5 מתכונים לכריכי צהריים משרדיים

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אנו מזמינים אתכם להכין כריכים טעימים ובריאים שתוכלו לקחת אתכם לעבודה. עוד עשבי תיבול טריים וירקות!

כל המתכונים משתמשים בלחם מלא כדי להפוך את הכריכים לבריאים באמת. אבל, אם אתה לא אוהב את האפשרות הזו, אתה יכול לקחת כל סוג אחר של מאפים. זה יהיה טעים בכל מקרה!

מתכון 1. עם אבוקדו וסלט

רכיבים:

• ¼ אבוקדו;
• 2 כפות יוגורט רגיל
• 1 כפית מיץ לימון
• ¾ כוסות חזה עוף מבושל קצוץ דק
• לחם מלא;
• עלי חסה או חופן חיטה מונבטת (שעועית);
• כמה פרוסות עגבנייה.

הכנה

בקערה קטנה מערבבים את האבוקדו, היוגורט ומיץ הלימון, ואז מוסיפים את העוף הקצוץ המבושל ומערבבים היטב. מניחים עיגול עגבניות, סלט עוף על פרוסת לחם ומעליהם מוסיפים כמה עלי חסה או כל ירוק אחר.

מתכון 2. עם טונה ועשבי תיבול

רכיבים:

• לחם מלא;
• פחית טונה אחת במיץ שלה ללא מלח;
• מיץ משתי פרוסות לימון;
• 2 כפיות שמן זית
• ½ בצל אדום קטן;
• ½ כוס פלפלים מתוקים, קצוצים (שימורים)
• 1 כף פטרוזיליה
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

פותחים את קופסת הטונה, מסננים את הנוזלים ומעבירים את הדג לצלחת. מוסיפים שמן זית, מיץ לימון, בצל חתוך לקוביות, פלפלים, פטרוזיליה. מערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מניחים על פרוסות לחם דגנים מלאים.

מתכון 3.עם קטניות ועוף

רכיבים:

• 100 גרם חזה עוף מבושל קצוץ;
• ½ אבוקדו קטן;
• ½ כוס קטניות מבושלות או משומרות (כל);
• 2 כפות יוגורט רגיל
• ¼ כפית אבקת שום;
• עלי חסה או כל ירוק אחר;
• לחם מלא;
• מלח ופלפל לפי הטעם.

הכנה

מערבבים בקערה את כל החומרים מלבד עלי החסה. שמים קודם את עלי החסה על הלחם, אחר כך את התערובת, ואז שוב את הסלט ומכסים את הכל בחתיכת הלחם השנייה.

במקרה שלנו, בהכנה השתמשו בחומוס. יצא טעים מאוד.:)

מתכון 4. עם עופות ותפוחים

רכיבים:

• הודו או עוף אפוי, צלוי או מבושל;
• לחם מלא;
• עלי חסה;
• הגבינה האהובה עליך;
• תפוחים.

הכנה

מכינים בשר עופות בכל אחת מהשיטות לעיל וחותכים לחתיכות קטנות. ליבנה את התפוח וחתוך לפרוסות דקות. מניחים חסה, תפוח, גבינה ועופות על פרוסת לחם מדגנים מלאים ומעליה פרוסת לחם שנייה. כדי שהכריך לא יתייבש כל כך, אפשר להוסיף מעט יוגורט טבעי מעורבב עם מיץ לימון כרוטב.

מתכון 5.עם צנון וגבינת שמנת

רכיבים:

• 120 גרם של גבינת שמנת כלשהי;
• 2 כפות שמיר טרי, קצוץ, בתוספת ענפים לקישוט
• לחם מלא;
• 6-8 צנוניות בינוניות;
• פלפל שחור ומלח לפי הטעם.

הכנה

בקערה קטנה שלבו גבינת שמנת עם שמיר קצוץ והוסיפו מעט פלפל שחור גרוס טרי ומלח לפי הטעם. חותכים את הצנוניות לפרוסות דקות. מורחים שכבה של גבינת שמנת שמיר על הלחם, מניחים מעל את פרוסות הצנון ומעליה מוסיפים עוד קצת שמיר אם רוצים.