כיצד לחזק חסינות עם תזונה נכונה

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

פעילות גופנית מתונה משפיעה בדרך כלל לטובה על רווחתנו ומחזקת את המערכת החיסונית, אך ככל שהעומס גבוה יותר, כך ההתנגדות שלנו לווירוסים פוחתת. הוסיפו לכך ריצה קלה בבוקר סתיו קר (אולי גשום), והסיכוי לקבל נזלת גבוה יותר באופן אקספוננציאלי. מה לעשות כדי לא לחלות אם ההכנה לתחרות או העלייה בעומס נפלו על סתיו קר? להתלבש נכון ולאכול את המאכלים הנכונים!

מזון חלבון לאחר פעילות גופנית

בדרך כלל, לרצים ולכל מי שעוסק באופן פעיל בספורט מומלץ לצרוך חלבון ופחמימות במהלך האימונים. במקרה זה, חלבונים מסייעים להתאוששות השרירים, ופחמימות הולכות לחידוש מאגרי האנרגיה. במקרה שלנו, כדאי לשים לב למזונות חלבוניים, שכן חלבון חשוב במיוחד להמרצת ייצור תאי דם לבנים. המשימה העיקרית של תאים אלה היא לחפש ולהשמיד חיידקים, כמו גם ייצור של נוגדנים לנגיפים.

כדאי גם להוסיף לתזונה עוד מזונות עשירים בגלוטמין: ביצים, מוצרי חלב, סויה, עדשים, אפונה, שעועית.

גלוטמין (חומצה 2-aminopentanamide-5-ovic) היא אחת מ-20 חומצות האמינו הסטנדרטיות המצויות בחלבון. הגלוטמין הוא קוטבי, אינו טעון והוא אמיד של חומצה גלוטמית מונו-אמינודי-קרבוקסילית, שנוצרת ממנו כתוצאה מאמינציה ישירה בהשפעת גלוטמין סינתטאז.

ויקיפדיה

גלוטמין נפוץ מאוד בטבע ואינו חומצת אמינו חיונית לבני אדם, כלומר ניתן לסנתז אותו בכמות מספקת. הוא מחזק את מערכת החיסון ומזרז התאוששות מאימונים ומונע התפתחות של אימון יתר.

יותר פירות וירקות צבעוניים

פירות וירקות ממש עמוסים בוויטמינים, נוגדי חמצון וחומרים מזינים אחרים הדרושים לתפקוד חלק של הגוף שלנו. ולכל צבע יש כוח-על משלו! למשל, ויטמין A מחזק את המערכת החיסונית וממריץ את ייצור תאי הדם הלבנים, שעליו דיברנו לעיל. ויטמין זה נמצא בפירות וירקות כתומים כמו גזר, בטטה, דלעת, מלמלה ופלפל.

ירקות עלים כמו תרד חי וקייל, כמו גם סלק, עשירים בגלוטמין.

ניתן להוסיף אדום לכתום, מכיוון שפירות וירקות אדומים עשירים בוויטמין C, חומצה פולית ופלבנואידים, המפחיתים דלקת ובעלי תכונות נוגדות חמצון. למשל, חמוציות מהוות מקור לטאנינים, המונעים מחיידקים להיצמד לתאים בריאים.

אגוזים וזרעים גולמיים

הסתיו הוא הזמן המושלם עבור אגוזי מלך טריים וזרעי דלעת! אגוזים, זרעי דלעת, נבט חיטה ושוקולד מריר הם דרך טעימה לקבל המון חומרים מזינים, ביניהם אבץ, מרכיב מרכזי נוסף, קיים בכמויות גדולות, שאחראי ליצירה והפעלה של תאי דם לבנים. זה מקל על תסמיני הצטננות ומזרז את ההחלמה.

קפיר, יוגורט ותוספי פרוביוטיקה

בכל פעם שאתה נוטל אנטיביוטיקה, הרופאים רושמים פרוביוטיקה כדי לשחזר את המיקרופלורה של המעיים, שכן העמידות שלנו לנגיפים תלויה במצבה. לפני השימוש בתוספי פרוביוטיקה שונים, רצוי להתייעץ עם דיאטנית או רופא, אך ניתן לבחור יוגורטים וקפיר ללא תוספות לבד. השתמש במוצרים אלה כתוספת ל- or.

פרסומי הבריאות של הרווארד מזכירים גם שהמעיים הם ביתם של הלוחמים העיקריים שלנו נגד וירוסים וזיהומים. וכדי שיהיו חזקים ויוכלו לעמוד בפני האויב, צריך להאכיל אותם היטב.

הוכח מדעית שהמחסור בחומרים כמו חומצה פולית, אבץ, סלניום, ברזל, נחושת, ויטמינים A, B6, C ו-E, משנה את התגובה החיסונית של בעלי חיים לרעה. בערך אותו הדבר ניתן לומר על אדם.

תוספי צמחים

סבתותינו חלב חם עם דבש, כמו גם תמיסת אכינצאה, מומיו, צנון מגורר עם סוכר, שום וטיפות עלי אלוורה שנלפו מאדן החלון. אבל האם זה באמת עובד כמו שהם חשבו שזה יעבוד?

אלוורה

אין כיום מחקרים מדעיים המראים שאלוורה יכולה לעורר את התגובה החיסונית. אפשר רק לטעון שאלוורה באמת עוזרת עם פצעים קלים, כוויות, כוויות קור ודלקות קלות בעור. אם זה יעזור עם נזלת, או להיפך, האף יתנפח ולא תוכל לנשום, לא ידוע, ההסתברות היא 50/50.

אכינצאה

יש מספר עצום של מאמרים שונים האומרים שאכינצאה היא ממריץ מצוין של מערכת החיסון ומסוגלת למנוע או לפחות להקל על מהלך הצטננות. רוב המומחים לא ממליצים ליטול כל צורה של אכינצאה לפרקי זמן ארוכים.

קבוצת רופאים מבית הספר לרפואה בהרווארד מציינת כי כל המחקרים הנוגעים לאכינצאה והצטננות טרם תועדו כראוי ותכונות האנטי-קור של הצמח לא הוכחו במלואן. אכינצאה עלולה לגרום לתופעות לוואי מאוד לא נעימות. לדוגמה, אנשים שאלרגיים לארגווד עלולים לחוות הלם אנפילקטי. היתרונות של אכינצאה לילדים לא הוכחו. ובמחקר משנת 2005 בו לקחו חלק 437 מתנדבים, נמצא כי אכינצאה אינה משפיעה על קצב, התקדמות וחומרת הצטננות.

שום

כן, שום אמנם מסוגל להילחם בזיהום, אבל הוא לא מספיק חזק כדי לאלץ איתו את כל הדירה ולהאכיל את בני המשפחה. במקרה זה, עדיף לדעת מתי להפסיק ופשוט להשתמש בו לעתים קרובות יותר כתוסף תזונה בעונה הקרה.

אגב, גם ההשפעה החיובית של ג'ינסנג ושורש ליקריץ עדיין שנויה במחלוקת, לכן, ללא מרשם רופא, צמחים אלו אינם מומלצים לשימוש למניעה או טיפול.

מנוחה רגועה וטובה

כל התזונה הטובה שלך תרד לטמיון אם תישן מעט, תעבוד קשה ונלחץ. נסו להיות פחות עצבניים, זכרו שזה בזבוז של תאי העצב שלכם, שכן אין שום דבר חסר תקנה בחיינו מלבד המוות. שינה בריאה היא זמן להתאוששות ותיקונים קלים של הגוף. אל תשכח שבחלום אתה לא רק נח, אלא גם מייצר הורמונים חיוניים, ואתה גם יורד במשקל!