5 מזונות להעלאת מצב הרוח ולהילחם בדיכאון

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אנשים רבים תופסים מתח עם ממתקים לאחר יום קשה, אבל בכמויות גדולות זה מזיק. כמו כן, זה לא יעזור למי שנמצא בדיכאון או בחרדה. אבל מדענים מצאו שלמזונות מסוימים יש השפעות מועילות על תפקוד המוח ונלחמים במצבי רוח רעים.

1. דגנים מלאים

דגנים מלאים עשירים בטריפטופן, חומצת אמינו החיונית לייצור ההורמונים סרוטונין ומלטונין. סרוטונין משפר את מצב הרוח ומרגיע, בעוד שמלטונין מווסת את מחזורי השינה. תזונה עשירה בדגנים מלאים, כמו גם פירות וירקות, הוכחה כמסייעת בהפחתת מצבי רוח, חרדה ודיכאון, על פי מחקר.

2. אגוזים

אגוזי מלך ופקאן עשירים בחומצות שומן אנטי דלקתיות שיכולות להקל על תסמינים של חרדה ודיכאון. אגוזים גולמיים שימושיים במיוחד, מכיוון שהחומרים התזונתיים שהם מכילים נשארים יעילים.

הביוכימאי והתזונאי בארי סירס ממליץ על אכילת שקדים ואגוזי מלך מכיוון שהם מכילים מגנזיום, בעל השפעה מרגיעה.

אגוזי קשיו שימושיים לא פחות: הם מכילים ברזל, מגנזיום, ויטמין B6, חלבונים, חומצות אמינו וחומצות שומן אומגה 3. אגוזי קשיו מכילים גם טריפטופן, החיוני לייצור ולספיגה של סרוטונין.

3. אוכמניות

הודות לנוכחותם של נוגדי חמצון, אוכמניות נלחמות בחרדה ובדיכאון. הוא גם עשיר בויטמין C, שיכול להוריד את רמות הקורטיזול, מה שיכול גם לעזור להפחית חרדה. על פי מחקר שנערך לאחרונה, צריכת אוכמניות אפילו מאטה את הממריצים הגנטיים והביוכימיים של דיכאון ומפחיתה נטיות אובדניות אצל אנשים עם PTSD.

4. מוצרי חלב

תחושות חרדה קשורות לרוב לרמות נמוכות של סוכר בדם. אבל זה לא אומר שאתה צריך לאכול ממתקים. עדיף לבחור במוצרי חלב לא ממותקים כמו יוגורט לא ממותק. יש לו את היחס הנכון בין חלבון לפחמימות כדי לעזור להחזיר את רמות הסוכר לקדמותו.

הפסיכותרפיסטית הנודעת פראן וולפיש, מומחית לעבודה עם ילדים וזוגות, ממליצה למטופליו לשתות חלב, גבינה, יוגורט וגלידה כדי להתמודד עם החרדה. אז לא בכדי יעצו הסבתות שלנו לשתות כוס חלב חם לפני השינה. כל מוצרי החלב מכילים טריפטופן, שיכול לעזור לך להירגע ולהירגע ללא כל תרופות.

5. שוקולד מריר

שוקולד מריר הוא נוגד דיכאון טבעי נהדר. הוא מכיל את חומצת האמינו טירוזין, ממנה נוצר לאחר מכן הנוירוטרנסמיטר דופמין. וידוע כי הדופמין קשור ישירות למצב הרגשי שלנו, מכיוון שהוא מגרה את מרכזי ההנאה במוח.

קקאו בשוקולד מקדם את ייצור הסרוטונין, המשפר את מצב הרוח. בנוסף, שוקולד מריר מוריד את רמות הקורטיזול, מה שגם מקל על מתחים ודיכאון.