מתכונים: סוכריות חלבון

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 01:35

אבקת חלבון יכולה לשמש לא רק לשייקים, אלא גם כבסיס מקשר מצוין לכדורי אנרגיה, שנוח לנשנש לפני אימון. יחד עם 5 גרם חלבון בכל אחד מהממתקים הללו, תקבלו מנת שומנים ופחמימות צמחיות מחמאת בוטנים ושוקולד מריר.

רכיבים:

• ¾ כוס (190 גרם) חמאת בוטנים
• 1 כף קמח שקדים
• ½ כוס אבקת חלבון
• 15 מ"ל מים או חלב;
• 20 גר' שוקולד מריר.

השלב הראשון הוא לכתוש את השוקולד. אפשר להשתמש גם בשוקולד מוכן או בשבבי קקאו.

מערבבים אבקת חלבון עם קמח שקדים. אפשר להחליף את קמח השקדים בכל קמח אגוזים או בכמות דומה של קמח מלא. נכון, האחרון יכול להיות מעט מריר במעדן המוגמר.

מוסיפים חמאת בוטנים או כל חמאת בוטנים ומערבבים הכל יחד.

מוסיפים נוזל לתערובת שהתקבלה - מים או חלב. תוך כדי ערבוב, התמקדו בתחושות שלכם: אם התערובת יבשה ומתפוררת כשמנסים ליצור ממנה כדור, אז מוסיפים עוד נוזלים, אחרת מוסיפים קמח או חלבון.

כשהפסטה מוכנה מערבבים אותה עם השוקולד צ'יפס ומגלגלים לכדורים קטנים. שולחים למקפיא למשך כשעה, לאחר מכן מעבירים לכלי ומאחסנים במקרר.