איך לא להשמין על מזון דל קלוריות

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

מזונות דלי אנרגיה יכולים גם לעזור וגם להפריע לתזונה נכונה. כדי להפיק תועלת מארוחה דלת קלוריות, יש כמה הנחיות פשוטות שיש לעקוב אחריהם.

במבט ראשון, מזונות דלי קלוריות מבטיחים יתרונות מוצקים: אתה יכול לאכול מה שאתה אוהב, לאכול כמה שאתה רוצה ולא לחשוב על קלוריות. אבל לפעמים הגישה הזו משחקת איתנו בדיחה אכזרית: אנחנו הופכים כל כך רשלניים שאנחנו אוכלים פי שניים ממה שהגוף צריך. מסתבר כמו בבדיחה ישנה על פיצה, שמתבקש לחתוך אותה לארבע חתיכות, כי שמונה חתיכות זה יותר מדי.

איזון קלוריות ושובע

אין ספק שנתקלתם בגרסאות דלות קלוריות של מזונות פופולריים יותר מפעם אחת. כמובן שיש להם פחות קלוריות, אבל הם גם יכולים להרגיש הרבה פחות שבעים – רוב הסיכויים שפשוט לא תהיו שבעים. אבל עם חזה עוף של 200 גרם, לא סביר שזה יקרה: תחושת השובע תגיע לפני שתסיימו.

התייחסו לקלוריות כאל תקציב, כלומר, הציבו לעצמכם את המטרה להיות מלאים ככל האפשר עם צריכת הקלוריות היומית הנמוכה ביותר האפשרית.

אפשרויות דלות קלוריות טובות רק אם אתה לא מרגיש רעב כל הזמן. שמן זית, למשל, הוא אחד המאכלים הכי עתירי קלוריות, אבל הוא נותן לכם תחושת מלאות שלא תרצו לנשנש ולצבור קלוריות ממזונות אחרים. כתוצאה מכך תאכל פחות.

שובע פסיכולוגי ושובע פיזי

תחושת שובע היא לא רק מצב פיזי אלא גם פסיכולוגי. קשה להרגיש שבע וסיפוק כשאתה מונע מעצמך את המאכלים האהובים עליך.

גם כאשר אתה שבע, אתה עלול להרגיש תשוקה בלתי נסבלת לאכול משהו, כמו ממתקים. במקרה כזה, ג'לי פירות ללא סוכר יחסוך לכם, שיספק את הצורך במתוקים וכמעט שלא ישפיע על צריכת הקלוריות היומית.

לפעמים, גרסאות דלות קלוריות של מזונות מועילות. למשל, אם אתם מתגעגעים לעוגות, מצאו אותן בגרסה הדיאטטית (יש כאלו, תאמינו לי), אכלו ותרגעו. כמובן, הם לא יהיו דלים בקלוריות או בריאים. אבל עדיף ככה מאשר לסבול הרבה זמן, ואז להשתחרר ולבלוע את כל העוגה.

עם זאת, זה לא תמיד עובד ולא עבור כולם. למשל, עבור מישהו אותה עוגה דלת קלוריות יכולה רק לעורר את התיאבון ולגרום לו לרצות לפנק את עצמו במשהו טעים. כתוצאה מכך, עוגה אחת יכולה לכלול חפיסת שוקולד, פשטידה וחופן סוכריות - זה יתברר גרוע יותר מאשר אם תאכל מיד את עוגת קרם החמאה הנחשקת.

חשוב להכיר את עצמכם היטב ולהבין באילו מצבים מזון דל קלוריות יפתרו את הבעיה, ובאילו הם ייצרו אותה.

כיצד לבחור בין מזון דל קלוריות למזון רגיל

שקול את הדברים הבאים כשאתה מחליט על מה לבזבז את צריכת הקלוריות היומית שלך.

• הערך התזונתי של המוצר חשוב יותר מתכולת הקלוריות שלו. מאמינים שהגדלת שיעור החלבון והפחתת כמות הפחמימות בתזונה מובילים לשובע רב יותר. אבל זה לא אומר שאתה צריך לאכול חלבון אחד ולוותר לחלוטין על פחמימות. זה אומר שאתה צריך למצוא את הפרופורציה האופטימלית עבור עצמך.
• גרסאות דלות קלוריות של מזונות נוצרות על ידי משווקים, לא תזונאים. המטרה העיקרית שלהם היא לגרום לך לקנות מוצר, לא לסדר את המשקל שלך. קראו היטב את המידע שעל האריזה ואל תאמינו לפרסומות.
• אין לתלות תוויות: אף מוצר אינו מזיק לחלוטין או בריא לחלוטין. תחשוב כמו משקיע: תחשוב מה ייתן לך השימוש במוצר זה או אחר. במצבים מסוימים, הבחירה לטובת אנלוגי דל קלוריות מוצדקת, אבל הרבה תלוי באדם, בסביבתו, בפעילות, בכוח הרצון, במצב עצמו ובגורמים רבים אחרים.

הנקודה האחרונה חשובה במיוחד. רבים, לאחר קריאת מאמר זה, יקראו: "איך ההרגשה לאכול עוגה? לאכול עוגות זה רע!" הגישה הזו תהרוס כל דיאטה. היו קצת יותר גמישים בבחירת המזון שלכם. אגב, מה שנקרא דיאטה גמישה מבוססת על עיקרון זה.

לייל מקדונלד, פיזיולוגית ספורט, תזונאית ותומכת מוקדם של תזונה גמישה, טוענת שיש שתי סיבות מדוע דיאטות קונבנציונליות אינן עובדות:

• קטגוריות וציפייה לתוצאה אידיאלית;
• מתמקד רק בטווח הקצר.

תזונה גמישה מבוססת על עקרונות הפוכים: לא להיות קטגורי והתמקדות בטווח הקצר והארוך כאחד.

עקבו אחר העצות הללו, הקשיבו לעצמכם, ולעתים קרובות תוכלו לבחור נכון בין המאכלים עתירי הקלוריות האהובים עליכם לבין עמיתיהם דלי הקלוריות.