מי לימון הם רק מי לימון

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

מי לימון לא מחולל ניסים. בואו נחשוף את המיתוסים הפופולריים ביותר על "סם הבריאות" הזה.

אילו תכונות קסומות לא מיוחסות למים עם פרוסת לימון! החל מהעובדה שזה עוזר להוריד קילוגרמים, וכלה בעובדה שזה משפר את החסינות.

למעשה, מי לימון הם רק מי לימון. מים רגילים עם חמיצות נעימה וטעם מרענן, לא יותר.

זה באמת שימושי, אבל לא מספיק כדי להעניק לו כוח קסום ולקוות שכוס אחת בבוקר תפתור את כל הבעיות עם משקל עודף ובריאות לקויה.

מיתוס 1. מי לימון מגבירים את חילוף החומרים

מחקר אחד בעכברים בחן כיצד פוליפנולים שמקורם בגרידת לימון השפיעו על עכברים בדיאטה עתירת שומן. כמות התמצית הייתה 0.5% מתזונת העכבר. התוצאות היו מעודדות: העכברים שאכלו את תמצית הלימון לא השמינו כמו העכברים שלא. אבל השוו בין שני המשפטים:

1. הפוליפנולים מתמצית קליפת לימון עזרו לעכברים לא לעלות במשקל.
2. מי לימון עוזרים לאדם לרדת במשקל.

הפער ביניהם גדול מדי.

מיתוס 2. מי לימון עוזרים לך לרדת במשקל

במידה מסוימת, זה נכון. אם תשתו כוס מים לפני הארוחה, היא תמלא זמנית את הקיבה ותעזוב אותה רק לאחר 5-15 דקות. בזמן הזה אתה יכול לאכול משהו ואפילו לחשוב שאתה כבר שבע. אבל לכל נוזל, כולל מים רגילים, יש השפעה זו.

מיתוס 3. מי לימון הוא משקה דל קלוריות

ובכן כן. מי פרוסות לימון מורכבים בעיקר ממים. בלי להוסיף דבש או סוכר, הקלוריות לא נמצאות בשום מקום. אבל, אתה מבין, העובדה שמים לא מוסיפים קלוריות היא לא חדשות מרעישות.

מיתוס 4. מי לימון מסייעים בניקוי רעלים מהגוף

לא עוזר. בגלל שאין גמילה, כבר כתבנו על זה.

מיתוס 5. מי לימון מלאים במינרלים וויטמינים שימושיים

אולי הלימון עצמו מלא. או מיץ לימון. עכשיו בואו נאמוד כמה מהמיץ הזה כלול בפרוסה אחת (יש שירותים כאלה), ובואו נראה כמה דברים שימושיים יהיו בכוס מים עם לימון.

מִינֵרָלִי	כמות בפרוסת לימון, מ"ג	אחוז הצריכה היומית,%
סִידָן	0, 4	0
בַּרזֶל	0, 0	0
נְחוֹשֶׁת	0, 0	0
מגנזיום	0, 3	0
זַרחָן	0, 3	0
אֶשׁלָגָן	7, 1	0
אָבָץ	0, 0	0
מַנגָן	0, 0	0
נתרן	0, 0	0

במי לימון אין כל כך הרבה ויטמין C. טריז לימון אחד ייתן לך בערך 4% מהערך היומי שלך. אם אתם מאוד אוהבים לימונים ושותים מיץ מפרי שלם, אז תסגרו את הצורך ב-36%. זה כבר טוב. אבל אתה מקבל את הוויטמינים שלך גם משאר האוכל. אתה יכול, למשל, לאכול תפוז ולקבל את כל הקצבה היומית שלך (ואפילו יותר).

מיתוס 6. מי לימון מסייעים לעיכול

מיץ קיבה הוא חומצה. ללימונים יש גם חומצה, כמו בלימונים אמורים לעזור לעיכול.

מלכתחילה, עיכול הוא תהליך רב רמות, ומיץ קיבה מעורב רק בשלב אחד. הגברת חומצת הקיבה לא תעזור הרבה. ובאופן עקרוני, לא כל כך קל לשנות את החומציות של מיץ הקיבה בעזרת מזון. תאי ההפרשה המפרישים מיץ קיבה מגיבים לשינויים בסביבה או מגבירים את ייצור החומצה, או להיפך, משעים אותה. אז הלימון פשוט ישתלב במנגנון הזה ושום דבר לא ישתנה.

מי לימון אינו מכיל פקטין או סיבים המסייעים לעיכול. בלימון עצמו יש סיבים, אבל כדי לקבל אותם צריך לאכול את פרוסת הלימון.

באופן כללי, מי לימון זה אפילו טוב. במיוחד אם אתה רוצה להתעורר בבוקר ולהתעודד, ובמקביל להיגמל מההתמכרות לקפאין. זה בהחלט עוזר להחזיר את איזון המים, וכוס מים בטעם נעים קל יותר לשתייה מאשר רק כוס מים.חתיכות לימון נראות מגניבות גם בכוס כשאתה פותח את הווילונות, לוגם ומתכונן להתחיל את היום שלך בפעילות גופנית. אולי זה הטוב ביותר שאתה יכול לצפות ממנה.

Lifehacker דיבר גם על כמה טוב להתחיל את הבוקר עם מי לימון. אבל החלטנו להראות לקוראים נקודת מבט אחרת בנושא זה. ולמה הנתונים במקורות שונים כל כך סותרים, סיפרנו גם.