מתכון: חטיפי גרנולה גולמיים
מתכון: חטיפי גרנולה גולמיים
Anonim

פרסמנו יותר מפעם אחת מתכוני גרנולה, אך רובם זכו לביקורת על טיפול בחום של מרכיבים. למי שמעדיף מוצר גולמי, אנו מציעים מתכון לחטיפי ארוחת בוקר, עבורם אין צורך להדליק את הכיריים או התנור. כתוצאה מכך, אנו מקבלים מעדן המשלב טעם, פשטות ותועלת - השלישייה המושלמת.

מתכון: חטיפי גרנולה גולמיים
מתכון: חטיפי גרנולה גולמיים

רכיבים:

  • 1 כוס (250 גרם) חמאת בוטנים
  • ¼ כוסות (60 מ"ל) שמן צמחי
  • 3 כפות (45 מ"ל) דבש
  • 10 תמרים;
  • 3 כוסות (270 גרם) שיבולת שועל (לא מיידי!)
  • 90 גר' שוקולד מריר.
תמונה
תמונה

השתמשו בבלנדר כדי לקצוץ את התמרים המגולענים ולהקציף אותם בחמאת ירקות ובוטנים (⅔ מהסך הכל). הוסף דבש.

תמונה
תמונה

מערבבים את התערובת שהתקבלה עם שיבולת שועל וטורפים שוב. לא הופכים את המסה למשחה, נותנים לרוב הפתיתים להישאר שלמים.

תמונה
תמונה

התערובת תתברר יבשה, אבל היא אמורה להתגלגל בקלות לכדורים.

תמונה
תמונה

מורחים ⅔ מבסיס שיבולת השועל על תבנית מרופדת בנייר אפייה. השלב הבא נתון לשיקולכם: אם אתם רוצים להוציא לחלוטין טיפול בחום מהמתכון, פשוט מפוררים את השוקולד ומורחים אותו על פני השטח יחד עם יתרת חמאת הבוטנים, אבל אם זה לא כל כך חשוב לכם, אז ממיסים את השוקולד ומערבבים עם החמאה, וכבר אז משמנים איתה את פני הגרנולה.

תמונה
תמונה

מעלים את שיבולת השועל שנותרה ומכניסים למקפיא ל-4 שעות לפחות.

תמונה
תמונה

לאחר מכן מחלקים למנות. שומרים במקרר.

מוּמלָץ: