אמת ומיתוסים על תה ירוק

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

תה ירוק נמצא בשימוש ברפואה הסינית במשך מאות שנים והוא שימש לטיפול בכל דבר, החל מכאבי ראש ועד דיכאון. תה ירוק נחשב לעזור לך לרדת במשקל, להוריד את רמות הכולסטרול, להילחם במחלות לב וכלי דם, ואפילו למנוע סרטן ואלצהיימר. מה מכל זה נכון ואיזה רק מיתוס?

האם תה ירוק מגן מפני סרטן

למרבה הצער, אין ראיות לכך שתה יכול להגן מפני סרטן. בשנת 2009 נותחו תוצאות של 51 מחקרים, שבהם השתתפו יותר מ-1.6 מיליון איש. מדענים חיפשו קשר בין צריכת תה ירוק לסרטן המעי הגס, הערמונית, השד, הפה והריאות. התברר שהמסקנות לגבי היתרונות של תה ירוק כתרופה לסרטן הן חלשות ושנויות במחלוקת מאוד.

בשנת 2015 נחקרה ההשפעה האנטי-סרטנית, המופיעה כאשר השילוב של יסודות קורט של תה ירוק והתרופה "Herceptin", המשמשת לטיפול בסרטן הקיבה והשד. התוצאות הראשונות במעבדה הוכחו כמבטיחות, וכעת מתוכננים ניסויים קליניים בבני אדם. אבל זה מוקדם מדי להסיק מסקנות, אז אתה לא צריך לקחת את זה כהמלצה רשמית.

האם תה ירוק עוזר לך לרדת במשקל?

מאמינים כי נוגדי החמצון והקפאין המצויים בתה יכולים לעזור לגוף לשרוף יותר קלוריות. הם אומרים כי תה ירוק עוזר להאיץ את חילוף החומרים, ולכן, לרדת במשקל.

מוצרי הרזיה של תה ירוק הם בעצם תמציות תה ירוק, כלומר מכילים ריכוז גבוה יותר של קטצ'ינים וקפאין מאשר משקה שהוכן עם שקית תה רגילה ומים רותחים. אבל איגוד הדיאטה הבריטי, לאחר בחינת תוצאות של 18 ניסויים שכללו 1,945 אנשים, לא מצא ירידה משמעותית במשקל בעת שתיית תה ירוק.

האם תה ירוק מוריד את רמות הכולסטרול?

מחקר משנת 2012 מצא ששתיית תה ירוק ושחור יומית יכולה לעזור בהורדת כולסטרול ולחץ דם הודות לקטצ'ינים שבתה. עם זאת, רוב המחקרים המוכיחים זאת היו קצרי טווח, ויש צורך במחקרים גדולים יותר וארוכים יותר כדי לתמוך בממצאים אלו.

כולסטרול הוא הגורם העיקרי למחלות לב ושבץ מוחי. ויפה שאפשר להוריד את רמתו בעזרת משקה פשוט ונעים. עם זאת, לא ברור כמה תה עלינו לשתות כדי לראות את ההשפעות המועילות על הבריאות, וכמה זמן השפעה זו עשויה להימשך.

האם תה ירוק עוזר למנוע או לעכב אלצהיימר?

הקשר בין תה ירוק למחלת אלצהיימר לא הוכח בפועל. בשנת 2010, נעשה שימוש בתמצית תה ירוק במחקר מעבדה על תאי בעלי חיים. מכיוון שהוא עשיר בנוגדי חמצון, הוא הגן על תאי עצב ממוות, כלומר, מוות של תאי עצב מוביל לדמנציה, מחלת אלצהיימר. עם זאת, ניסויים כאלה לא בוצעו עם אנשים, כך שאי אפשר לומר בוודאות מלאה שתה ירוק יעזור להתמודד עם מחלה זו.

תה יכול להוריד את לחץ הדם

תה ירוק למעשה מוריד את לחץ הדם, ומחקרים מגבים זאת. עם זאת, הניסויים בוצעו על אנשים עם לחץ דם גבוה קל. וקשה לשפוט האם לתה יכולה להיות השפעה רצינית על התמונה הקלינית בכללותה, ועוד יותר מכך האם הוא יסייע במניעת הופעת מחלות לב או שבץ מוחי.

האם תה ירוק מונע עששת?

מחקר קטן משנת 2014 השווה את היעילות של מי פה תה ירוק עם חומרים אנטיבקטריאליים פופולריים. כתוצאה מכך, התברר שהם יעילים כמעט באותה מידה, אבל לתה ירוק יש יתרון: הוא זול יותר.

סיכום

במזרח, תה ירוק משמש כעמוד התווך בטיפול במחלות רבות, מדלקות פרקים ועד השמנת יתר, וכן למניעת מחלות כמו סרטן. למרות שהראיות ליעילות של תה הן או חסרות או חלשות מאוד. עם זאת, תה הוא משקה חברה נהדר שבטוח לחלוטין במידה, כך שהשותים יוכלו להמשיך ליהנות ממנו.