8 מזונות שאסור לנשים בהריון לאכול

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

אפילו ביצים מקושקשות ושמן דגים בריא עלולים להזיק.

אם את בהריון, הפחת את כמות הקפה והסר אלכוהול לחלוטין. כולם יודעים את זה.

אבל יש הרבה יותר מזונות ערמומיים. במבט ראשון הם נראים תמימים ואפילו שימושיים. ולמעשה, הם יכולים להזיק לאם או לתינוק שטרם נולד יותר מכמה כוסות אספרסו כפול שלוש פעמים ביום.

להלן רשימה של מזונות שיש להימנע מהם בהריון מזונות פופולריים שיש להימנע מהם במהלך ההריון. או לחשוב לפחות פעמיים לפני האוכל.

1. ביצים גולמיות

וגם מוצרים המכילים אותם: ביצים, מיונז ביתי, בצק נא, ביצים עלומות, ביצים מטוגנות עם חלמון נא, טירמיסו.

מה הסכנה

מספיקה מילה אחת: סלמונלוזיס. למרבה המזל, דלקת מעיים חריפה זו אינה קטלנית, אך היא מלווה בשלשולים והקאות קשות, שעלולות לגרום להתייבשות. אבל זה כבר רע: אספקת הדם התקינה לעובר ורמת מי השפיר ברחם תלויים בכמות הלחות. מחסור במים עלול לגרום להפרעות בהתפתחות התינוק שטרם נולד, כמו גם לסיכון מוגבר להפלה.

מה לעשות

אם אין לכם כוח לסרב לביצים, וודאו שהן נשטפות היטב ומעובדות תרמית. ביצים קשות, ביצים מקושקשות, מאפים בטוחים.

2. בשר נא

וגם סטייקים צלויים נדירים ("עם דם"), נקניקיות מעושנות ומיובשות לא מבושלות, בשר טחון מטוגן בצורה גרועה, למשל, במזון מהיר.

מה הסכנה

בשר נא יכול להיות נגוע בטפילים. לדוגמה, טוקסופלזמה. הם מסוגלים לחדור את מחסום השליה ולגרום לשיבושים חמורים בהתפתחות התינוק שטרם נולד.

מה לעשות

קל להיפטר מבשר מטפילים - מחממים אותו כמו שצריך. כשזה מגיע למוצרים מקפיצים או מעושנים, הקפאתם לארבעה ימים תעזור להפחית את הסיכון.

3. דג נא

כדאי להיזהר במיוחד עם דגי נהרות ואוקיינוס בר, רכיכות (צדפות, מולים), דגים מיובשים ומעושנים מכל הסוגים והאדמה.

מה הסכנה

קשת הצרות שאתה יכול לקבל על ידי אכילת גליל או מוט מיובש הוא רחב:

• כמו בשר, דגים יכולים להיות נגועים בטפילים;
• בעיסה נמצאים גם חיידקים פתוגניים - למשל חיידקי ליסטריה או בוטולינום, הגורמים לבוטוליזם קטלני (גם לאם);
• דגי נהרות יכולים להיתפס במקווי מים מזוהמים כימית - וכל החומרים הרעילים יעברו גם לאם וגם לתינוק;
• דגי אוקיינוס צוברים כספית בעצמם. מזונות שיש להימנע מהם במהלך ההריון הם מסוכנים במיוחד בהקשר זה, כריש, דג חרב, קינג מקרל ואריחים. הרעלת כספית משפיעה על בריאות האם והתינוק שטרם נולד - אלמנט זה עלול לגרום לנזק מוחי ולעיכובים בהתפתחות.

מה לעשות

יש רק דגים מבושלים כמו שצריך. אפשר להסתכן עם שימורים: פשוט עקוב אחר תאריך התפוגה ובשום מקרה לא השתמש במוצר מקופסאות שימורים נפוחות.

4. כבד

כמו גם פטה כבד ונקניק, שמן כבד בקלה אומגה 3 תוספת חומצות שומן במהלך ההריון.

מה הסכנה

יותר מדי ויטמין A. יותר מדי ויטמין A עלול להוביל להתפתחות מומים מולדים בעובר.

