14 עובדות על שוקולד שיגרמו לך לאהוב אותו אפילו יותר

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

מהמאמר הזה תלמדו משהו שיגרום לכם לרוץ בדחיפות לעוד חפיסת שוקולד.

עדיין לא פגשתי אנשים שלא אוהבים שוקולד.

אולי יש אנשים כאלה בסביבתך? אז תראה להם את המאמר הזה והם יאהבו שוקולד כמוך.

1. שוקולד הוא משכך כאבים טבעי

בכל פעם שחתכת שוקולד נוספת נכנסת לקיבה שלנו, הקקאו שהוא מכיל גורם לזריקה קטנה של סם האושר למוח שלנו. הסיבה לכך היא ייצור של אנדורפינים נוספים (אופיאטים טבעיים) והפעלת מרכזי ההנאה של המוח, שעלולים אף להביא לירידה בתחושות הכאב בפועל.

2. המסת חתיכת שוקולד בפה נעימה יותר מנשיקה

בשנת 2007, חוקרים מאוניברסיטת סאסקס בחנו את קצב הלב ואת גלי המוח ב-20 זוגות שהתנשקו ואז אכלו שוקולד. בכל המקרים, שוקולד בפה עורר יותר מהלשון של מישהו אחר!

3. שוקולד גורם לעור שלך להיראות צעיר יותר

חוקרים גרמנים מציעים שהפלבנואידים בשוקולד סופגים אור אולטרה סגול, מה שעשוי למעשה לסייע בהגנה על העור מפני הזדקנות ולהגביר את זרימת הדם אליו. בסופו של דבר, זה מוביל להתחדשות משמעותית ו.

4. זהו מקור אנרגיה אמין

שוקולד מכיל קפאין ותיאוברומין, אשר מעלים את רמות האנרגיה שלך. ככל שהשוקולד כהה יותר, כך אתה מקבל יותר. ובניגוד לכל משקאות האנרגיה, שוקולד אינו מוביל לירידה קטסטרופלית באנרגיה לאחר מספר שעות.

5. השימוש בשוקולד גינתה בעבר על ידי הכנסייה הקתולית

בפעולת השוקולד נראו כישוף ופיתוי, ואוהביו כולם נחשבו למגדף ו. כנראה, באמת יש בזה משהו, לא?

6. אפשר אפילו להריח שוקולד

כאן בזה הוכח שגם הריח הפשוט של שוקולד מגביר את גלי התטא במוח, הגורמים להרפיה. בהשוואת השפעת הריחות של מזונות שונים, מדענים הגיעו למסקנה שרק לנוזלי שוקולד יש אפקט הרפיה בולט.

7. שוקולד הופך אותנו לחכמים יותר

נערך בשנת 2006 שאכילת מזונות עשירים בקקאו יכולה להגביר את זרימת הדם למוח לאחר חמישה ימים בלבד, ובכך לשפר את תפקוד המוח. לכן, אין זה מפתיע שאנשים שיש להם שוקולד בתזונה שלהם הם חושבים הרבה יותר טובים ונשארים צלולים לאורך זמן.

8. שוקולד לא מזיק לשיניים

בשנת 2000, מדענים יפנים גילו ששוקולד פחות מזיק לבריאות השיניים שלך מאשר הרבה מזונות מתוקים אחרים. הסיבה לכך היא שהתכונות האנטי-בקטריאליות של פולי הקקאו מקזזות את רמות הסוכר הגבוהות יחסית.

9. בתרבות המאיה, פולי הקקאו היו המטבע

ערך הסחורה באותה תקופה התבטא בכמות פולי הקקאו שניתן היה להשיג עבורם. עבד עלה 100 שעועית, זונה עלה 10 שעועית, והודו עלה 20 שעועית. היו גם זייפנים שהכינו שעועית מזויפת מחימר צבעוני.

10. שוקולד מחזיק לנצח (בתנאים הנכונים)

חפיסת השוקולד במגרש החניה של האדמירל האגדי ריצ'רד בירד ליד הקוטב הדרומי נשמרה היטב. למרות 60 השנים האחרונות, זה די שמיש.

11. שוקולד נותן לנו חזון גיבורי על

חתיכת שוקולד מריר גדולה יכולה לעזור לנו להבחין טוב יותר בין אובייקטים בעלי ניגודיות נמוכה, על פי מחקר שפורסם בכתב העת Physiology & Behavior. הכוונה היא, למשל, למכוניות במזג אוויר גרוע או להולכי רגל בבגדים כהים בערב.

12. הפחתת הסיכון לסוכרת

לפלבונואידים המצויים בקקאו יש תכונות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות שעשויות להיות על ידי הגברת הרגישות לאינסולין.

13. שוקולד עוזר לך לרדת במשקל

מדענים מאוניברסיטת קופנהגן גילו שאכילת שוקולד מריר גורמת לך להרגיש שובע ועוזרת להפחית את צריכתך של מזונות מתוקים, מלוחים ושומנים אחרים. כך, הודות לשוקולד, הרבה יותר קל להקפיד על תזונה בריאה ולהוריד את הקילוגרמים העודפים!

14. להגביר את החשק המיני

לפי חוקרים איטלקים, לנשים שאוכלות שוקולד באופן קבוע יש חיי מין עשירים בהרבה. יש להם רמות גבוהות יותר של משיכה, עוררות וסיפוק ממין.

איזה חדשות מדהימות, לא? עם זאת, יש לקחת בחשבון פרט אחד חשוב. הנקודה היא שלא כל שוקולד נוצר שווה. שוקולד מריר מכיל פי שניים נוגדי חמצון משוקולד חלב. בנוסף, שוקולד מריר מספק לנו פחות קלוריות משוקולד חלב, שהוא גבוה יותר בשומן רווי וקלוריות רק בגלל שהוא מכיל חלב.

אם אתם רוצים באמת להפיק תועלת משוקולד, אז תמיד בחרו בשוקולד מריר המכיל לפחות 70% קקאו.