מהם היתרונות של אבוקדו. הנה מה שמראה המחקר

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

הסוד הוא בהרכב המיוחד של השומנים.

1. מכיל ויטמינים רבים

אם אתה אוכל 100 גרם אבוקדו, אז אתה יכול אבוקדו, נא, כל הזנים המסחריים / NutritionData לספק לעצמך 26% מהערך היומי של ויטמין K, 17% - C, 14% - B5, 13% - B6, 10% - E, 20% - חומצה פולית.

בנוסף, בשל תכולת השומן הגבוהה של אבוקדו, הוא משפר את N. Z. Unlu, T. Bohn, S. K. Clinton, S. J. Schwartz. ספיגת קרוטנואידים מסלט וסלסה על ידי בני אדם מועצמת על ידי תוספת של שמן אבוקדו או אבוקדו / The Journal of nutrition absorption of vitamins-misis fats.

2. עשיר ביסודות קורט

100 גרם עיסת מכיל 29 מ"ג מגנזיום. זה בערך 10-13% מהערך היומי. אשלגן D. J.i Bhuyan, M. A. Alsherbiny, S. Perera, M. L Low, A. Basu, O. A. Devi, M. S. Barooah, C. Guang Li, K. Papoutsis. האודיסאה של תרכובות ביו-אקטיביות באבוקדו (פרסה אמריקנה) והיתרונות הבריאותיים שלהן / נוגדי חמצון - כמעט 500 מ"ג, שהם 60% יותר מבננות. בנוסף, הפירות מכילים זרחן, ברזל, אבץ, סידן ונתרן.

3. מכיל הרבה סיבים

אבוקדו הוא מקור לסיבים תזונתיים: 100 גרם עיסת מכיל אבוקדו, גלם, כל הזנים המסחריים / NutritionData 6, 7 גרם סיבים עם נורמה יומית תזונה בריאה לב / Cleveland Clinic של 25 גרם. יתר על כן, E. Naveh, MJ Werman, E. Sabo, I. נאמן. עיסת אבוקדו נטול שומן מפחיתה את משקל הגוף ואת סך השומן הכבדי אך מגבירה את הכולסטרול בפלסמה בחולדות זכרים שניזונו בתזונה עם כולסטרול / The Journal of nutrition 75% הוא סיב בלתי מסיס ששומר היטב על המים במעיים. זה מקדם עיכול תקין ומסייע במניעת עצירות.

4. משפר את המיקרופלורה של המעיים

טריליוני חיידקים מועילים חיים במערכת העיכול האנושית, החיוניים לגופנו. ניתן לצמצם את מספרם עקב שימוש באנטיביוטיקה, מחלות או גורמים אחרים, שאינם מביאים לשום דבר טוב.

מזונות רבים עוזרים לשמור על מיקרופלורה בריאה, אבל האבוקדו עושה עבודה טובה במיוחד. זה אושר על ידי צריכת אבוקדו: האכלת מיקרוביוטת המעיים שלך / האגודה האמריקאית לתזונה במחקר אחד שבו המשתתפים אכלו את הפרי פעם ביום במשך 12 שבועות. כתוצאה מכך, הגדילו הנבדקים את מספר החיידקים המסייעים בפירוק סיבים וייצור חומרים המשפרים את תפקוד המעיים.

5. עוזר לעלות במשקל

אם אדם, עקב מחלה או סיבה אחרת, נמוך במשקל ואינו יכול לעלות אותו, עליך להגדיל את צריכת הקלוריות עתירת קלוריות וחטיפים כדי לעלות במשקל / קליבלנד קליניק ב-300-500 קק ל. אבל זה צריך להיעשות כדי שמאכלים לא בריאים לא יופיעו בתזונה. כתוצאה מכך, רופאים ממליצים לעתים קרובות לאכול אבוקדו. 100 גרם עיסת מכיל אבוקדו, גלם, כל הזנים המסחריים / נתוני תזונה:

• 160 קק"ל - כ-8% מהאנרגיה הדרושה;
• 2 גרם חלבון, או כ-4% מה-RDA
• 14, 7 גרם שומן, שהם 23% מהנורמה למבוגרים.

על ידי הוספת אבוקדו אפשר להפוך כל מנה למזינה ובריאה יותר.

6. עוזר להפחית משקל

זה נובע מההרכב המיוחד של השומנים. והנה איך. בדרך כלל, לאנשים הסובלים מעודף משקל יש הרבה שומן רווי בתזונה, המצטבר בגוף ומשבש את מאזן השומנים בדם. וכדי לרדת במשקל צריך להגדיל את כמות השומן הבלתי רווי מסוגים שונים. אפשר לעשות זאת עם אבוקדו. מחקר מראה שמחצית מהפרי (68 גרם) מכיל בעיסה M. L. Dreher, A. J. Davenport. הרכב האבוקדו האס והשפעות בריאותיות פוטנציאליות / סקירות קריטיות במדעי המזון ותזונה 6, 7 גרם שומן חד בלתי רווי. ואם אנו מעריכים רק שמן אבוקדו, אז היחס בו הוא כדלקמן: 71% חומצות שומן חד בלתי רוויות ו-13% רב בלתי רוויות. כל החומרים הללו עוזרים לשמור על איזון השומנים בדם ולירידה במשקל.

7. מפחית את רמות הכולסטרול

חומצות שומן חד ורב בלתי רוויות משפרות את הרכב השומנים בדם. אם תאכלו פירות מדי יום, M. Alvizuri-Muñoz, J. Carranza-Madrigal, J. E. Herrera-Abarca, F. Chávez-Carbajal, J. L. Amezcua-Gastelum יפחת. השפעות אבוקדו כמקור לחומצות שומן חד בלתי רוויות על רמות השומנים בפלזמה / ארכיון מחקר רפואי וריכוז הכולסטרול בדם יישמרו ברמה מיטבית.

8. מפחית את הסיכון לתסמונת מטבולית

זו לא מחלה, אלא קומפלקס של הפרעות בגוף, כאשר אדם מקבל עודף משקל, לחץ הדם עולה פעמים רבות, יחס השומנים והרבה כולסטרול בדם מופרע ורמת הגלוקוז עולה.

אחת הדרכים להפחית את הסיכון לתסמונת מטבולית היא לעקוב אחר דיאטה דלה בשומן רווי, עשירה בסיבים וויטמינים. ואבוקדו מתאים בדיוק לתפקיד של פרי דיאטטי. הוא מכיל את ה-V. L. Fulgoni 3rd, M. Dreher, A. J. Davenport.צריכת אבוקדו קשורה לאיכות תזונה טובה יותר וצריכת חומרים מזינים, וסיכון נמוך יותר לתסמונת מטבולית בקרב מבוגרים בארה ב: תוצאות מסקר הבריאות הלאומי והתזונה הלאומית (NHANES) 2001-2008 / היתרונות הבריאותיים של יומן התזונה.