מה אתה יכול לאכול בתזונה עשירה בחלבון

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

דיאטה זו תעזור לך לרדת במשקל. העיקר למצוא את המוצרים הנכונים.

איפה להתחיל

בואו נבין תחילה איך הדיאטות הללו עובדות. נשים צריכות לפחות 50 גרם חלבון ביום, גברים - 60 גרם. דיאטות חלבון מכילות הרבה יותר מהם. אתה מקבל את החלבונים הנוספים האלה מקטניות, בשר, אגוזים, ביצים, פירות ים, גבינה, סויה. דיאטות אלו מגבילות את כמות הפחמימות, הפירות והירקות.

בגלל המחסור בפחמימות, הגוף מתחיל לשרוף שומן, ואתה יורדת במשקל. מצב זה נקרא קטוזיס. זה עוזר לגוף לשרוד במצבים של מחסור במזונות פחמימות. אבל קטוזיס עלולה להיות מסוכנת לגוף, במיוחד עבור אנשים עם הפרעות מטבוליות. בנוסף, הוא גורם לתסמינים לא נעימים כמו כאבי ראש, עצבנות ובחילות.

כשאתה מחליט על דיאטת חלבון, הערך את הבריאות שלך.

למד היטב את הדיאטות השונות. בחר אחד שכולל חלבונים מהצומח וכמה פחמימות. הימנע מבשר שומני וזכור לכלול ירקות בתזונה. באופן אידיאלי, עליך לדבר עם הרופא או הדיאטנית שלך ולהמציא תוכנית ארוחה המתאימה לגופך.

איזה מאכלים אתה יכול לאכול

בשר בקר רזה

כך מקבלים הרבה חלבונים בריאים, אבל פחות שומנים לא בריאים. בשר בקר רזה (כגון סטייק שקדים) מכיל שומן רווי כמעט כמו מנת חזה עוף ללא עור.

תַרְנְגוֹלֶת

לאכול בשר עוף לבן, לא כהה. זה הרבה פחות שמן. זכרו גם להסיר את העור כי הוא מכיל שומנים רוויים. הם נחשבים מזיקים למערכת הלב וכלי הדם.

בשר חזיר

בחזיר יש מספיק חלבון ולא יותר מדי שומן. בחרו פילה, צלעות, סטייק שקדים או שכמות.

דג

הוא עשיר מאוד בחלבון וכמעט תמיד דל בשומן. אתה יכול אפילו לאכול דגים די שומניים כמו סלמון וטונה. הם מכילים חומצות שומן אומגה 3 שטובות ללב. בדרך כלל אין לנו מספיק מהם בתזונה שלנו.

ביצים

זהו מקור טוב לחלבונים בריאים. למרות שיש כולסטרול בחלמון, זה לא ישפיע על רמות הכולסטרול בדם. זה עולה משומן רווי ושומן טראנס.

סויה

חלבון לא נמצא רק במוצרים מן החי. מקור צמחי טוב הוא סויה. הוא משמש להכנת טופו ומזונות אחרים שיכולים להחליף בשר.

קטניות

350 גרם של קטניות מכילים את אותה כמות חלבון כמו 85 גרם של סטייק מטוגן. בנוסף, הם מכילים סיבים תזונתיים בריאים. הם עוזרים לך להישאר שבע יותר ולהוריד את הכולסטרול ה"רע" שלך (LDL).

מוצרי חלב

חלב, גבינה ויוגורט מכילים לא רק חלבונים, אלא גם סידן, שטוב לעצמות וללב. בחר מזונות דלי שומן כדי לא לקבל יותר מדי קלוריות.

דגנים מלאים

דיאטות עתירות חלבון מגבילות את צריכת הדגנים. אבל הם נחוצים לפחות בכמויות קטנות. העדיפו דגנים מלאים. מתוך אלה, אתה מקבל סיבים וחומרים מזינים.

כאשר קונים מוצרי דגנים מלאים, הסתכלו על התווית. בחר מוצרים דלים בסוכר ושומן.

פירות וירקות

רוב הדיאטות הדלות בפחמימות מאפשרות ירקות אך מגבילות פירות. זה בסדר אם תדלגו על פירות לזמן מה כדי לצמצם את הפחמימות. אבל לאחר השלמת הדיאטה, הקפד לשלב אותם מחדש בתזונה שלך. הם חיוניים לבריאות.