איך לעקר צנצנות: 6 דרכים פשוטות ומוכחות

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

תנור, מיקרוגל, מולטי-קוקר, סיר או קומקום יעשו את העבודה באותה מידה.

יש צורך בסטריליזציה כדי לנקות את הצנצנות ממיקרואורגניזמים. אם זה לא נעשה, התכשירים הביתיים יתססו, והמכסים יעופו מהם.

איך מכינים מכסים וצנצנות לעיקור

בדוק את הצנצנות לאיתור שבבים, סדקים או חלודה. מיכלים ללא נזק מתאימים לשימור. הכיסויים צריכים להיות חלקים וללא שריטות או חלודה.

שטפו היטב צנצנות ומכסים עם ספוג נקי. עדיף לעשות זאת עם סודה לשתייה, אבקת חרדל, סבון כביסה או חומר ניקוי טבעי.

לכביסה, לא מומלץ להשתמש בחומרי ניקוי רגילים שניתן למצוא על המדפים של כל חנות. לעתים קרובות הם מכילים תוספים כימיים שקשה לשטוף אותם.

1. איך לעקר פחיות קיטור מעל סיר

ממלאים סיר בערך עד מחציתו במים ונותנים לו לרתוח. מניחים את המכסים בסיר ומניחים מעל מסננת, מסננת או רשת. מניחים צנצנות יבשות מעל, הצוואר כלפי מטה.

אתה יכול להשתמש בסטריליזטור מיוחד. מכשיר זה נראה כמו מכסה שטוח עם חור אחד או יותר שבו מוכנסים קופסאות שימורים.

פחיות קטנות צריכות לעמוד מעל קיטור כ-6-8 דקות, פחיות בנפח 1-2 ליטר - 10-15 דקות ומיכלים של 3 ליטר ומעלה - 20-25 דקות.

כאשר מופיעות טיפות מים גדולות על הדפנות הפנימיות של הפחיות, ניתן לסיים את העיקור.

הסר את הקופסאות והניח אותן על מגבת נקייה ויבשה עם הצוואר כלפי מטה. יש להסיר את המכסים בזהירות ולהניח גם על מגבת כשהחלק הפנימי כלפי מטה.

הניחו לצנצנות ולמכסים להתייבש לחלוטין לפני שימורים.

2. איך לעקר צנצנות בתנור

מניחים את הצנצנות על תבנית או רשת בתנור קר. איך אתה מתקין אותם - צוואר למעלה או למטה - לא ממש משנה. ניתן להכניס את הצנצנות לתנור מיד לאחר הכביסה.

אתה יכול לשים מכסים ברגים בתנור. אין לעקר כובעים עם גומיות מכיוון שהם עלולים להימס. יש להרתיח אותם במים במשך 10-15 דקות.

סוגרים את התנור ומכוונים את הטמפרטורה ל-100-110 מעלות צלזיוס. שומרים את הצנצנות בפנים כ-20 דקות. זמן העיקור אינו תלוי בנפח שלהם.

מכבים את התנור ומשאירים את הצנצנות שם לכמה דקות להתקרר מעט. אתה צריך להוציא אותם עם מגבת יבשה. אם הוא רטוב, הפחיות עלולות להתפוצץ עקב טמפרטורה קיצונית.

3. איך לעקר צנצנות קיטור מעל קומקום

ממלאים קומקום רגיל בערך עד מחציתו במים ומביאים לרתיחה. אם אפשר, הכניסו את המכסים לקומקום. אם הם לא נכנסים פנימה, מעקרים אותם בסיר עם מים רותחים.

מניחים צנצנת יבשה בפתח הקומקום עם הצוואר כלפי מטה.

אם הצנצנת קטנה, אפשר להניח אותה על הפיה של הקומקום. או לשים מעוך בקומקום ולתלות עליו את הצנצנת.

אתה צריך לשמור את הצנצנות מעל אדים כמו בשיטת העיקור הקודמת מעל סיר. לאחר מכן יבש אותם על מגבת נקייה.

4. איך לעקר פחיות קיטור במולטי-קוקר או בדוד כפול

ממלאים קערת מולטי-קוקר או אדים במים ומניחים את המכסים. חברו את פיית הקיטור והניחו מעליה את הצנצנות היבשות כשהצוואר כלפי מטה.

הפעל את סיר הקיטור או הגדר את ה-multi-cooker ל-"Steam". אם הצנצנות קטנות, אפשר לסגור את המכשיר עם מכסה, אבל זה לא משחק תפקיד משמעותי.

לאחר הרתחת מים, יש לעקר את הצנצנות כמו מעל סיר או קומקום. מניחים את הצנצנות והמכסים על מגבת נקייה ויבשה וממתינים עד שהם יתייבשו לחלוטין.

5.איך לעקר צנצנות במיקרוגל

יוצקים 1, 5-2 ס מ מים לצנצנות ומכניסים למיקרוגל. בחר עוצמה מקסימלית והפעל את הטיימר למשך 3-5 דקות.

המים צריכים לרתוח, ואת פנים הצנצנות צריך לכסות בטיפות גדולות. מסננים, מניחים את הצנצנות הפוכות על מגבת נקייה ויבשה ומייבשים.

לא ניתן לעקר מכסים במיקרוגל.

יש לטבול אותם בסיר מים רותחים למשך 10-15 דקות.

6. איך לעקר צנצנות במים רותחים

מניחים את הצנצנות, בצוואר כלפי מעלה, בסיר גדול. מניחים את המכסים זה לצד זה. יוצקים מים קרים לסיר ולפחיות כך שיכסו את הצוואר.

אם הפחיות לא נכנסות לתבנית, אפשר להשאיר אותן אופקית במקום להניח אותן.

מביאים מים לרתיחה ומעקרים את הצנצנות במשך 15-20 דקות. לאחר מכן מעבירים למגבת נקייה כשהצוואר כלפי מטה לייבוש מלא.