תוכן עניינים:

4 מתכונים למילוי פנקייק מקורי
4 מתכונים למילוי פנקייק מקורי
Anonim

שבוע הפנקייק בעיצומו, מה שאומר שהגיע הזמן לשמח את עצמכם ואת יקיריכם עם פנקייקים טעימים. כדי להפוך אותם לטעימים עוד יותר, Lifehacker הכינה עבורכם ארבעה מתכוני מילוי מיוחדים.

4 מתכונים למילוי פנקייק מקורי
4 מתכונים למילוי פנקייק מקורי

מתכון מספר 1. פנקייק עם עוף וגבינה

פנקייק עם עוף
פנקייק עם עוף

רכיבים:

  • 100 גרם חזה עוף;
  • 1 כף שמנת חמוצה;
  • 50 גרם גבינה;
  • ½ בצל בינוני;
  • 1 שן שום;
  • מלח, פלפל לפי הטעם;
  • חמאה לטיגון.

הכנה

מרתיחים את החזה במי מלח, מצננים וקוצצים (או טחונים). קוצצים דק את הבצל ומטגנים בחמאה עד שקיפות.

מערבבים עוף ובצל, מוסיפים שום כתוש, שמנת חמוצה. מגררים גבינה על פומפיה גסה.

מתבלים במלח, פלפל, מערבבים היטב. ממלאים את הלביבות ומטגנים אותן מעט בחמאה.

מתכון מספר 2. פנקייק עם פירות יער וגבינת גבינה

פנקייק עם פירות יער
פנקייק עם פירות יער

רכיבים:

  • 1 כוס פטל
  • 1 כוס אוכמניות
  • 2 כפות מיץ לימון
  • ¼ כוסות סוכר;
  • 200 גרם גבינת קרם;
  • אבקת סוכר.

הכנה

מערבבים את פירות היער בסיר ומניחים על אש בינונית. מוסיפים סוכר ומיץ לימון. מביאים את תערובת פירות היער לרתיחה, ואז מסירים מהאש ומצננים.

אתה יכול להוסיף מעט אבקת סוכר לגבינת הגלידה. משמנים צד אחד של כל פנקייק, ומניחים מעל את פירות היער.

מגלגלים את הלביבה, מפזרים אבקת סוכר ויוצקים מעל שוקולד מומס משקית זילוף.

מתכון מספר 3. פנקייק עם משחת שוקולד ותותים

פנקייק עם ממרח שוקולד
פנקייק עם ממרח שוקולד

רכיבים:

  • ½ כוס ממרח אגוזים שוקולד;
  • 10 תותים טריים;
  • אבקת סוכר.

הכנה

מברישים חצי מכל פנקייק באופן שווה בממרח שוקולד-אגוזים.

חותכים את פירות היער לחתיכות ומניחים על שכבת השוקולד.

מקפלים את הפנקייק לשניים, ואז שוב. מפזרים מעל אבקת סוכר.

מתכון מספר 4. פנקייק עם עוגיות ומרשמלו

פנקייק עם עוגיות
פנקייק עם עוגיות

רכיבים:

  • חבילה אחת של קרקרים חיטה;
  • 1 חפיסה של שוקולד חלב;
  • 50 גרם מרשמלו.

הכנה

שוברים את העוגיות לחתיכות ומניחים על חצי מכל לביבה. מוסיפים כמה פרוסות שוקולד ומרשמלו.

מחממים תנור ל-175 מעלות.

מקפלים כל פנקייק פעמיים ומכניסים לתנור ל-10 דקות.

מוּמלָץ: