מיידית של אנרגיה עקב שחרור פתאומי של אינסולין. עם זאת, זה לא היתרון היחיד שלהם. בננות יכולות לשמש גם כטיפול מונע נגד מחלות מסוימות.

עם זאת, פרסומים רבים באינטרנט מדברים טוב מדי על בננות, ומייחסים להן תכונות כמו מניעת דיכאון, עייפות, מתח ומחלות אחרות. אמנם, לדעתנו, אפילו קשה לבחור מועדף, אז החלטנו להבין מה זה מה.

דִכָּאוֹן

על פי מחקר שנערך על ידי מכון המחקר MIND, חולים רבים הרגישו מעט טוב יותר לאחר אכילת בננות. הסיבה לכך היא שבננות עשירות בטריפטופן, סוג של חלבון שהגוף הופך לסרוטונין. סרוטונין הוא הורמון שאחראי על רוגע, נינוחות ומצב הרוח שלך.

שקר

טריפטופן היא חומצת אמינו הנמצאת בכל החלבונים. רמת הטריפטופן בבננה נמוכה מאוד ואין טעם לומר שזה יכול להשפיע על מצב הרוח שלך. אפילו העובדה שבננות בצבעים עזים גורמות לך יותר אושר היא סביר יותר מזה.

אֲנֶמִיָה

בננות עשירות בברזל, הממריץ את ייצור המוגלובין בדם ומונע אנמיה.

שקר

בננה גדולה מכילה פחות מ-2% מה-DV של אישה של ברזל. כמות זו של ברזל לא תשפיע בשום צורה על המניעה התיאורטית של אנמיה.

לחץ דם

בננות עשירות באשלגן, אשר משפיעה לטובה על לחץ הדם ומפחיתה את הסבירות ללחץ דם גבוה ולשבץ לב.

אֶמֶת

בננה אחת גדולה מכילה כ-500 מ ג של אשלגן, שהם קצת יותר מ-10% מהערך היומי שלך לחומר זה.

פעילות מוחית

במהלך הבחינות, 200 תלמידי בית הספר הבריטי טוויקנהאם אכלו בננות מספר פעמים ביום. מחקרים הראו כי בשל תכולת האשלגן הגבוהה שלו, פרי זה משפר את המיקוד ומשפר את תפקוד המוח.

אֶמֶת

נשמע כמו האמת. עם זאת, ישנם מזונות רבים אחרים המכילים כמויות גבוהות יותר של אשלגן.

עצירות

בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלהן, בננות משחזרות את תפקוד המעיים התקין, ועוזרות להתגבר על עצירות מבלי להזדקק לחומרים משלשלים.

שקר

בננות מכילות 2.6 גרם סיבים ל-100 גרם. זה שקול למוצרים כמו תפוחים, כרוב, תפוזים ועוד רבים אחרים. רוב הסיבים נמצאים בשעועית - 9, 5 גרם, אפונה - 8 גרם ושעועית - 7, 5 גרם.

הנגאובר

אחת הדרכים הטובות ביותר להילחם בהנגאובר היא עם מילקשייק בננה ספוג דבש. בננות מקלות על כאבי ראש, ודבש מאזן את רמות הסוכר בדם. בעוד חלב מרגיע את הגוף ומחזיר את רמות הנוזלים.

לא ברור על סמך מה התקבלו המסקנות האלה, אז אנחנו צריכים מתנדבים שמוכנים לבדוק זאת בעצמם:)

צַרֶבֶת

לבננות יש השפעה נוגדת חומצה שמרגיעה את מערכת העיכול שלך.

אֶמֶת

בננות באמת שייכות לסותרי חומצה טבעיים. עם זאת, אם כבר החלטת לטפל בצרבת עם מזון, אז עדיף להפנות את תשומת הלב שלך לחלב ובשר, שכן יש להם השפעה נוגדת חומצה בולטת יותר.

בחילות במהלך ההריון

כמה בננות עוזרות להשוות את רמות הסוכר בדם, ובכך להקל על בחילות.

אֶמֶת

בננה יכולה למעשה להעלות את רמות הסוכר בדם, אבל אל תצפו לנס, שכן זו רק אחת מאפשרויות החטיפים הרבות, לא יותר.

עקיצות יתושים

לפני מריחת קרם כלשהו על הביס, נסו למרוח אותו עם החלק הפנימי של קליפת הבננה. זה ירגיע את העור ויקל על גירוד מהנשיכה.

אֶמֶת

לא הצלחתי למצוא הפרכה לשיטה זו, אבל אין יתושים בקרבת מקום כדי לוודא את יעילותה. בואו נעזוב עד הקיץ!

מחלות עצבים

התכולה הגבוהה של ויטמיני B מסייעת להרגעת מערכת העצבים.

שקר

בננות מכילות כמות קטנה של ויטמינים B6 ו-B12, ואין צורך לדבר על השפעתן על מערכת העצבים. אלא אם כן אתה רוצה לאכול כמה קילוגרמים. אז בהחלט משהו לא בסדר בעצבים שלך.

כיבים

הבננות משמשות כמזון תזונתי להפרעות במעיים בשל עקביותן הרכה. זהו הפרי הגולמי היחיד שניתן לאכול מבלי לגרות את המערכת הרירית. זה גם מנטרל חומציות עודפת ומפחית גירוי על ידי כיסוי רירית הקיבה.

אֶמֶת

בננה מכילה חומרים שהורגים חיידקים הגורמים לכיבים בקיבה וגם מקדמים הפרשת ריר העוטף את רירית הקיבה. כמו כן, אל תשכח את התכונות נוגדות החומצה שלה, אשר נותן השפעה חיובית במאבק נגד כיבים.

תְפוּקָה

מקווה שהבנתם שבננות הן רק מרכיב אחד בתזונה בריאה. רבים ממאפייניו מוערכים יתר על המידה, וכמות החומרים התזונתיים מוגזמת. אף אחד מהמזונות לא ייתן לך את כל המיקרו-נוטריינטים ומקרונוטריינטים, רק מגוון מזונות בריאים יעזרו. ויש לנו בחירה מהאוכל הזה!