10 קוקטיילי הרום הטובים ביותר למפגשים ביתיים נעימים ומסיבות רועשות

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

פינה קולדה מתוקה, גרוג אדמירל, מוחיטו קלאסי ומשקאות אחרים למגוון רחב של מצבי רוח.

1. פינה קולדה

את הטעם של המשקה הלאומי הזה של פורטו ריקו בקושי אפשר לשכוח.

רכיבים

• 1½ כוסות קרח
• 1/2 כוס אננס קפוא, חתוך לקוביות
• 60 מ"ל מיץ אננס;
• 60 מ"ל קרם קוקוס;
• 45 מ"ל רום בהיר;
• 30 מ"ל רום כהה;
• פרוסות אננס.

הכנה

מערבבים את כל החומרים עם בלנדר עד לקבלת מרקם חלק. מוזגים לשתי כוסות בסגנון הריקן ומקשטים בפרזי אננס.

אגב, אפשר להגיש את המשקה ישירות באננס, לאחר שחותכים ממנו את העיסה.

2. דאיקירי

אפריטיף חמצמץ מקובה.

רכיבים

• 60 מ"ל רום בהיר;
• 30 מ"ל מיץ ליים;
• 15 מ"ל סירופ סוכר;
• קרח.

הכנה

מערבבים את כל החומרים בשייקר. מנערים עד להתקררות ומוזגים לכוסות קוקטייל, מסננים במסננת או מסננת. יש לקרר מראש משקפיים.

10 קוקטיילים אלכוהוליים קלאסיים שלעולם לא יוצאים מהאופנה →

3. מאי תאי

מתכון הקוקטיילים הפופולרי של ג'יימי אוליבר.

רכיבים

• קוביות קרח;
• 60 מ"ל רום בהיר;
• 40 מ"ל רום כהה;
• 20 מ"ל קוינטרו;
• 10 מ"ל מיץ ליים;
• 60 מ"ל מיץ אננס;
• 60 מ"ל מיץ תפוזים;
• 4-5 טיפות סירופ גרנדין.

הכנה

שמים קרח - צריך להיות הרבה ממנו - לשייקר ומוסיפים את שאר המרכיבים. לנער במשך 20 שניות. התוכן צריך להתקרר היטב.

מומלץ להגיש את הקוקטייל בכוסות קצרות. אתה יכול למלא אותם בשתי דרכים:

1. מוזגים את התוכן לכוס יחד עם הקרח בשייקר.
2. מלאו מיכל בקרח חדש והשתמשו במסננת או במסננת כדי לסנן את הנוזל כך שהקרח הישן יישאר בשייקר.

מקשטים בגבעול נענע ובפלח ליים.

4. מוחיטו

יש כל כך הרבה סוגים של הקוקטייל המרענן הזה. נתעכב על הקלאסי: עם נענע, מיץ ליים, סודה וסוכר.

רכיבים

• 6 עלי נענע טריים;
• 30 מ"ל סירופ סוכר;
• 30 מ"ל מיץ ליים טרי;
• 60 מ"ל רום בהיר;
• קרח;
• 60 מ"ל סודה.

הכנה

מניחים את הנענע בשייקר ומנערים בעדינות. מוסיפים סירופ סוכר, מיץ ליים, רום וקרח. מנערים היטב ומוזגים לכוס הייבול גבוהה. יוצקים לתוכו סודה ומקשטים בגבעול נענע.

11 מתכוני מוחיטו: מקלאסיקות ועד ניסויים →

5. קובה ליבר

המשקה הקובני הזה הוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר בעולם.

רכיבים

• ¹⁄₂ מיץ ליים טרי;
• קוביות קרח;
• 60 מ"ל רום בהיר;
• 120 מ"ל קוקה קולה.

הכנה

הוסף מיץ ליים לכוס קולינס או הייבול. עדיף לבחור את הראשון: הוא צר וגבוה יותר, כך שהסודה יתפזרה לאט יותר.

לניחוח הדרים עשיר יותר, לזרוק לכוס פרוסת ליים, לנער אותה ולהסיר את הליים - תקבל עוד קצת טעם מהגרידה. מוסיפים קוביות קרח, רום וקולה. מערבבים היטב.

6. רום חם עם חמאה וחלב

הקוקטייל הזה יחמם אותך אפילו בערב הקר ביותר.

