מתכונים: איך להכין במהירות פאי שוקולד במיקרוגל
מתכונים: איך להכין במהירות פאי שוקולד במיקרוגל
Anonim

חידוש בקופה שלנו של מתכונים מהירים וטעימים - עוגת שוקולד במיקרוגל! חשוב במיוחד לפני יום האהבה ויום האישה הבינלאומי;)

מתכונים: איך להכין במהירות פאי שוקולד במיקרוגל
מתכונים: איך להכין במהירות פאי שוקולד במיקרוגל

מתכונים מהירים וטעימים לא פורסמו כבר הרבה זמן. לכן אנו מתקנים ומפרסמים את מתכון עוגת השוקולד המהירה. יום האהבה בקרוב, ואז 8 במרץ ממש מעבר לפינה, זוכרים?

רכיבים: 3/4 כוסות קמח, 3/4 כוסות סוכר, 3/4 כוסות קקאו, 2 1/4 כפיות סודה לשתייה או אבקת אפייה, 1/4 פלוס 1/8 כפית מלח, 2 חלמונים גדולים, 6 כפות חמאה מומסת, 2 כפיות תמצית וניל או קורט וניל, 1/2 כוס שוקולד צ'יפס או שוקולד קצוץ, 1 כוס מים חמימים. הכוס היא כוס סטנדרטית של 250 מ ל. אם אתה משתמש בכוס קטנה יותר, פשוט הוסף פחות חמאה וונילין.

בישול. שלבו את כל הקמח, 1/2 כוס בתוספת 2 כפות קקאו, 1/2 כוס סוכר, סודה לשתייה ומלח בקערה מתאימה למיקרוגל.

מוסיפים לתערובת היבשה את החלמונים, המים, השוקולד צ'יפס, החמאה ותמצית הווניל ומערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.

בקערה נפרדת מערבבים את 2 כפות הקקאו הנותרות ו-1/4 כוס סוכר ומפזרים על הבצק שנוצר.

אופים במיקרוגל בעוצמה מלאה. לאחר שהבצק מתחיל לבעבע ולגרגר, צריך לאפות עוד 4 עד 5 דקות.

אפשר גם לנסות להכין גרסה קטנה יותר בכוס או לצקת את התערובת לתבניות מאפינס קרמיות. רק במקרה זה יהיה צורך להתבונן בזהירות רבה בעוגה, מכיוון שזמן הבישול ישתנה.

מוּמלָץ: