10 מתכוני כריכים טעימים לכל טעם

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

בייקון עם גבינה ותפוח, עוף ברוטב מלפפון, אבוקדו עם ביצה או שעועית, טונה עם סלרי, חמאת בוטנים עם בננה - בחרו את המילוי ותהנו.

1. סנדוויץ' עם גבינה, בייקון ותפוח

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

הפרסום מ-Time הוא (@timetoeat_ru) 8 במאי 2019 בשעה 2:45 PDT

רכיבים

• 1-2 כפות שמן צמחי;
• 2 פרוסות לחם;
• כמה פרוסות גבינה קשה;
• כמה פרוסות בייקון מטוגן;
• כמה פרוסות תפוח.

הכנה

מחממים חמאה במחבת ומניחים עליה פרוסת לחם אחת. מעל חצי מכמות הגבינה, הבייקון ופלחי תפוחים. מכסים בשארית הגבינה והלחם ומשחימים את הכריך משני הצדדים עד להזהבה.

2. סנדוויץ' עם אבוקדו, ביצה וסלרי

רכיבים

• 2 פרוסות לחם;
• ⅓ אבוקדו;
• 1 כפית שמן זית
• 1 כפית מיץ לימון
• 1 ביצה מבושלת;
• ¼ גבעול סלרי;
• מלח לטעימה;
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם;
• 1 עלה חסה.

הכנה

משחימים את הלחם משני הצדדים במחבת יבשה. יוצקים את השמן ומיץ הלימון לקערת אבוקדו ומועכים בעזרת מזלג. מוסיפים ביצה קצוצה דק וסלרי, מלח ופלפל ומערבבים.

מניחים את החסה על פרוסת לחם 1, מורחים את תערובת האבוקדו ומכסים בפרוסת לחם נוספת.

3. סנדוויץ' עם עוף קריספי פיקנטי ורוטב מלפפונים

רכיבים

• 100 גרם מיונז;
• 1 מלפפון קטן כבוש או כבוש;
• 5-6 כפות רוטב חריף;
• מלח לטעימה;
• 60 גרם קמח;
• 3 כפות פלפל קאיין גרוס
• 2 כפיות שום מיובש
• ביצה 1;
• 100-150 גרם פירורי לחם;
• 4 ירכי עוף ללא עור ועצמות;
• 4-6 כפות שמן צמחי;
• 8 פרוסות לחם;
• כמה עלי חסה.

הכנה

מערבבים מיונז, מלפפון קצוץ דק, 2 כפות רוטב חריף ומלח. מערבבים בנפרד קמח, פלפל קאיין, שום ומלח. מקציפים את הביצה עם יתרת הרוטב החם. יוצקים את הקרקרים על צלחת שטוחה.

מקציפים את הירכיים, טובלים בתערובת הקמח, ואז טובלים בביצה ומכסים בפירורי לחם. מחממים שמן במחבת על אש בינונית-גבוהה. מטגנים את העוף כ-3 דקות מכל צד, עד שהוא מזהיב ופריך.

מורחים רוטב מלפפונים על כל פרוסת לחם. מניחים על מחציתם חסה קצוצים ועוף ומכסים בשארית הלחם.

4. סנדוויץ' עם טונה וסלרי

רכיבים

• 1 גבעול סלרי;
• כמה ענפי פטרוזיליה;
• 100 גרם טונה משומרת;
• 1 כף מיונז;
• 2 פרוסות לחם;
• 1-2 עלי חסה.

הכנה

קוצצים סלרי ופטרוזיליה דק. מערבבים אותם עם טונה ומיונז. מורחים את התערובת על פרוסת לחם, מכסים בחסה ובפרוסת לחם נוספת.

5. סנדוויץ' עם ביצים טרופות בלחם, בייקון ועגבנייה

רכיבים

• 2 פרוסות לחם;
• 1 כף חמאה
• ביצה 1;
• מלח לטעימה;
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם;
• 1-2 כפות מיונז;
• 1-2 עלי חסה;
• כמה פרוסות עגבנייה;
• כמה פרוסות בייקון מטוגן.

הכנה

חותכים חור ביצה עגול באמצע פרוסת לחם אחת. ממיסים חמאה במחבת שחוממת מראש, מוסיפים 2 פרוסות לחם ומטגנים כמה דקות על אש בינונית.

הופכים את הלחם וטורפים פנימה ביצה. מתבלים במלח ופלפל ומבשלים עוד 4-5 דקות, עד שהחלבון מתייצב.

מברישים טוסט שלם במיונז, מעליו חסה, עגבניות ובייקון ומכסים בלחם וביצים טרופות.

6. סנדוויץ' עם חומוס, פלפל, תרד ופטה

רכיבים

• 2 פרוסות לחם;
• ¼ פלפל חריף קטן;
• 2 כפות חומוס
• כמה עלי תרד;
• 1-2 כפות פטה.

הכנה

משחימים את הלחם משני הצדדים במחבת יבשה. חותכים את הפלפלים לרצועות ארוכות ודקות.

מברישים כל חתיכת לחם בחומוס. על פרוסה אחת מניחים תרד ופלפל ופטה מפוררת על השנייה וכריכים יחד.

פנק את עצמך?

10 מתכוני תרד מעניינים לכל טעם

7. סנדוויץ' עם עגבניות אפויות, גבינה ובזיליקום

רכיבים

• 250 גרם עגבניות שרי או עגבניות קטנות אחרות;
• 2 שיני שום;
• 1 כף שמן זית
• מלח לטעימה;
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם;
• 8 פרוסות לחם;
• 1 כף חמאה
• 150 גרם גבינה קשה;
• כמה ענפי בזיליקום.

הכנה

חותכים את העגבניות לשניים וזורקים אותן עם השום, שמן הזית, המלח והפלפל, שעברו במכבש. מסדרים את הירקות בשכבה אחת על תבנית עם נייר אפייה. אופים ב-190 מעלות כ-25 דקות.

מברישים צד אחד של כל פרוסת לחם בחמאה. מניחים גבינה מגוררת, עגבניות אפויות ועלי בזיליקום על חצי מהלחם בצד שבו אין חמאה.

מכסים בשארית הלחם. מטגנים את הכריכים בקבוצות במחבת חמה. הלחם צריך להשחים משני הצדדים.

סימניה?

10 דרכים נהדרות להכין מק אנד גבינה

8. כריך עם שעועית, בצל, מלפפון ואבוקדו

רכיבים

• 2 פרוסות לחם;
• 1 כף שעועית לבנה משומרת או מבושלת
• חתיכה קטנה של מלפפון קלוף;
• ¼ בצל אדום קטן;
• 1 כפית שמן זית
• 1 כפית מיץ לימון
• מלח לטעימה;
• פלפל שחור גרוס - לפי הטעם;
• ¼ אבוקדו;
• 1 עלה חסה.

הכנה

משחימים את הלחם משני הצדדים במחבת יבשה. מועכים את השעועית עם מזלג, חותכים את המלפפון והבצל לקוביות קטנות.

מערבבים שעועית, שאר ירקות, שמן, מיץ לימון, מלח ופלפל. פורסים את האבוקדו לפרוסות ארוכות. מניחים את החסה על פרוסת לחם 1, מורחים מעל את תערובת השעועית, מכסים באבוקדו ופרוסת לחם נוספת.

להפתיע את האורחים?

10 סלטי שעועית טעימים לבישול שוב ושוב

9. כריך בננה חמאת בוטנים

רכיבים

• 6 פרוסות לחם;
• 2 כפות חמאה;
• 6 כפות חמאת בוטנים
• 1-2 בננות בשלות.

הכנה

מברישים 3 פרוסות לחם במחצית מכמות החמאה. עבור כל פרוסת לחם שנותרה, מניחים 2 כפות חמאת בוטנים, מעט מהקצוות. אגב, את מסת האגוזים אפשר להחליף בשוקולד.

טוחנים את הבננות בעזרת מזלג ומורחים על הפסטה. מכסים בשארית הלחם, עם החמאה כלפי מעלה.

מחממים את השמן הנותר במחבת. מניחים שם את הסנדוויצ'ים, הצד השמנוני כלפי מעלה. ייתכן שיהיה עליך לבשל אותם בקבוצות. מטגנים את הכריכים עד להזהבה משני הצדדים.

לנסות להתנגד?

10 פשטידות בננה עם שוקולד, קרמל, קרם חמאה ועוד

10. סנדוויץ' עם קצפת, פירות ופירות יער

רכיבים

• 120 גרם שמנת להקצפה;
• 1½ כף סוכר דק
• 6 פרוסות לחם;
• כמה תותים;
• 1-2 קיווי;
• 1 אפרסק.

הכנה

מקציפים את השמנת ואבקת הסוכר במיקסר עד לקבלת קרם. מברישים כל פרוסת לחם בשמנת. שים על מחציתם פירות יער ופירות פרוסים דק.

מכסים בשארית הלחם ועוטפים בניילון נצמד. מכניסים את הכריכים למקרר למשך 1-2 שעות, מסירים את נייר הכסף וחותכים בזהירות את קרומי הלחם.

קרא גם???

• 10 מתכונים ו-10 סודות להמבורגרים מדהימים
• איך מכינים כריך מלפפון בריטי
• 10 מתכונים מקוריים למתאבנים
• איך להכין כריך סושי אוניגיראז
• ארוחת צהריים לא יקרה: Bang Mi Turkey Sandwich