13 סרטים על שפים ואוכל, שאחרי הצפייה בהם תרצו לבשל

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

ביוגרפיות של מומחים קולינריים גדולים, דרמות נוגעות ללב וקומדיות עליזות על חיי היומיום של מסעדות.

13. לבשל לנשיא

• צרפת, 2012.
• קומדיה, ביוגרפיה.
• משך: 95 דקות.
• IMDb: 6, 4.

Hortens Laborie כבר התפרסמה בצרפת בזכות כישרון והמצאתה בהכנת מנות שונות. לאחר שקיבלה הזמנה מנשיא המדינה להפוך לשף האישי שלו, היא כובשת במהירות את המעסיק באמנותה. אבל קנאת עמיתים ותככים מאחורי הקלעים יכולים להרוס את הקריירה של לאבורי.

הציור מבוסס על סיפורה האמיתי של דניאל מאזה-דלפס, האישה הראשונה שמונתה לשפית על ידי נשיא צרפת. היא עבדה עבור פרנסואה מיטראן בארמון האליזה מ-1988 עד 1990. ואחרי זמן מה, בגיל 60, נסע מאזי-דלפש לאנטארקטיקה כדי לבשל אוכל לחברי המשלחת המדעית.

12.1001 מתכון לקולינריה מאוהבת

• צרפת, גאורגיה, גרמניה, בלגיה, 1996.
• מלודרמה, קומדיה.
• משך: 100 דקות.
• IMDb: 6, 5.

השף והמטייל פסקל ישק יוצא לגרוזיה, שם הוא מתכנן לשהות מספר ימים. אבל הגיבור צריך למצוא את אהבתו, להתפרסם ואפילו לשנות את צורת החשיבה שלו.

הקומיקאי האהוב על הצופים הסובייטים והרוסים, פייר ריצ'רד, מופיע בתמונה זו דווקא בתפקיד רומנטי. אבל העיקר הוא שהסרט מערבב בצורה מושלמת את המטבח הגיאורגי והצרפתי, שבהתחלה נראה לגמרי לא תואם.

11. צ'יף אדם ג'ונס

• ארה"ב, 2015.
• דרמה, קומדיה.
• משך: 101 דקות.
• IMDb: 6, 6.

לפני שלוש שנים איבד השף אדם ג'ונס את המסעדה שלו בפריז בגלל התמכרות לסמים. עכשיו הוא עובד בבית קפה רגיל. אבל הגיבור חולם לחזור לעולם המטבח העילי, ולכן בונה מחדש מסעדה בלונדון ומגייס צוות חדש.

מעניין, עשר שנים קודם לכן, בראדלי קופר כבר שיחק מכור לשעבר שהפך לשף בסיטקום Kitchen Secrets. ולפי השחקן, לפני תחילת הקריירה הקולנועית שלו, הוא חלם לבשל באופן מקצועי.

10. המסעדה של מר ספטים

• צרפת, 1966.
• קומדיה, פשע.
• משך: 85 דקות.
• IMDb: 6, 8.

המסעדן הנודע מסייה ספטים מעריץ כל הזמן את הכפופים לו למען שירות לקוחות מושלם. פעם אחת, במהלך ארוחת ערב במוסד שלו, נעלם נשיא אחת ממדינות אמריקה הלטינית. כדי להציל את המוניטין שלו, ספטים מעורב אישית בחקירה.

עבודת המסעדה בסרט זה מוצגת מעט מאוד. אבל אפילו סצנה אחת שבה הדמות הראשית, בגילומו של לואי דה פונס הגדול, מכשירה את המלצרים, כבר מאפשרת להוסיף קומדיה לרשימה.

9. מטבח בפריז

• רוסיה, 2014.
• קוֹמֶדִיָה.
• משך: 106 דקות.
• IMDb: 7, 0.

מסעדת מוסקבה המפורסמת קלוד מונה כושלת בהכנות לפגישת נשיאי רוסיה וצרפת. השף של הממסד, ויקטור בארינוב, ופקודיו נוסעים לפריז כדי למצוא עבודה חדשה.

הסרט הארוך הזה הוא המשך ישיר לעונה השלישית של סדרת הטלוויזיה STS "מטבח". מעניין שחלק נכבד מהסרט צולם דווקא בצרפת.

8. ג'ולי וג'וליה: מבשלות את המתכון לאושר

• ארה"ב, 2009.
• דרמה, מלודרמה, ביוגרפיה.
• משך: 118 דקות.
• IMDb: 7, 0.

ג'ולי פאוול היא מפעילת מוקד טלפוני ויש לה בלוג משלה. עייפה מהימים האפורים, היא מחליטה לבשל 524 מנות בשנה לפי המתכונים של ג'וליה צ'יילד המפורסמת. במקביל הם מספרים על תחילת הקריירה הקולינרית של צ'יילד בשנות הארבעים.

הסרט הזה התבסס על הבלוג האמיתי של ג'ולי פאוול, בו שיתפה את הצלחותיה בבישול מאכלים שונים. אבל יותר מכל רצו המחברים להדגיש את הדמיון בגורלן של שתי הגיבורות שחיו בזמנים שונים.

7. כמו מים לשוקולד

• מקסיקו, 1992.
• דרמה, מלודרמה.
• משך: 113 דקות.
• IMDb: 7, 1.

