מתכונים: 3 קינוחים מהירים לכל כוס

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אוהבים קינוחים, אבל לא אוהבים להתעסק הרבה זמן במטבח ואז לשטוף הרים של כלים? אז בוודאי תאהבו את הפוסט הזה: אנחנו מביאים לכם שלושה מתכונים חדשים לקינוחים טעימים שתוכלו להכין בכוס. ובישול בכוס הוא כמעט תמיד מהיר ותמיד קל מאוד!

גרסת בראוניז חדשה

רכיבים:

• 2 כפות אבקת קקאו
• ¼ כוסות קמח;
• 2 כפות סוכר;
• קורט מלח;
• ⅛ כפית אבקת אפייה;
• 2 כפות שמן צמחי;
• 2 כפות מים;
• 2 כפות מיני מרשמלו (מרשמלו);
• 1 קרקר, מעוך לפירורים;
• 2-3 ריבועי שוקולד.

הכנה

מערבבים היטב בעזרת מזלג בכוס קקאו, קמח, אבקת אפייה, סוכר ומלח. לאחר מכן מוסיפים מים ושמן צמחי ומערבבים שוב עד לקבלת מרקם חלק. מוסיפים למסת השוקולד מחצית מכמות המרשמלו וכמה ריבועי שוקולד. את השוקולד צריך לסחוט כך שיהיה באמצע הבצק.

מחממים את הכוס במיקרוגל למשך 30 שניות בעוצמה מלאה. אם אתם קצרים בזמן, מבשלים עוד 10-15 שניות. לאחר מכן מורחים מעל את המרשמלו הנותר ומכניסים אותו שוב למיקרוגל למשך 10-15 שניות, או עד שהוא מתחיל להימס מעט.

מגישים מעוטר בשאריות שוקולד ופירורי קרקר.

עוגת תותים

רכיבים:

• 1 כף חמאה חתוכה לחתיכות קטנות
• 3 כפות קמח;
• ⅛ כפית אבקת אפייה;
• 1 כף סוכר
• 1 כף שמנת כבדה
• ⅛ כפית מלח;
• 5-7 תותים, מקולפים מהזנבות וחתוכים למספר חתיכות;
• ¼ - ½ כוס קצפת.

הכנה

בתחתית הכוס מערבבים בעזרת מזלג את הסוכר והחמאה עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים קמח, מלח ואבקת אפייה, ואז מערבבים בעדינות את השמנת.

מיקרוגל בעוצמה מלאה למשך 45 שניות. בדוק את המוכנות בעזרת קיסם. אם האמצע לא אפוי, שלח אותו לתנור לעוד 10-20 שניות.

למעלה עם תותים וקצפת.

פאי מגורר עם אגס ופירות יער

רכיבים:

• 1 אגס קטן (צריך להתאים לגמרי בכוס)
• שמן צמחי;
• ½ כוס תערובת פירות יער;
• 1 עוגיית חמאה קטנה או שיבולת שועל;
• 1 כפית סוכר חום
• 3 כפיות קמח שקדים או חיטה
• 1 כפית פתיתי שקדים
• ⅛ כפית קינמון.

הכנה

טובלים את פירות היער בכפית קמח שקדים או חיטה. מניחים אותם על תחתית הכוס, שמים מעל את האגס ודוחסים אותו לתערובת פירות היער בערך בשליש. ואז מצפים את האגס מלמעלה בשמן צמחי, מוסיפים פתיתי שקדים ועוגיות מפוררות לצדדים בכוס. המגע הסופי הוא לפזר את הכל בקינמון וסוכר.

שלח אותו למיקרוגל למשך 2-3 דקות בעוצמה מקסימלית. פירות היער צריכים להתחיל למיצים, והאגס צריך להיות רך.