רכיבים

• ½ כף חמאה, מרוככת;
• 1 כף סוכר חום
• ½ כף אבקת סוכר;
• 1 כוס חלב חם;
• 45 מ"ל רום כהה;
• קורט קינמון;
• קורט אגוז מוסקט.

הכנה

השתמשו בכף כדי לשלב חמאה, סוכר ואבקת סוכר בספל. מוסיפים חלב חם, רום ותבלינים, מערבבים היטב.

איך מכינים שוקו חם אלכוהולי →

7. ניקרבוקר

קוקטייל קלאסי במקור מניו יורק של שנות ה-1800. הודות לטעם הפטל העשיר, אפילו לא תשימו לב שיש אלכוהול במשקה.

רכיבים

• קרח;
• 45 מ"ל רום זהוב;
• 15 מ"ל סירופ פטל;
• 1 כפית ליקר תפוזים
• 15 מ"ל מיץ ליים או לימון.

הכנה

שמים קרח בשייקר, מוסיפים את שאר המרכיבים ומנערים היטב. מסננים את הקוקטייל דרך מסננת או מסננת לתוך כוס נמוכה ורחבה מלאת קרח כתוש. מקשטים בפריסת ליים או לימון ופירות יער עונתיים.

8. הוריקן

הקוקטייל החזק של ניו אורלינס הוא אגדה. נסה לבשל את זה בעצמך, זה לא כל כך קשה.

רכיבים

• 60 מ"ל רום בהיר;
• 60 מ"ל רום כהה;
• 30 מ"ל מיץ ליים;
• 30 מ"ל מיץ תפוזים;
• 60 מ"ל מיץ פסיפלורה;
• 15 מ"ל סירופ סוכר;
• 15 מ"ל סירופ גרנדין;
• קרח.

הכנה

מערבבים את כל החומרים בשייקר, מוסיפים קרח. נער היטב. מסננים דרך מסננת או מסננת לתוך כוס הריקן מלאה בקרח טרי.

איך להתפכח במהירות →

9. זומבים

הקוקטייל המורכב ואולי השיכור ביותר בקולקציה. למי שלא מפחד מהקשיים וממצב הזומבי.

רכיבים

לסירופ Don's Mix:

• 3 מקלות קינמון;
• 1 כוס סוכר;
• 1 כוס מים;
• מיץ אשכוליות סחוט טרי.

לקוקטייל:

• 45 מ"ל רום הוואי;
• 45 מ"ל רום פורטוריקני;
• 30 מ"ל רום חזק במיוחד;
• ⅛ כפית ליקר אניס;
• 15 מ"ל סירופ פלרנום;
• 15 מ"ל סירופ דונס מיקס;
• 1 כפית סירופ גרנדין
• 4-5 טיפות אנגוסטורה;
• 180 גרם של קרח כתוש;
• ענף נענע לקישוט.

הכנה

נתחיל עם סירופ Don's Mix. שוברים את מקלות הקינמון, מניחים אותם בסיר קטן או בסיר קטן, מוסיפים סוכר ומים ומביאים לרתיחה. הסוכר צריך להיות מומס לחלוטין. שומרים על האש כשתי דקות ומוציאים. מניחים להתקרר במשך כשעתיים. את סירופ הסוכר שנוצר אפשר לשמור במקרר למשך חודש, כך שבמסיבה הבאה שלכם לא תצטרכו לטרוח ולחכות שיתקרר.

כדי לקבל את Don's Mix, שלבו חלק אחד סירופ עם שני חלקים מיץ אשכוליות.

עכשיו בואו ניגש לקוקטייל. מניחים את כל החומרים מלבד הקרח בבלנדר ומקציפים במהירות גבוהה לא יותר מ-5 שניות.

מוזגים לכוס ומוסיפים קרח. השתמש בכוס זומבי גבוהה וצרה (גבוהה וצרה יותר מקולינס). מקשטים בגבעול נענע.

10. גרוג

זוכרים שזה המשקה האהוב על הפיראטים?

רכיבים

• 60 מ"ל רום כהה;
• 15 מ"ל מיץ ליים;
• 1 כפית סוכר חום
• 120 מ"ל מים רותחים או תה שחור חם.
• ציפורן והל - לא חובה;
• פרוסת תפוז;
• מקל קינמון.

הכנה

מערבבים רום, מיץ ליים, סוכר ומים רותחים או תה בספל. לטעם אפשר להוסיף ציפורן והל. מקשטים במקל קינמון ופתיל תפוז.