איך למצוא פטריות בצורה נכונה

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

במחצית השנייה של אוגוסט וספטמבר מתווספים קוטפי פטריות לתושבי הקיץ בכבישים. הם נושאים דליים, מגפי גומי, עוף מבושל ומשקאות מחממים. אנחנו לא מקללים בפקקים, מצטרפים לכיף ואוספים פטריות לפי הכללים.

בטיול פטריות, העיקר כמובן אינו התוצאה, אלא התהליך: אוויר חם, ציפורים מזמרות וריחות בלתי נשכחים של יער קיץ וסתיו. אבל אם אף פעם לא אהבתם להסתובב ביער עם סל ולצאת בלי כלום, סביר להניח שטעיתם בהכנה. כדי לא לפספס את כל הדברים הטעימים העונה, עקבו אחר הטיפים שלנו.

גלה את המסלול

צריך לבחור מראש לאן תלכו לקטוף פטריות. זה נקרא חיפוש מקדים, כאשר אתה מגיע ליער במיוחד לחיפוש כדי לראות היכן עשויות להיות הפטריות. נכון, רק קוטפי פטריות מנוסים מאוד יכולים להבין האם כדאי לחזור לאחו במהלך העונה.

לכן, החיפוש המקדים הטוב ביותר הוא מפה לאוזן. אפילו משיעורי ההיסטוריה של הטבע בבית הספר כולם זוכרים שאנחנו אוכלים את גופי הפרי של הפטריות, והן גדלות על התפטיר (תפטיר), ושמתחת לאדמה הרשת משתרעת על כמה מטרים רבועים. זה הגיוני שמשנה לשנה צריך ללכת לאותם מקומות טובים להתכנס. אם אין לכם מקומות כאלה בראש, בקשו עצות ממי שאוהבים ללכת לקטיף פטריות.

אלו מוכרים בשווקים, סבתות, שכנים, משתמשים בפורומים מקומיים. בדוק למי מהחברים שלך היה פטריה באינסטגרם בשנה שעברה. אל תחשוב שאם הכל כבר נאסף במקום אחד, אז לא תקבל כלום. מחזיק הפטריות לא יברח, ותוך שבוע הפטרייה מספיקה להופיע, לגדול ולהזדקן. מספיק בשבילך.

להתעורר מוקדם

אז, הגשמים חלפו, עדיין יש "פלוס" טוב על המדחום, הגיע הזמן ללכת ליער. אתה צריך לקום מוקדם מאוד לטיול פטריות מכמה סיבות.

ראשית, עדיף ללכת ביער בלבוש של קוטף פטריות לפני תחילת החום. שנית, פטריות מבריקות מטל נראות טוב יותר בעשב ובעלים. שלישית, עדיף ללכת למקומות פופולריים בשורות הראשונות, כך שעם הגעתך לא יישארו רגליים מהפטריות.

הכנת ציוד

נעליים חייבות להיות טובות. הסוליה צריכה להיות הדוקה כך שלא תוכל לפחד מקשרים חדים. נעלי ריצה עם ממברנות, רשתות ואוורור יאפשרו ללחות לעבור במהירות רבה אם ירד גשם לאחרונה או שטל הבוקר עדיין לא התייבש.

חובה לקחת איתך כובע, פשוט כי זה כלל חשוב של הליכה ביער. שאר הלבוש נבחר בהתאם למזג האוויר ולמצב. ככל שתכסו את גופכם טוב יותר, כך תתקלו פחות בחרקים, ענפים חדים ושאר תענוגות הטבע.

קח איתך סכין כדי לחתוך פטריות. אגב, אין צורך בכלל לחתוך אותם, כדי לא לפגוע בתפטיר. זה פשוט יותר נוח: לא תשברו בטעות את הרגל ותהרסו את הפטרייה.

תצטרך גם סכין כדי להשיג לעצמך מקל. ברצינות, אם אתה לא הולך ביער, כלומר לחפש פטריות, תצטרך מקל כדי לגרוף את העלים מבלי להתכופף לקרקע בכל פעם. אם אתה לא רוצה להתאמן בעליות, אתה צריך ללכת כמו גנדלף עם מטה קסם.

אתה צריך לקחת יותר מים ואל תשכח מזה, לפקח כל הזמן על זרימת הנוזלים לגוף, אם אתה לא רוצה לשלם עבור הליכה עם כאב ראש מהתייבשות.

וקחו את סל קטיף הפטריות. למה סלסלה, סל או אחר בעבודת יד? על מנת לא לקמט או לשבור פטריות, מה שבוודאי יקרה בשימוש בתיקים או בתרמילים. דליים ומיכלי פלסטיק יסגרו את הגישה לאוויר, וזה ישפיע גם על איכות הפטריות שנאספו. ומכיוון שכבר יש לך מקל, אז צריך להיות סל: אז אתה יכול לצלם תמונות מדהימות של המורכב.

מנוע חיפוש

לא ייאמן, אבל נכון: אפשר לחפש פטריות בשיטה מבוססת מדעית. AI Semyonov אסף את הנתונים ובנה אותם למערכת עוד בימי ברית המועצות. איך לפעול אם זה עתה באת ליער?

תלוי לאיזה סוג של יער הגעת. אם אתה מוצא את עצמך בין עצים שנשתלו במיוחד על ידי גבר, אז מסלול ה"מסרק" מתאים, כאשר אתה יכול לנווט לאורך שורות אחידות של גזעים ולא לפספס אף מטר מהשטח.

אפשרות מורכבת יותר נקראת "מסרק עם מדף", אבל על הקרקע לא סביר שתהיו מדויקים לעץ כדי לאמת את הנתיב שלכם, אז פשוט קחו את העיקרון לשירות.

דרך נוספת לחפש היא גל, או זיגזג. אנחנו הולכים ככה אם היער שקוף, כלומר יש מעט עצים.

כאשר מסתכלים על קצה היער הסמוך לקרחת יער, השתמשו בעקרון המעיין המתוח כדי לסרוק את השטח סביב כל עץ.

התחל לסרוק אותו בצורה זיגזג. אנחנו לוקחים את הזמן, נהנים מהטבע, לא רצים בחיפוש אחר הכובע הראשון. לאט, אפילו יותר, צעד אחד בשנייה – כך תראו שטח גדול ותוכלו לזהות פטריות.

מצאת את הראשון? בסדר גמור. הניחו כל מגדלור (מקל או סלסילה) במקום בו מצאתם את הפטרייה, והתחילו להסתחרר סביבו.

בחרו אם הספירלה שלכם תתפתל או תתפרק, ועדיף ללכת במסלול לשני כיוונים על מנת להגדיל את הסיכויים לחיפוש מוצלח.

אם אתם לא נוהגים לבד (ולנהוג לבד לקטוף פטריות זה משעמם), אז שלבו בין השיטות. בעוד אדם אחד בוחן את העצים בשולי היער, האדם השני הולך באותו מסלול, אך לאורך שביל זיגזג וקצת יותר ביער.

יַחַס

פטריות טריות לא יחזיקו מעמד זמן רב. צינורית (בולטוס, ליבנה לבנה וחום) במקרר יחזיק מעמד שלושה ימים, למלרי (פטריות חלב, שנטרל, אגריות דבש) - ליום או יומיים נוספים. לאחר מכן - לעיבוד.

אבל אפילו ביומיים האלה, תאבד חלק מהפטריות אם תשמור אותן יחד. אם לא ניתן לנקות ולהכין מיד את כל מה שאספתם, נסו לקפל את הפטריות בשכבה אחידה במקום קריר וחשוך כדי להגן עליהן מפני עובש וחרקים.