7 סלטים טעימים עם צ'יפס. רק לנסות

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

צ'יפס משתלב בצורה מושלמת עם עוף, מקלות סרטנים, גזר קוריאני, נקניק ופטריות.

כדי למנוע מהצ'יפס להתרכך ולהישאר פריך, הגישו את הסלטים מיד. וזכרו שאפשר להכין מיונז לבד או להחליף בשמנת חמוצה, יוגורט טבעי או רטבים אחרים.

1. סלט ירקות עם צ'יפס, בוטנים ורוטב סויה

רכיבים

• 200 גרם עגבניות שרי;
• 1 מלפפון;
• ¼ - ½ בצל;
• 1 שן שום;
• 1 צרור עלי חסה;
• 1-2 כפות בוטנים קלויים;
• 2 כפות רוטב סויה
• 1 כפית סוכר
• 1 כף חומץ אורז
• 1 כפית שמן שומשום
• 30-50 גרם צ'יפס בטעם שמנת חמוצה וירוקים.

הכנה

חותכים את העגבניות לשניים. קוצצים את המלפפון לחתיכות גדולות ואת הבצל לרצועות קטנות. קוצצים את השום וקוצצים את עלי החסה גס. מוסיפים בוטנים למרכיבים.

מערבבים רוטב סויה, סוכר, חומץ אורז ושמן שומשום. מתבלים את הסלט בתערובת. מוסיפים את הצ'יפס ומערבבים שוב.

2. סלט פחזניות "חמניות" עם צ'יפס, עוף, ביצים, פטריות וזיתים

רכיבים

• 6 ביצים;
• 250 גרם גבינה קשה;
• 2 שוקי עוף מעושנים;
• 200 גרם שמפיניון כבושים;
• 200 גרם תירס - לא חובה;
• 300-400 גרם מיונז;
• 100 גרם זיתים מגולענים;
• 100-120 גר' צ'יפס בכל טעם.

הכנה

מרתיחים קשות את הביצים, מצננים ומקלפים. קוצצים את החלבונים דק. מגררים את החלמונים והגבינה על פומפיה דקה.

מסירים את העור מהעוף, מסירים את העצמות. חותכים את הבשר והפטריות לחתיכות קטנות.

כעת הרכיבו את הסלט לפי הסדר הזה: חצי גבינה, חלבונים, עוף, פטריות, שאריות גבינה וחלמונים. אפשר להוסיף תירס לסלט. כל שכבה, כולל החלמונים, חייבת להיות מכוסה במיונז. אם זה יותר מדי בשבילך, לשמן כל שכבה שנייה או שלישית.

כדי למנוע מהמרכיבים להתערבב, הכינו רשת. כדי לעשות זאת, חותכים את קצה החפיסה וסוחטים את הרוטב משם.

חותכים את הזיתים לרצועות דקות ומניחים על הסלט. מכניסים שתי שכבות של צ'יפס בצדדים.

3. סלט עם צ'יפס, תירס וגזר קוריאני

רכיבים

• 400 גרם גזר קוריאני;
• 250 גרם תירס משומר;
• כמה כפות מיונז;
• 100-150 גר' צ'יפס בטעם גבינה.

הכנה

שלבו גזר, תירס ומיונז. מניחים על מגש או בקערות נפרדות. מפזרים צ'יפס מפורר מלמעלה.

4. סלט שכבות עם צ'יפס, מקלות סרטנים, גבינה ועגבנייה

רכיבים

• 3 ביצים;
• 1 עגבנייה;
• 200 גרם מקלות סרטן;
• 1-2 שיני שום;
• 200 גרם גבינה קשה;
• 100-150 גרם מיונז;
• 50–80 גרם צ'יפס בטעם בייקון;
• כמה ענפי פטרוזיליה;
• מספר עגבניות שרי - לא חובה.

הכנה

מרתיחים קשה את הביצים, מצננים, קולפים וחותכים לפרוסות דקות. פורסים גם את העגבנייה. קוצצים את מקלות הסרטן לחתיכות גדולות, קוצצים את השום, מגררים את הגבינה על פומפיה גסה.

מניחים מקלות סרטנים ועגבניות על מגש, מכסים ברשת מיונז ומפזרים שום. מעל ביצים, רוטב וגבינה. מרסקים שוב ומניחים את הצ'יפס. מקשטים בפטרוזיליה ועגבניות שרי.

5. סלט עם צ'יפס, מלפפונים ודגים

רכיבים

• 2-3 ביצים;
• 1 קופסת שימורים של דג אדום או 1-2 פילטים מבושלים;
• 150-200 גרם מקלות סרטן;
• 1-2 מלפפונים טריים;
• 100 גרם צ'יפס;
• מיונז לפי הטעם.

הכנה

מרתיחים קשות את הביצים, מצננים ומקלפים. מועכים את הדג עם מזלג. חותכים את המקלות והביצים לקוביות, מלפפונים לרצועות. מערבבים עם צ'יפס שבור ומיונז.

6. סלט עם צ'יפס, נקניק ותירס

רכיבים

• 4 ביצים;
• 200 גרם נקניק מעושן;
• 100 גרם צ'יפס בטעם פפריקה + קצת לקישוט;
• 250 גרם תירס משומר;
• ¼ צרור בצל ירוק;
• כמה כפות מיונז.

הכנה

מרתיחים קשות את הביצים, מצננים ומקלפים. חותכים נקניק, 3 ביצים ו-1 לבן לקוביות קטנות. שוברים את הצ'יפס לחתיכות קטנות. מוסיפים למרכיבים תירס, בצל קצוץ ומיונז ומערבבים.

שמים את הסלט על צלחת, מכסים במיונז ומכינים מהם כמה "צבעים" של צ'יפס. כותשים את החלמון במרכז.

סימניה?

10 הסלטים הטובים ביותר עם תירס

7. סלט עם צ'יפס, כרוב ועוף

רכיבים

• ½ ראש כרוב סיני;
• 200 גרם גבינה קשה;
• 300 גרם פילה עוף מעושן;
• כמה כפות מיונז;
• 50–80 גרם צ'יפס בטעם פפריקה;

הכנה

קוצצים את הכרוב גס. חותכים את הגבינה והעוף לרצועות גדולות. מוסיפים מיונז ומערבבים. לאחר מכן מוסיפים את הצ'יפס ומערבבים שוב.

קרא גם???

• סלט עם תירס, נקניק וקרוטונים
• סלט קיסר עם דג אדום
• סלט פחזניות עם סלק ואפונה
• סלט אבוקדו עם שרימפס ורוטב חרדל
• סלט עם עגבניות, עוף וקרוטונים