תוכן עניינים:

3 מנות עוף בתבנית אחת
3 מנות עוף בתבנית אחת
Anonim

כדי לחסוך זמן ולגוון את התפריט, נסה לבשל שלוש מנות בבת אחת בתבנית אחת.

3 מנות עוף בתבנית אחת
3 מנות עוף בתבנית אחת

אנשים רבים מכינים אוכל לעתיד למספר ימים. אבל מנה אחת ויחידה יכולה להיות די משעממת, ולשטוף הר של כלים משומשים זה בזבוז זמן. כדי לחסוך שעות יקרות ולגוון את התפריט, השתמשו בפריצה מגניבה של החיים ובשלו שלוש מנות בבת אחת במנה אחת.

זה מאוד קל לעשות. לוקחים תבנית אפייה עמוקה, מרפדים בנייר כסף ומכניסים את המחיצות. הטופס שלך מוכן.

הצורה
הצורה

כבסיס לשלושת המנות אפשר לקחת בשר, דגים, ירקות - מה שאוהבים. האקר לייף בחר בעוף כמרכיב העיקרי ומזמין אתכם לבשל אותו בשלוש דרכים פשוטות.

קצוץ פילה עוף עם עגבניות

רכיבים

קצוץ פילה עוף עם עגבניות: מרכיבים
קצוץ פילה עוף עם עגבניות: מרכיבים
  • 2 חזה עוף;
  • 1 עגבנייה גדולה
  • 50 גרם גבינה קשה;
  • 100 גרם שמנת חמוצה;
  • יְרָקוֹת;
  • מלח;
  • פלפל.

הכנה

שוטפים ומקציפים את פילה העוף.

קצוץ פילה עוף עם עגבניות: פילה
קצוץ פילה עוף עם עגבניות: פילה

חותכים את העגבנייה לטבעות, קוצצים דק את הירוקים. מגררים את הגבינה על פומפיה בינונית.

צלעות פילה עוף עם עגבניות: עגבניות וגבינה
צלעות פילה עוף עם עגבניות: עגבניות וגבינה

מתבלים את פילה העוף במלח ופלפל.

קצוץ פילה עוף עם עגבניות: מלח ופלפל
קצוץ פילה עוף עם עגבניות: מלח ופלפל

מניחים פרוסות עגבניות וירקות על הפילה. משמנים הכל היטב בשמנת חמוצה, מפזרים גבינה מעל.

קצוץ פילה עוף עם עגבניות: מילוי
קצוץ פילה עוף עם עגבניות: מילוי

מניחים על החלק הראשון של תבנית האפייה.

צלעות פילה עוף עם עגבניות: מנה מוכנה
צלעות פילה עוף עם עגבניות: מנה מוכנה

חזה אפוי עם פטריות

רכיבים

חזה אפוי עם פטריות: מרכיבים
חזה אפוי עם פטריות: מרכיבים
  • 3 חזה עוף;
  • 30 גרם גבינה קשה;
  • 2 פטריות בינוניות;
  • 20 גרם חמאה;
  • מלח;
  • פלפל;
  • תבלינים.

הכנה

שוטפים את פילה העוף. השתמשו בסכין חדה כדי לבצע חתך למילוי העתידי. מתבלים במלח ותבלינים.

חזה אפוי עם פטריות: פילה
חזה אפוי עם פטריות: פילה

פורסים את הפטריות דק. חותכים את הגבינה לחתיכות.

חזה אפוי עם פטריות: פטריות וגבינה
חזה אפוי עם פטריות: פטריות וגבינה

מניחים בכיס חתיכת חמאה קטנה, פרוסת גבינת שמנת וכמה רצועות של פטריות פרוסות דק. מצמידים את שולי הפילה בקיסמים.

חזה אפוי עם פטריות: עוף ממולא
חזה אפוי עם פטריות: עוף ממולא

מניחים את המעטפות בתא הבא של תבנית האפייה.

עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה

רכיבים

עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: מרכיבים
עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: מרכיבים
  • 300 גרם פילה עוף;
  • 1 מח ירק קטן;
  • 4 כפות שמנת חמוצה;
  • מלח;
  • פלפל;
  • תבלינים;
  • יְרָקוֹת.

הכנה

שוטפים את פילה העוף וחותכים לחתיכות קטנות.

עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: פילה
עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: פילה

שוטפים את הקישואים וחותכים לפרוסות דקות.

עוף מבושל עם קישואים בשמנת חמוצה: זוקיני
עוף מבושל עם קישואים בשמנת חמוצה: זוקיני

שמים תחילה את הקישואים בתבנית אפייה ולאחר מכן את העוף.

עוף מבושל עם קישואים בשמנת חמוצה: מרכיבים על תבנית אפייה
עוף מבושל עם קישואים בשמנת חמוצה: מרכיבים על תבנית אפייה

מתבלים במלח ובתבלינים האהובים עליכם. מעל שמנת חמוצה ומוסיפים עשבי תיבול.

עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: תבלינים
עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: תבלינים

מחממים תנור ל-250 מעלות צלזיוס. מכסים את תבנית האפייה בנייר כסף ומכניסים לתנור.

עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: תנור
עוף מבושל עם זוקיני בשמנת חמוצה: תנור

אופים במשך 10 דקות. לאחר מכן מנמיכים את הטמפרטורה ל-200 מעלות ואופים עוד 15-20 דקות.

עוף מבושל עם קישואים בשמנת חמוצה: מנות בתנור
עוף מבושל עם קישואים בשמנת חמוצה: מנות בתנור

הניחו לארוחות מוכנות להתקרר, מניחים אותן בכלים נפרדים ומקררים.

מוּמלָץ: