9 כריכים טעימים עם קוויאר אדום

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

חטיפים טעימים ופשוטים ייראו נהדר על השולחן.

1. כריכים עם קוויאר אדום, חמאה ולימון

רכיבים

• 4 פרוסות לחם;
• 25-30 גרם חמאה;
• 7-8 ענפי שמיר;
• 2 פרוסות לימון;
• 100 גרם גבינת שמנת רכה;
• 50-80 גרם קוויאר אדום.

הכנה

חותכים את הקרום מהלחם. משמנים את הקצוות בשמן, ואז מגלגלים בשמיר קצוץ. מחלקים את פרוסות הלימון לרבעים.

מורחים גבינה על הלחם, מוסיפים קוויאר ומקשטים בלימון.

2. כריכים עם קוויאר אדום ומלפפון

רכיבים

• 6 פרוסות לחם;
• 50-60 גרם גבינת שמנת;
• 6 פרוסות מלפפון דקות;
• 100 גרם קוויאר אדום;
• ירוקים לקישוט - אופציונלי.

הכנה

מחממים את הלחם במיקרוגל או במחבת במשך 25-30 שניות. מברישים בגבינת שמנת, מעל מלפפונים וקוויאר, מקשטים בעשבי תיבול.

3. כריכים עם קוויאר אדום וגבינה

רכיבים

• 4 פרוסות דקות של גבינה קשה;
• 4 פרוסות לחם;
• 50 גרם חמאה;
• 50-70 גרם קוויאר אדום.

הכנה

גזרו מהגבינה עצי חג מולד או פסלונים אחרים לפי טעמכם.

משמנים את הלחם בחמאה, מעל שמים גבינה וקוויאר.

4. כריכים עם קוויאר אדום, גבינה וביצה

רכיבים

• 2 ביצים;
• 1 גבינה מעובדת;
• 70 גרם ריקוטה;
• מלח לטעימה;
• 5-6 פרוסות לחם;
• 100 גרם קוויאר אדום.

הכנה

מרתיחים ביצים קשות במשך 10 דקות. מצננים, מקלפים ומגררים גס עם גבינה מומסת. מערבבים עם ריקוטה ומלח.

מניחים את תערובת הביצים והגבינה על הלחם ומעל הקוויאר.

5. כריכים עם קוויאר אדום וכבד בקלה

רכיבים

• 5-6 פרוסות לחם;
• 50 גרם כבד בקלה;
• 70-80 גרם קוויאר אדום;
• 1-2 ענפי שמיר - לא חובה.

הכנה

מברישים את הלחם בשמן כבד בקלה. מעל קוויאר ומקשטים בענפי שמיר אם רוצים.

6. כריכים עם קוויאר אדום, קוטג' ושמיר

רכיבים

• 4-5 ענפי שמיר;
• 200 גרם גבינת קוטג ';
• 2 כפות מיונז או שמנת חמוצה;
• 5 פרוסות לחם;
• 100-150 גרם קוויאר אדום.

הכנה

קוצצים את השמיר דק. להקציף עם קצפת ומיונז. מניחים את התערובת על הלחם ומעליו את הקוויאר.

פנק את עצמך?

10 לחמניות קישואים עם גבינה, עוף, קוטג', ביצים ועוד

7. כריכים עם קוויאר אדום ושרימפס

רכיבים

• 150-200 גרם של שרימפס;
• 1-2 כפות שמנת חמוצה;
• 1 כף יוגורט
• 1 כפית חרדל
• 3-4 ענפי שמיר ופטרוזיליה + לקישוט;
• מלח לטעימה;
• 5-7 פרוסות לחם;
• 100 גרם קוויאר אדום.

הכנה

מרתיחים את השרימפס עד לריכוך. מצננים, מקלפים וחותכים לפרוסות. מערבבים עם שמנת חמוצה, יוגורט, חרדל ועשבי תיבול קצוצים. מלח.

מורחים את הלחם היבש בתערובת השרימפס, מעליו את הקוויאר ומקשטים בפטרוזיליה ושמיר.

לעשות את זה בלי סיבה?

10 לחמניות פיתה טעימות שכל אחד יכול להכין

8. כריכים עם קוויאר אדום, אבוקדו וצנונית

רכיבים

• 2 פרוסות לחם;
• 1 אבוקדו
• 1 כפית מיץ ליים
• 1 כפית שמן זית
• מלח לטעימה;
• פלפל שחור לפי הטעם;
• 2-3 צנוניות;
• 100 גרם קוויאר אדום;
• 1-2 ענפי פטרוזיליה.

הכנה

משחימים את הלחם במחבת ללא שמן כ-30 שניות. מועכים את עיסת האבוקדו עם מזלג. מערבבים עם מיץ ליים, שמן, מלח ופלפל. חותכים את הצנון לפרוסות דקות.

מניחים על הלחם אבוקדו, צנון וקוויאר. מקשטים בפטרוזיליה.

להפתיע את המשפחה?

12 כריכי אבוקדו טעימים

9. כריכים עם קוויאר אדום ודג אדום

רכיבים

• 2 כפות גבינת עיזים
• 2 כפות גבינת שמנת
• 2-3 ענפי שמיר;
• 5 פרוסות לחם;
• 5 פרוסות דג אדום;
• 2 כפות שמנת חמוצה;
• 3 כפות קוויאר אדום;
• 1 כף צלפים

הכנה

מערבבים את הגבינות עם שמיר קצוץ דק.

משמנים את הלחם במסת גבינה. מעל דג אדום, שמנת חמוצה, קוויאר וצלפים.

לקרוא גם?

• 7 דרכים לכבישה טעימה של קוויאר סלמון ורוד בבית
• 10 סלטי פלפל תוססים שבוודאי תאהבו
• 10 סלטי בקר טעימים בהחלט כדאי לנסות
• 10 סלטים מגניבים עם חמוצים
• 10 סלטים טעימים ודשנים עם שמפיניון