צום טיפולי, או איך לרדת במשקל ב-7 ק"ג תוך שבועיים

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

בוריס זק כובש את Lifehacker שוב ושוב עם הודעות האורח שלו. הפעם נדבר על הרעבים. יותר נכון, על ירידה במשקל וניקוי הגוף בצום – לא פשוט, אבל טיפולי.

צום טיפולי מתייחס לסירוב זמני של מזון. אנשים רבים חושבים שצום הוא דרך נוספת להוריד כמה קילוגרמים מיותרים. למעשה, המטרה העיקרית של הצום היא ניקוי הגוף. חילוף החומרים מופעל, ביום השלישי או הרביעי לצום, מופיע גל של אנרגיה, המערכת החיסונית מתחזקת, מנגנוני ריפוי עצמי מופעלים, אפילו מחלות כרוניות כמו אלרגיות או ארתרוזיס, אם הן לא חולפות לחלוטין, יכולות ללבוש צורה מתונה יותר.

זו תיאוריה, אבל איך זה נראה בפועל?

לפני כשבע שנים, החלטנו, החצי הטוב שלי ואני, ללכת לסנטוריום לנוח. הבחירה הייתה פשוטה: להיות קרוב לבית, ובכן, ומחיר סביר. הבחירה נפלה על מרפאה המתמחה בצום מרפא והומאופתיה. בריכת שחייה, סאונה, נהלי מים… לא התכוונו לגווע ברעב, זה עניין וולונטרי, ובחרנו רק באוכל דיאטטי.

באותה תקופה הייתי בן 33. עקב עבודה בישיבה, תזונה לא לגמרי בריאה והיעדר כמעט מוחלט של ספורט, המשקל שלי הגיע ל-87 קילוגרמים בעלייה של 171 סנטימטרים. זה, כמובן, עדיין לא אסון, אבל אי נוחות החלה להופיע. לפני כן, הגוף שלי נתן לי כמה אותות שיכולים לבוא לידי ביטוי במשפט מלכוד:

בוריס, אתה טועה!

פעם אחת, לאחר שיצאתי לרכיבה על אופניים עם ילדים, כמעט התעלפתי לאחר טיפוס נוסף; לאחר מכן, בבדיקה אצל רופא, עדיין התעלפתי לאחר א.ק.ג. עם עומס. אבחנות המטירו עליי: בעיות במחזור הדם, כולסטרול גבוה, ריאות חלשות פלוס מרכיב אסתמטי, היחלשות של רקמת החיבור, גילו אלרגיה לאבק, ליבנה ועוד כמה פריחות. זר נחמד, נכון? וחוץ מזה, בגיל 33.

אז, המרפאה, השיחה הראשונה עם הרופא. הרופא הראשי של המרפאה, תלמידו של בוכינגר בעצמו, כמובן, חסיד צום, לאחר שהתאמץ רבות, משכנע אותי לנסות לגווע ברעב - הם אומרים, עדיף לנסות פעם אחת מאשר לשמוע מאה פעמים. בנוסף, ניתן להפסיק את הצום בכל עת.

תפריטים רעבים

ארוחת בוקר: כוס מיץ עגבניות או ירקות אחר. (ויטמינים.)

אֲרוּחַת עֶרֶב: מרק ירקות. ירקות מבושלים במשך שלוש שעות ומסננים. מגישים טרי, ללא מלח, פלפל ושאר תבלינים. אתה יכול להוסיף טעם כלשהו רק בעזרת עשבי תיבול טריים: פטרוזיליה, שמיר וכן הלאה, אבל לא הכל ביחד, אלא, כמו ז'בנצקי, דבר אחד. (מינרלים.)

אֲרוּחַת עֶרֶב: תה צמחים ו-20 גרם דבש.

אתה יכול לשתות מים ותה צמחים כל היום כרצונך.

לוח זמנים

אימון קרדיו

אנחנו מסובבים את האופניים במשך 20 דקות בדופק נתון.

הנוסחה פשוטה מאוד - 180 מינוס גיל. עבורי באותה תקופה זה היה בגדר רצח. לאחר מכן, עזבתי כשעה. הדם דופק ברקות, סחרחורת והרגליים כאילו נשפכות בעופרת.

נהלי מים

אמבטיות ניגודיות לידיים, רגליים, אגן, ובסוף השבוע אמבטיה מלאה.

עברתי את זה בהנאה.

קולונותרפיה

בהתחלה הייתי נוטה, בלשון המעטה, לשלילה, אבל כשראיתי שזה לא קשור לחוקן, שיניתי את דעתי לנייטרלית.

