ארוחת בוקר בריאה שהילדים שלכם יכולים להכין תוך 2 דקות

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

האם אתה רוצה לבשל משהו טעים לילדך לארוחת הבוקר, אבל לא רוצה לבזבז הרבה זמן בבישול? או אולי אתה חולם שילדך ילמד לבשל בעצמו? היום נשתף אתכם במתכון פשוט לארוחת בוקר ביצים טעימה שהילדים שלכם יכולים להכין בעצמם.

כאמא עסוקה, החלטתי לשקול מחדש את היחס שלי לחיי המשפחה והבנתי שאת רוב מטלות הבית שעשיתי בעצמי אפשר להפקיד בידי הילדים שלי.

במקום רק לספק את גחמותיהם, החלטתי שעכשיו זה הזמן ללמד אותם להיות חזקים, עצמאיים ועצמאיים – כך הייתי רוצה לראות אותם.

החלטה זו כללה מספר שינויים. למשל, כבר לא הייתי צריך להשקיע הרבה זמן בהכנת ארוחת צהריים לבית הספר לילדים. זו הייתה הזדמנות מצוינת להניע ילדים לבשל בעצמם.

ריכזנו כמה מתכוני אוכל בריא פשוטים, ולימדתי את הילדים שלי איך להכין כל דבר מלבד כריכים.

כל הילדים שלי (ולי יש ארבעה) התברר כי הם מסוגלים לבשל. בעבר לא ידעתי זאת והאמנתי שהמקסימום שלהם הוא פתיתים עם חלב קר. אפילו הקטנים שלי התחילו להכין לבד את ארוחות הבוקר בבית הספר שלהם, בנוסף, הם יכלו למצוא לעצמם משהו לאכול אחרי הלימודים.

יש לנו רשימה קטנה של רעיונות למתכונים שמצורפת למקרר, ואני תמיד דואגת שבמטבח יהיו המצרכים הדרושים.

האוכל האהוב עלינו כרגע הוא ביצים אפויות כי זו דרך מצוינת להשיג את החלבון שאנחנו צריכים.

אם ילדים רוצים להכין את הארוחה הזו, אני מציע להם להסתכל במקרר כדי למצוא מרכיבים שונים שישלימו אותה בצורה נפלאה. קל מאוד ליצור וריאציות שונות על ידי הוספת משהו חדש.

ילדים אוהבים להוסיף מרכיבים שהם אוהבים, ואני אוהב לראות אותם נסחפים עם הבישול. מתכון זה נהדר לארוחת בוקר, צהריים וחטיפים לבית הספר. דרך מהנה וקלה ללמד את הילדים שלך איך לבשל.

הנה כמה משילובי המרכיבים האהובים עלינו:

• 1 ביצה + פטריות קצוצות + פרמזן
• 1 ביצה + עגבניות + בזיליקום;
• 1 ביצה + קוביות חזיר + גבינת צ'דר + בצל ירוק + עגבניות
• 1 ביצה + פרמזן + תרד קצוץ + שום
• 1 ביצה + כוסברה + רוטב סלסה + נקניק חתוך לקוביות.

ביצים אפויות תוך 2 דקות

מרכיבים (מנה אחת):

• שמן צמחי;
• ביצה 1;
• 2 כפות חלב או שמנת (ניתן להחליף בחלב שקדים או סויה לא ממותק)
• 1/2 כוס מהמרכיבים האהובים עליכם, חתוכים לקוביות (אנחנו משתמשים בשנקן, בזיליקום, עגבניות, בייקון ובצל)
• קורט מלח ופלפל.

שיטת בישול:

1. קח שתי כפות שמן צמחי ומבריש מעל תבנית. לְהַפְרִישׁ.
2. זורקים ביצים וחלב (או שמנת), מרכיבים לבחירתכם, מלח ופלפל בקערה בינונית. יוצקים את התערובת לתבנית אפייה.
3. מכניסים את הכלי למיקרוגל, אופים עד לריכוך (כ-2 דקות, אבל תלוי בעוצמת המיקרוגל. מומלץ לאפות כך: 30 שניות, ואז שוב 30 שניות, ואז 1 דקה, כשהביצה עולה ועלולה לזרום מחוץ לקערה). מצננים מעט ואז מוציאים מהמיקרוגל בעזרת כפפת תנור. אכלו ותהנו לפני שיתקרר!