טיטה חולמת להתחתן עם פדרו האהוב שלה. אבל לפי המסורת של המשפחה המקסיקנית, היא, בתור הבת הצעירה, חייבת לחיות עם אמה ולטפל בה עד מוות. ואז פדרו מתחתן עם אחותה הגדולה של טיטה כדי להיות קרוב יותר לאהובתו. ילדה יכולה לבטא את רגשותיה רק על ידי הכנת מנות יוצאות דופן.

הציור המקסיקני הזה עוסק יותר במערכות יחסים מאשר בבישול. ובכל זאת, הרעיון להביע אהבה באמצעות בישול נראה מקורי מאוד.

6. מרתה שאי אפשר לעמוד בפניה

• גרמניה, איטליה, אוסטריה, שוויץ, 2001.
• דרמה, קומדיה, מלודרמה.
• משך: 109 דקות.
• IMDb: 7, 2.

מרתה קליין היא שפית במסעדה מצליחה ואוהבת את עבודתה. עם זאת, לאחר מותה של אחותה, היא צריכה לטפל באחיינית בת השמונה שלה. בינתיים מגיע למוסד שף סורר חדש.

לציור המפורסם של סנדרה נטלבק יש גם רימייק אמריקאי ל-Taste of Life עם קתרין זיטה-ג'ונס ואהרון אקהארט. אבל המקור עדיין נערץ יותר.

5. שוקולד

• ארה"ב, בריטניה, 2000.
• דרמה, מלודרמה.
• משך: 121 דקות.
• IMDb: 7, 2.

אם חד הורית, וינה, מגיעה לעיירה צרפתית שקטה עם בתה. היא שוכרת חנות ריקה ומתחילה למכור מוצרי שוקולד. תושבים רבים מתאהבים מיידית בטעם המדהים של ממתקים. אבל לא כולם מרוצים מכך שתושב חדש מפר את הסדר הקבוע.

העיבוד של הרומן באותו שם מאת ג'ואן האריס משמח עם קבוצה של שחקנים מדהימים. את התפקידים הראשיים בסרט שיחקו ג'ולייט בינוש, ג'וני דפ וג'ודי דנץ'. והשוקולד בסיפור הזה הוא רק שיקוף של היכולת ליהנות מהחיים.

4. שף על גלגלים

• ארה"ב, 2014.
• דרמה, קומדיה.
• משך: 114 דקות.
• IMDb: 7, 3.

השף המנוסה קרל קספר מאבד את עבודתו במסעדה מפורסמת לאחר סדרה של שערוריות. ואז הוא מחליט לפתוח דיינר משלו על גלגלים כדי לצלול שוב לעולם הבישול, ובמקביל לבלות יותר זמן עם בנו.

ג'ון פברו, שכבר צילם שני חלקים מ"איירון מן" המפורסם באותה תקופה, הגה את הסרט העצמאי הזה רק "לנשמה". הוא כתב את התסריט תוך שבועיים בלבד, ואז, יחד עם השף המפורסם רוי צ'וי, עיבד בקפידה רבה את סצינות הבישול. מאוחר יותר שידרו בני הזוג את תוכנית הבישול The Chef Show בנטפליקס.

3. לילה גדול

• ארה"ב, 1996.
• דרמה, מלודרמה, קומדיה.
• משך: 109 דקות.
• IMDb: 7, 3.

שני אחים איטלקים פותחים מסעדה בארצות הברית עם אוכל טעים. אבל לקוחות אף פעם לא הולכים אליהם. לאחר שכמעט נשרפו, הם, בעצת עמיתיהם, מארגנים אירוע רחב היקף ומפנקים את המבקרים במיטב המנות שלהם בחינם.

יש הרבה קווי עלילה מעניינים שאפשר למצוא בדרמה הקומית הזו. אלה רגשותיהם של מהגרים מנותקים ממולדתם, והרשעות של המתחרים, ואפילו הבעיות של עשיית עסקים.

2. תבלינים ותשוקות

• ארה"ב, 2014.
• דרמה, קומדיה, מלודרמה.
• משך: 122 דקות.
• IMDb: 7, 3.

לאחר שהמון זועם הרס את המסעדה של פאפא קדאמה במומבאי, הוא ומשפחתו עברו לפרובנס הצרפתית ופתחו מוסד חדש. ממש ממול לו נמצאת ה"ערבה הבוכה", שקיבלה כוכב של מדריך מישלן. מלחמה קרה פורצת בין בעלי שתי המסעדות.

תמונה זו צולמה על ידי לאסה האלסטרום, שגם ביים את שוקולד. והאווירה של הסרטים דומה במקצת: הם דרמות משפחתיות נוגעות ללב המתובלות בסיפורים על בישול.

1. רטטוי

• ארה"ב, 2007.
• קומדיה, הרפתקאות.
• משך: 111 דקות.
• IMDb: 8, 0.

תינוק החולדה רמי צופה בתוכניות בישול כל הזמן ואוהב לבשל. נכון, קרובי משפחה סקפטיים לגבי התחביב שלו. יום אחד פוגש רמי את הצעיר לינגוויני. הוא עובד במסעדה, אבל לא יודע לבשל בכלל. חברים חדשים מחליטים לעזור אחד לשני.

למרבה ההפתעה, ברשימת התמונות על אוכל וטבחים, מגיעה ראויה ראשונה קריקטורה עם עכברוש בתפקיד הראשי.האנימטורים של פיקסאר ניגשו לעבודה על "רטטוי" בצורה אחראית ככל האפשר. הם התייעצו עם שף המכבסה הצרפתי תומס קלר כדי ללמוד לבשל, ואף נסעו לפריז כדי להעביר נאמנה את האווירה של המסעדה והרחובות.