תעשיית האירוח: ניקיון בבתי מלון מסוגים שונים של "כוכבים"

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

כאשר אתה מקבל את מפתח החדר שלך, עדיין אין לך מושג מה מחכה לך שם. חדר נקי מבחינה ויזואלית, בבדיקה מדוקדקת, אולי לא יהיה בכלל מה שהופיע בתצלום. ליתר ביטחון, גלה אילו משטחי חדרי המלון המזוהמים ביותר.

אם אתם יוצאים לנסיעת עסקים או מטיילים עם המשפחה, אחת מאפשרויות הלינה האפשריות עשויה להיות מלון. אפשר לבחור מראש כמה כוכבים יהיו, באיזה חדר כיתה תגור, באיזו מיטה לישון, מה יהיה הנוף מהחלון. עם זאת, גורם חשוב אחד תמיד יהיה מחוץ לשליטתך. זה לגמרי לא ידוע כמה חיידקים באמת יתחבאו בחדר שלך.

בדוק אם יש ניקיון

כדי ללמוד נושא זה, צוות הפורטל המקוון, יחד עם מעבדת EmLab P&K, ערכו מחקר מיוחד שסייע לגלות במה שונה זיהום החדרים בבתי מלון מסוגים שונים של "כוכבים".

קבוצה מיוחדת של פעילי ניקיון נשלחה לתשעה מלונות שונים, בין שלושה לחמישה כוכבים, כדי לאסוף 36 אבות טיפוס בארבע עמדות עיקריות:

• ניקיון משטחי הכיור בחדר האמבטיה;
• ניקיון שולחן העבודה;
• טוהר שלט הטלוויזיה;
• ניקיון המכשיר.

דברים אלה נחשבים באופן מסורתי למלוכלכים ביותר בחדרי מלון, מכיוון שהם צוברים הכי הרבה חיידקים. כדי לגלות את זיהום החפצים שנבחרו, המשתתפים בניסוי השתמשו במכשירים מיוחדים שאפשרו להעריך כמה חיידקים, שמרים ותרביות עובש יש לסנטימטר רבוע של פני השטח. כל זה נמדד ב-CFU.

CFU (יחידה יוצרות מושבות) הוא אינדיקטור סטנדרטי המציין את מספר החיידקים היוצרים מושבות ב-1 מ ל של מדיום.

המספרים נבדקו גם לגבי נוכחותם של סוגים שונים של חיידקים:

• בקילי וקוצ'י;
• שמרים ומוטות גרם חיוביים (חיידקים הגורמים לזיהומי עור ודלקת ריאות);
• חיידקים גראם שליליים (חיידקים הגורמים לזיהומים בדרכי הנשימה ואחרים).

כל הדגימות נלקחו בחדרים מיד לאחר ההגעה, כלומר לאחר הניקיון הסטנדרטי, הנעשה על ידי העוזרת לפני הגעת אורחים חדשים.

תוצאות המחקר היו מרשימות ודי לא צפויות. הבה נשקול ונסביר אותם להלן.

התראת ספוילר: עדיף לא לגעת בשלט הטלוויזיה!

תוצאות מחקר

תוצאות הביקורת הראו שחדרי מלון רגילים מלוכלכים בסדר גודל מהדירות שלנו, ממוסדות ציבוריים ומסוגי תחבורה מסוימים. עוד התברר שהחדרים במלונות שלושה כוכבים נקיים הרבה יותר מאשר במלונות ארבעה וחמישה כוכבים, למרות כל השירותים שהאחרונים מציעים.

חדר במלון שלושה כוכבים.חדרים כאלה הם הפופולריים ביותר בקרב תיירים בשל יחס מחיר ואיכות אופטימלי. ישנו סט מינימלי של שירותים: חדר רחצה, טלוויזיה, מקרר, מיזוג אוויר וטלוויזיה, כמו גם גישה חופשית לאינטרנט. השירות המוצע על ידי השירותים מוגבל למדי.

• המשטח המלוכלך ביותר הוא משטח הכיור בחדר האמבטיה. אבל הנה הדבר המעניין: הוא היה נקי פי שמונה מהמשטח בחדר ארבעה כוכבים, ופי שלושה יותר מחדר חמישה כוכבים.
• שולחן העבודה התברר כמשטח הנקי ביותר.
• יותר מכל, נמצאו חיידקים על החפצים שנחקרו, וגרמו למחלות בדרכי הנשימה ולהפרעות במערכת העיכול.

חדר במלון ארבעה כוכבים.חדרים עם רמת נוחות גבוהה יותר.בנוסף לסט האפשרויות הסטנדרטי, ישנם בהכרח אביזרי אמבטיה, חלוקי רחצה, אינספור מגבות ואלמנטים פנימיים מקסימים אך מיותרים לחלוטין כמו כריות נוי.

• המשטח המלוכלך ביותר הוא משטח הכיור בחדר האמבטיה.
• המשטח הנקי ביותר הוא הטלפון.
• יותר מכל נמצאו מיקרואורגניזמים גרם חיוביים (קוקים ובצילים), הגורמים למחלות עור ודרכי הנשימה, וכן לזיהומים פטרייתיים.

חדר במלון חמישה כוכבים.ההבדל בין חדרים מסוג זה לבין חדרים בדרגת ארבעה כוכבים הוא די לא יציב. ככלל, הנוף הנשקף מהחלונות של דירות כאלה הוא נפלא, שירות חדרים זמין מסביב לשעון, והפרחים באגרטלים תמיד טריים.

• המשטח המלוכלך ביותר היה בשלט הטלוויזיה, הנקי ביותר בטלפון.
• נמצאו קוקוסים גרם חיוביים רבים, המעוררים דלקת מוגלתית, וכן חיידקים גרם שליליים. הם מעוררים התרחשות של מחלות בדרכי הנשימה ובעיות עיכול.

איך להמשיך לחיות עם כל הידע הזה

חיידקים, וירוסים וטפילים נמצאים בכל מקום, אך רובם נמצאים במקומות ציבוריים שונים. כדאי להתחשב במספר האנשים שהספיקו לגור בחדרי מלון לפני שאתם עושים צ'ק אין שם, ולהבין שגם עם הניקיון הכי יסודי לא יהיה נקי כמו הבית שלכם.

זכור, עם זאת, שספירת החיידקים משתנה לא רק לפי דרגת המלון, אלא גם באזורים שונים של החדר עצמו. גם אם יש כמות מפחידה של חיידקים בחדר, זה לא אומר שבהחלט תחלי במשהו, אבל הסיכון עדיין קיים.

באופן כללי, ניקיון הבית קיים כדי להפחית את מספר החיידקים והאבק והלכלוך בו זמנית. אבל כל המלכוד טמון בעובדה שהאמצעים שבעזרתם המשרתות מחטאות משטחים (סמרטוטים, מגבים, כפפות) אינם אינדיבידואליים ומיועדים רק לניקוי חדר אחד. לכן, מיקרואורגניזמים מזיקים משוטטים בעזרתם.

אם קראת את כל מה שכתוב למעלה, ועכשיו אתה לא רוצה ללכת לשום מקום, אז עזוב את הפאניקה שלך. אל תפחדו מיד, יש חדשות טובות: ניתן לחטא את רוב המשטחים שמכילים חיידקים. סוגים רבים של חיידקים אינם מזיקים לבריאות, אך עדיין לא מזיק לשחק בו בטוח.

אם אינכם סומכים על צוות המלון או פשוט דואגים מאוד לבריאותכם, הקפידו לקחת אתכם לטיול מגבונים או תרסיסים אנטיבקטריאליים, ולאחר מכן למרוח אותם לפי הצורך. כמו כן, הימנעו מהמקומות המלוכלכים ביותר בחדר, חטא את אותם משטחים שנראים לכם מפוקפקים, ושטפו ידיים לעיתים קרובות. חלמת בדיוק על חופשה כזו, נכון?

שטיפת ידיים מפחיתה את הסיכון לזיהומים בדרכי הנשימה ב-16%.

פריצת חיים קטנה: אין צורך בכלל לחטא את השלט הרחוק של הטלוויזיה. אתה יכול פשוט לשים אותו בשקית ניילון שקופה לפני השימוש.

שהייה נעימה ובטוחה!