מהם היתרונות של מנגו ולמי הוא יכול להזיק?

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

Lifehacker אסף תשע סיבות לאכול את הפרי הזה לעתים קרובות ככל האפשר.

בהודו ובדרום מזרח אסיה, שם המנגו מוכר כבר למעלה מ-4,000 שנה, הפרי נקרא מלך הפירות. וזו לא הגזמה.

100 גר' עיסה עסיסית צהובה מכילה מנגו, Raw, רק 60 קילוקלוריות, מה שהופך את המנגו לקינוח אידיאלי עבור אלה שמתכננים לרדת במשקל. וכשני תריסר ויטמינים ומינרלים חיוניים שיכולים להשפיע באופן די משמעותי על מצב העור, השיער, העיניים, החסינות ואיברים ומערכות אחרות. לטובה, באופן טבעי, הצד.

מהם היתרונות של מנגו

הנה כמה סיבות מוכחות מדעית למנגו: תזונה, יתרונות בריאותיים ואיך לאכול אותו כדי לאכול את הפרי המתוק הזה לעתים קרובות יותר.

שימו לב: מכיוון שמנגו אינו תרופה, המינון שלו לא בא בחשבון. אף רופא לא יגיד לך בדיוק כמה ואיזה פרי אתה צריך לצרוך כדי להבטיח לך שיפור בריאותך. באופן כללי, מספיק פרי בינוני אחד ליום כדי להועיל.

1. יהיה לך קל יותר לרדת במשקל

זה לא רק על הכמות המינימלית של קלוריות. הפרי עשיר בסיבים, עם ממוצע של 1.6 גרם למנה של 100 גרם. המשמעות היא שלמרות תכולת הקלוריות הנמוכה, מנגו משביע מאוד.

נסו להוסיף אותו לארוחת הערב כקינוח או להחליף בו את ארוחת הערב. חטיף כזה יעזור לכם להישאר שבעים יותר זמן ולא להגיע לחבילת צ'יפס או קציצה אחרת.

יש עוד סוד אחד. לפחות מחקר אחד של פוליפנולים מנגו (Mangifera Indica L.) והמטבוליטים המיקרוביאליים שלהם מדכאים אדיפוגנזה והצטברות שומן על ידי תיווך מסלולי איתות AMPK באדיפוציטים 3T3L-1 הראה שפיטוכימיקלים שנמצאים בעיסת מנגו מקדמים פירוק תאים ברקמת השומן ומדכאים את ההצטברות של שומן. מדענים מציעים כי הכללת פרי זה בתזונה עשויה להיות מניעה טובה של השמנת יתר.

2. החסינות שלך תעבוד כרגיל

מנגו הוא אחד המקורות הנדיבים ביותר של ויטמין C. 200-250 גרם של עיסה מספיקים כדי לקבל את צריכת ההתייחסות התזונתית של ויטמין C, ויטמין E, סלניום וקרוטנואידים של חומצה אסקורבית. הדבר חשוב ביותר למערכת החיסון, שכן החומר ממריץ את ייצור תאי הדם הלבנים - תאי דם לבנים שהם הראשונים למהר להגן על הגוף מפני וירוסים, חיידקים, רעלים ופלישות מזיקות אחרות.

3. אולי תהפוך להיות יותר עליז

אותו ויטמין C משפר את הזמינות הביולוגית של הברזל וערכי התייחסות תזונתיים את ספיגת הברזל מהמזון. אם לא נקבל מספיק מהמינרל הזה מהמזון, לגוף קשה יותר לייצר המוגלובין - חלבון בדם שמעביר חמצן מהריאות לכל האיברים והרקמות. העובדה שאין מספיק המוגלובין מסומנת על ידי התסמינים הבאים:

• עייפות מהירה;
• עייפות מתמדת;
• סְחַרחוֹרֶת;
• חיוורון;
• עיגולים שחורים מתחת לעיניים;
• ידיים ורגליים קרות.

אם זה נשמע לכם מוכר, נסו לאכול מנגו לקינוח. הפרי המתוק יעזור לפצות על מחסור בברזל.

4. הסיכון למחלות כרוניות יקטן, והנוער יחזיק מעמד

כל אותו ויטמין C הוא גם נוגד חמצון רב עוצמה.

זהו שמם של חומרים המגנים על התאים מפני נזק של רדיקלים חופשיים. ככל שיש יותר רדיקלים חופשיים בגוף, כך מתחזק מה שנקרא סטרס חמצוני. רופאיו מקשרים בין דלקת כרונית ולחץ חמצוני כגורם עיקרי למחלות הקשורות לגיל ולסרטן להופעת מחלות כרוניות רבות - מסוכרת והפרעות קרדיווסקולריות ועד אוטואימוניות, תהליכים אונקולוגיים ודמנציה. בין היתר, סטרס חמצוני גורם להזדקנות חיצונית מואצת – קמטים וכתמי גיל מופיעים על העור ביתר קלות ומהירה, הוא צונח.

במנגו, השפעת ויטמין C מתווספת על ידי פוליפנולים עיקריים של מנגו ומשמעותם הפוטנציאלית לבריאות האדם ונוגדי חמצון נוספים - פוליפנולים צמחיים, לרבות מנגיפרין, קטצ'ינים, אנתוציאנינים, קוורצטין, קאמפרול, רמנטין, חומצה בנזואית ועוד. הודות לכך, הפרי מסוגל לעצור את ההזדקנות ואת התפתחותן של מחלות כרוניות.

5. מצב הלב ישתפר

מנגו מכיל חומרים מזינים לבריאות הלב וכלי הדם. לדוגמה, מגנזיום בסיסי ואשלגן מהלב ואשלגן: רפובליקת בננה (הם עוזרים לשמור על קצב לב בריא ולנרמל את לחץ הדם).

או המנגפרין שכבר נקרא בשם.מחקרים על ההשפעה המגנה של מנגיפרין על איסכמיה בשריר הלב - פציעת רפרפוזיה בחולדות סוכרתיות הנגרמות על ידי סטרפטוזוטוצין: תפקידם של מסלולי AGE - RAGE / MAPK, מנגיפרין מגן על רקמת שריר הלב של עכברוש מפני ציקלופוספמיד הנגרמת על ידי נוגד חמצון של תאים בבעלי חיים. רעילות לב ודלקת. עדיין לא בוצעו ניסויים בבני אדם, אך מדענים מכנים את הנתונים הקיימים מבטיחים.

6.בעיות עיכול יפחתו

בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, מנגו מסייע בהקלה על עצירות ושלשולים. מחקר אחד בן ארבעה שבועות של מנגו עשיר בפוליפנולים (Mangifera indica L.) משפר תסמיני עצירות תפקודית בבני אדם מעבר לכמות שווה של סיבים במבוגרים עם עצירות כרונית הראה שצריכה יומית של העובר יעילה יותר בהקלה על המצב מאשר תוסף המכיל אותה כמות של מזון מסיס סיבים.

בנוסף, יש פירוק עמילן מנגו במנגו. II. הקישור של אלפא-עמילאז ובטא-עמילאז לגרגיר העמילן הם אנזימי עיכול המשפרים את פירוק המזון. כתוצאה מכך, האוכל נספג טוב יותר.

7. אתה תגן על הראייה שלך

פירות וירקות המהווים מקורות ללוטאין וזאקסנטין: הפיגמנט המקולרי בעיניים אנושיות משפיע על מצב הרשתית ומגן עליה מפני נזקים הנגרמים מעודף אור.

8. ישתפר מצב העור והשיער

ויטמין C גם מגביר את ייצור הקולגן, חלבון המסייע לעור ולשיער לשמור על מוצקותו וגמישותו.

בנוסף, מנגו הוא מקור טוב לויטמין A: הוא מקדם רטינואידים אנדוגניים בזקיק השערה וצמיחת שיער בלוטות החלב.

9. הסיכון לסוגים מסוימים של סרטן עשוי לרדת

נוגדי החמצון הצמחיים שהוזכרו לעיל - פוליפנולים - אחראים לכך.

מחקרים במבחנה ובבעלי חיים מראים שפוליפנולים של מנגו יכולים להשפעות אנטי קרצינוגניות של פוליפנולים מזני מנגו (Mangifera indica) לעכב ואף להפוך את התפתחות התאים בסוגי סרטן שונים - בפרט המעי הגס, הריאות, הערמונית השראת אפופטוזיס על ידי לופאול ותמצית מנגו. ערמונית עכברים ותאי LNCaP, פוליפנולים של מנגו בשד דיכאו את צמיחת הגידול ב-xenografts של סרטן השד בעכברים: תפקיד מסלול PI3K / AKT ומיקרו-RNA ודם קשורים.

מטבע הדברים, במקרה של סרטן, אף מנגו לא יכול להחליף טיפול מקצועי מן המניין. אבל הפרי עדיין מסוגל לתמוך בגוף במאבק על הבריאות.

איך ולמי מנגו יכול להזיק?

ברוב המוחלט של המקרים, הפרי בטוח. יש רק שתי נקודות שצריך לקחת בחשבון.

1. וודא שאתה לא אלרגי אליו

עבור אנשים מסוימים, חומרים במנגו (במיוחד בקליפה) יכולים להיות אלרגנים.

לרוב, התגובה אליהם היא תגובה אלרגית מאוחרת לאחר אכילת מנגו? בצורה של דרמטיטיס מגע הפוגעת באזור סביב הפה: השפתיים והעור הופכים דלקתיים, סדוקים, כואבים ומגרדים. אבל במקרים מסוימים, גילויי רגישות יתר למנגו הפרי יכולים אפילו להוביל להלם אנפילקטי.

באופן כללי, אם אי פעם הייתה לך תגובה אלרגית כלשהי למנגו, אפילו בצורה של תחושת צריבה קלה על השפתיים, יש לזרוק את הפרי, על כל התועלת שלו.

2. אל תאכלו יותר מדי

פרי בינוני אחד ביום הוא די והותר כדי לסחוט את כל היתרונות שאתה צריך. עוד זה כבר רע. הבשר המתוק של המנגו מכיל מספיק סוכרים טבעיים מנגו, Raw, שבעודף עלול לגרום לבעיות בריאותיות - למשל עלייה ברמות הסוכר בדם (זה מסוכן במיוחד לחולי סוכרת) או עלייה במשקל.