מזונות שימירו פחמימות לשרירים, לא סנטימטרים נוספים במותניים

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אנשים רבים מאוד אוהבים ממתקים ומאכלים עשירים בפחמימות אחרים, אבל אחרי הקינוח הם מיד מתחילים לשנוא את עצמם, ובמקביל מוצרים כאלה עבור הסנטימטרים הנוספים במותניים ועבור שרירי הבטן, שהקוביות שלהם שם, אך אינם נראים לעין עקב "שכבת הפחמימות". עם זאת, יש לנו חדשות טובות! פחמימות לבני אדם הן אנרגיה, וכל אנרגיה יכולה להיות מופנית לכיוון הנכון ואף להפוך לשרירים.

דיאטות דלות פחמימות נוטות לעבוד מצוין לירידה במשקל, אבל הן לא מיועדות לכולם. בשל תכולת הפחמימות הנמוכה, אתה עלול להרגיש עייף וישנוני, יש אנשים שמפתחים בעיות קיבה - האפשרויות משתנות.

האם באמת אי אפשר להפוך פחמימות, אם לא לחבר הכי טוב, אבל לפחות לא לאויב?

מה קורה כשאנחנו אוכלים פחמימות

הגוף שלנו מפרק פחמימות לרמה של חד-סוכרים (גלוקוז, פרוקטוז, לקטוז, גלקטוז), שנכנסים לאחר מכן למחזור הדם. הדבר מוביל לעלייה ברמות האינסולין, אשר מעביר גלוקוז לתאים לצורך אחסון או שימוש כדלק, בהתאם לצרכי הגוף. אם מאגר מאגרי האנרגיה עדיין מלא, הגוף צריך להפנות את הגלוקוז לאחסון למקום אחר והוא הופך לשומן.

האפשרות האידיאלית היא כאשר הגוף שלנו אוגר מאגרי גלוקוז באופן בלעדי בצורה של גליקוגן, אך תהליך זה מתנהל אחרת עבור כל אדם. למרבה המזל, ישנם מחקרים ודוחות מדעיים רבים ששופכים אור על הנושא הזה. מסתבר שמזונות טבעיים מסוימים יכולים לעזור למנוע מצריכת פחמימות להעלות את רמת הסוכר בדם ולמנוע המרת גלוקוז למאגרי שומן.

מה עוזר להמיר פחמימות לשרירים

חילבה (חילבה)

חילבה היא צמח חד-שנתי שזרעו משמשים למטרות רפואיות. ברפואה הסינית, זה נחשב לאחת התרופות הטובות ביותר לסוכרת במשך מאות שנים. כמו כן, חומרי גלם משמשים להשגת התרופה "Pasenin", שיש לה השפעה אנטי טרשתית. מחקר מודרני הראה שחילבה מורידה את רמות הסוכר בדם על ידי האטת קצב ספיגת הפחמימות.

במחקר אחר בהודו, נמצא שצריכה יומית של 100 גר' זרעי חילבה הפחיתה משמעותית את רמות הסוכר בדם בחולי סוכרת. בנוסף, חילבה כלולה בחלק מתוספי התזונה הספורטיביים כדי להגדיל את מסת השריר ולהקל על ספיגה תקינה של פחמימות בגופנו.

הזרעים הקלויים קלות ואבקתם משמשים לרוב כתבלינים במטבח ההודי, והעלים משמשים בדרך כלל בקארי. אתה יכול להוסיף זרעי חילבה קלויים קלות למנות ירקות, דגים או בשר.

עלי בנבה או חומצה קורוסולית

חומצה קורוסולית היא תמצית מעלי בנבה. כמו החילבה, עלי הבנבה שימשו כצמח מרפא וכתוסף קולינרי במשך מאות שנים. החומצה הקורסולית בעלים מורידה את רמות הסוכר בדם מיד לאחר אכילת ארוחת פחמימות. זה מאט את הקצב שבו הגוף שלנו מפרק סוכרים ועמילנים וגם משפר את חילוף החומרים. ניתן לקבל את תוסף הקסם הזה רק בצורת תוספי תזונה (Modelform, Glucofit, Reglucol ותכשירים נוספים המכילים חומצה קורוסולית).

לפני שמחליטים ליטול תוספי מזון, אנו ממליצים בחום להתייעץ עם הרופא או הדיאטנית, שכן לכל התרופות הללו יש התוויות נגד!

קינמון

מחקר חדש מראה כי קינמון לא רק מוריד את רמת הסוכר בדם, אלא במקרים בודדים אף מחזיר את הסוכרת מסוג 2. זה נובע מהעובדה שקינמון מחקה אינסולין די טוב בגוף, ובכך משפר את רגישות התאים שלך לאינסולין. במסגרת אחד המחקרים נמצא כי תוך חודש לאחר הכללת קינמון בתזונה של הנבדקים, נצפתה ירידה ברמות הגלוקוז בצום ב-18-29%. בניסוי השתתפו 60 גברים ונשים.

המינון המותר של קינמון לחולי סוכרת הוא לא יותר מכפית אחת ליום. זה גם לא רצוי להתעלל בתבלין זה עבור אמהות הרות ומניקות, אנשים עם לחץ דם גבוה ובעיות כבד, כמו גם ילדים מתחת לגיל שלוש.

מלון מר (מומורדיקה)

צמח מרפא נוסף מהמזרח הוא מלון מר, או מומורדיקה. הוא ידוע ביכולתו להוריד את רמת הסוכר בדם ובמקביל להגביר את רגישות הגוף לאינסולין, לדכא תיאבון ולהגביר את סבילות לגלוקוז. המשמעות היא שאכילת מלון מר מפחיתה בערך בחצי את הסיכוי שלך לפתח סוכרת מסוג 2.

מכיוון שמומורדיקה היא פרי אקזוטי, בקווי הרוחב שלנו ניתן להשיג אותו בצורה של תוספי תזונה. לפני כן, עליך לוודא שאין לך התוויות נגד לשימוש בהם.