איך לבשל שעורה נכון

תוכן עניינים:

איך מכינים שעורה
כמה מים לקחת
כמה לבשל שעורה
איך לבשל שעורה בסיר
איך לבשל שעורה בסיר איטי
איך לבשל שעורה במיקרוגל

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

ניתן לבשל דגנים משוחררים ומעוררי תיאבון בסיר, במולטי-קוקר ובמיקרוגל.

איך מכינים שעורה

עברו על הדגנים והסר את הפסולת. לאחר מכן שטפו אותו ביסודיות. אתה יכול לעשות זאת במסננת מתחת למים זורמים. לחלופין, שטפו את השעורה בקערה, החליפו את המים מספר פעמים. נוזל הדגנים צריך להיות שקוף.

ככלל, שעורה מושרים מראש. זה גורם לזה להתבשל מהר יותר. ויש גם הסבורים שדגנים מושרים רותחים טוב יותר ויוצאים טעימים יותר.

מניחים את גריסי הפנינה בכלי גדול ומכסים לחלוטין במים קרים. הרמה צריכה להיות גבוהה בכמה סנטימטרים מהדגנים. השאר אותו למשך 2-3 שעות, ועדיף לילה. לאחר מכן מסננים את המים ושוטפים שוב את השעועית.

אם אין לך זמן להשרות, אתה יכול להסתדר בלעדיו. במקרה זה, תצטרך לבשל את השעורה זמן רב יותר.

כמה מים לקחת

אם אתה מבשל שעורה בסיר או בסיר איטי, אז כוס אחת של דגנים תזדקק ל-3 כוסות מים.

לבישול במיקרוגל עבור 1 כוס דגנים, אתה צריך לקחת 1, 5-2 כוסות נוזל.

אפשר להמליח את השעורה בהתחלה או באמצע הבישול.

שימו לב ששעורה עולה בנפח מספר פעמים במהלך הבישול. לכן, בחר את כלי הבישול בגודל הנכון.

כמה לבשל שעורה

להלן משך הזמן המשוער שלוקח לדגנים להיות רכים, אך להישאר די מוצקים. בתום הבישול פשוט טועמים את השעועית. אולי כדאי להכין את השעורה מבושלת יותר.

איך לבשל שעורה בסיר

מניחים את הדגנים בסיר ומכסים במים קרים. מניחים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. לאחר מכן מנמיכים את הלהבה לבינונית ומכסים את המחבת במכסה. המים צריכים לרתוח מעט.

הדגנים המושרים יתבשלו תוך כ-40 דקות. שעורה ללא השרייה תהיה מוכנה תוך שעה לפחות.