אחר הצהריים, אחרי ארוחת הערב, נאלצתי לשכב עם שקית תפוחי אדמה חמים מבושלים, לשים אותה על הצד הימני. זה אמור לעזור לנקות את הכבד.

בנוסף, ישנה אפשרות להשתתף בקורסים שונים: התעמלות מים, פילאטיס, יוגה וכדומה.

הרגשות שלי במהלך הצום

היום הראשון

לקחתי כוס מיץ עגבניות על החזה שלי, הלכתי להתעמלות הבוקר שלי. משהו כמו מה שעשינו בשיעורי חינוך גופני בבית הספר.להפתעתי, לא היה רעב.

ואז אופני כושר - כמו שאמרתי, זה קשה. לאחר מנוחה, כמעט זחילה עברה להליכי המים. אמבט עגל ניגודיות: שמור את הרגליים במים חמים למשך 5 דקות, לאחר מכן במים קרים למשך 20 שניות, שוב במים חמים למשך 5 דקות, ולבסוף 20 שניות במים קרים.

לאחר מכן, זה נעשה קל יותר, אבל יותר מכל הופתעתי מהיעדר מוחלט של תחושת רעב!

אז ארוחת צהריים היא מרק קישואים. למען האמת, לא יכולתי לדמיין דבר כזה בסיוט.

לאחר שכיסה את המרק בפטרוזיליה, הוא שתה את המארז הזה בלגימה אחת.

שקית תפוחי אדמה מבושלים קצוצים כבר חיכתה לי בחדר… מתארים לעצמכם את הריח? חצי יום בלי אוכל.

אומרים שכמה אנשים רעבים אוכלים מהשקיות האלה. כאן נכנס התיאבון. לאחר שעשיתי מאמצים מדהימים, עמדתי בפיתוי לחגוג תפוחי אדמה במדי, ודמיוני שואב מקרל מעושן מהמשלוח, בצל מתוק חתוך לטבעות, וכל זה נשפך בחמאה… אני חושב, קורא יקר, אתה מבין את מצבי.

מכיוון שתוכנית החובה הסתיימה לפני ארוחת הצהריים, החלטתי פשוט להירגע במרפסת עם ספר.

אחרי שליקקתי 20 גרם דבש בארוחת הערב, דיברתי עם שכנים ליד השולחן, החלטתי לתגמל את עצמי על שירותי לעצמי בביקור בסאונה.

ימים שניים ואחרים

הימים השני והשלישי לא היו נעימים במיוחד. האופניים היו מתישים, נהלי המים לא היו מהנים. הופיעה חולשה, אפילו התחלתי לחשוב על לוותר על הצום.

התעוררתי ביום הרביעי, הופתעתי להרגיש גל של כוח משום מקום! לא היה רעב, ואפילו שקית תפוחי אדמה לא גרמה להזיות רעבות. מאותו יום הגיעה נקודת מפנה בתהליך הצום. התחלתי להשתתף בכל מיני אירועים והתעמלות. האופניים הפסיקו לעצבן, וכל יום נעשה קל יותר ויותר לסובב אותם. כן, כמעט שכחתי לרדת במשקל. כל יום זה לקח בין 300 ל-800 גרם.

ביום השביעי החלטתי לקחת חלק בהליכה ביער - עד 14 קילומטרים! היום, אחרי שהלכתי פעמיים 100 ק"מ, והמרחק הממוצע של האימון שלי הוא 20 ק"מ, זה גורם לחיוך, אבל באותה תקופה זה היה הישג עבורי. הרשו לי להזכיר לכם שהתזונה שלי הייתה בערך 300 קילוקלוריות ליום. נדהמתי מהאנרגיה - היא הופיעה ממש משום מקום.

עברו 10 ימי הצום המתוכננים והתחלתי בתוכנית המעבר לאוכל רגיל.

תוֹצָאָה

תוך שבועיים ירדתי 7 קילוגרם. שכחת מהי אלרגיה. קניתי אופני כושר הביתה והתחלתי להתאמן עליהם באופן קבוע. שינתה לחלוטין את הדיאטה, ולמען האמת, הסידור מחדש הזה ללא צום בקושי היה קורה. 10 ימים של שתיית הנוזל חסר הטעם שינו לגמרי את חווית הטעם שלי. תוך שנה לאחר הצום ירדתי עד 72 קילוגרמים ומאז שמרתי על המשקל בגבולות.

אשתי ואני הפכנו ללקוחות קבועים של המרפאה הזו ושביתת רעב שם ארבע פעמים נוספות.

במאמרים הבאים אספר לכם בהרחבה על הצום עצמו.