מה לעשות

אל תשתמש יתר על המידה במוצרי כבד. במיוחד אם, מסיבה כלשהי, אתה נוטל תרופות עם ויטמין A. כן, ובשום מקרה אסור לרשום לעצמך ויטמינים ותוספי מזון - רק הרופא שלך יכול לעשות זאת.

5. גבינות רכות

בתחום תשומת הלב המיוחדת:

• גבינות רכות עם עובש לבן - ברי וקממבר;
• גבינות כחולות - גורגונזולה, רוקפור, כחול דני.

מה הסכנה

בשל הלחות הגבוהה והעובש, גבינות כאלה מהוות סביבה אידיאלית להתפתחות של כל מיני חיידקים, כולל כאלה המסוכנים לעובר. אותה ליסטריה, פעם אחת בגופו של תינוק לעתיד, עלולה לעורר הפרעות התפתחותיות חמורות, הפלה או לידה מת.

מה לעשות

האפשרות האידיאלית היא לעבור לגבינה קשה (צ'דר, פרמזן, סטילטון ואחרות): זה בטוח. ניתן לאכול גם גבינות רכות, אך רק אם הן עשויות מחלב מפוסטר. אלו הן מוצרלה, פטה, ריקוטה, גבינות שמנת, חלומי, גבינות מעובדות.

6. חלב לא מפוסטר

וכן יוגורט וגלידה שמכינים ממנו.

מה הסכנה

כולם באותו סיכון גבוה לחיידקים. חלב לא מפוסטר הוא מוצר שלא עבר טיפול בחום. לכן, ניתן למצוא בה את אותה ליסטריה, שהיא קטלנית עבור הילד שטרם נולד.

מה לעשות

השתדלו לשתות רק חלב מפוסטר. אם מסיבה כלשהי זמין רק גולמי, הקפידו להרתיח אותו לפני השימוש.

7. מוצרים עם קפאין

זה לא רק קפה, אלא גם תה ירוק, שוקולד, קולה, משקאות אנרגיה, כמו גם כמה תרופות להצטננות ושפעת.

מה הסכנה

שפע יתר של חומר זה עלול להוביל לכך שלתינוק יהיה משקל לידה נמוך - והדבר מגביר את הסיכון לבעיות בריאותיות בעתיד. לפעמים שימוש לרעה במוצרי קפאין גורם להפלה.

מה לעשות

אתה לא חייב להפסיק לחלוטין קפאין - רק אל תצרוך יותר מ-200 מ ג ליום. כדי לא לחצות את הגבול, היו מודרכים לפי הערכים המשוערים של מזונות שיש להימנע מהם בהריון:

• 1 כוס קפה נמס - 100 מ"ג קפאין
• 1 כוס אספרסו - 140 מ"ג
• 1 כוס תה - 75 מ"ג
• פחית קולה אחת (330 מ"ל) - 40 מ"ג;
• פחית משקה אנרגיה אחת (250 מ"ל) - 80 מ"ג;
• 50 גרם שוקולד מריר - עד 25 מ"ג;
• 50 גרם שוקולד חלב - עד 10 מ"ג.

נדגיש שוב: אלו נתונים משוערים. אבל אפשר להשתמש בהם לחישוב. לדוגמה, אם שתית כוס אספרסו בבוקר ופחית קולה באמצע היום, קיבלת כמעט 200 מ ג קפאין.

8. ירקות ופירות שטופים בצורה גרועה

וגם פירות יער שגדלים קרוב לאדמה - אותם תותים או דומדמניות על הענפים התחתונים של השיח. גם מיצים סחוטים טריים מוטלים בספק אם אינכם יודעים עד כמה שטפתם היטב את החומרים לפני הבישול.

מה הסכנה

באדמה חיים גם החיידקים הגורמים לטוקסופלזמה ולבוטוליזם. קיים סיכון שתפוח שנאסף מהאדמה או גזר שנשטף בצורה גרועה נושאים אותם.

מה לעשות

אי אפשר לוותר על פירות וירקות במהלך ההריון: זה חלק מתזונה מאוזנת בריאה. אבל חובה לעקוב אחר הניקיון שלהם. לא רק בריאותה של האם עצמה תלויה בכך, אלא, אולי, חייו של התינוק העתידי.