10 קוקטיילים אלכוהוליים קלאסיים שלעולם לא יוצאים מהאופנה

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

משקאות טעימים שקל להכין בבית.

1. מוחיטו

רכיבים

• ½ ליים;
• 10 עלי נענע טריים;
• 2 כפיות סוכר חום
• 200 גרם של קרח כתוש;
• 50 מ"ל רום לבן;
• 100 מ"ל סודה.

הכנה

חותכים את הליים ל-4 חתיכות. מניחים עלי נענע ו-2 פלחי ליים בכוס עבה. סוחטים את הנענע והליים בעזרת כף או כף כדי לתת למיץ להתנקז. מוסיפים עוד 1 פרוסת ליים וסוכר, ואז מרסקים שוב.

ממלאים את הכוס כמעט עד למעלה בקרח. יוצקים רום על קרח ומוסיפים סודה. מערבבים בעדינות בעזרת כף קוקטייל ומוסיפים עוד סוכר במידת הצורך. מקשטים בפריזת ליים ועלי נענע.

2. דאיקירי

רכיבים

• 60 מ"ל רום לבן;
• 30 מ"ל מיץ ליים;
• 1 כפית סירופ סוכר
• 200 גרם קרח כתוש.

הכנה

יוצקים רום, מיץ ליים וסירופ סוכר לשייקר קוקטיילים. מוסיפים קרח, מכסים ומנערים עד להתקררות. מסננים לכוס צוננת.

3. מנהטן

רכיבים

• 50 מ"ל בורבון;
• 25 מ"ל ורמוט אדום;
• 1 מ"ל אנגוסטורה;
• 200 גרם קוביות קרח;
• 1 דובדבן קוקטייל.

הכנה

יוצקים בורבון, ורמוט ואנגוסטורה לשייקר קוקטיילים ומנערים. מניחים את קוביות הקרח בכוס, ולאחר מכן מסננים את התערובת מהשייקר לתוכה. מקשטים את הקוקטייל עם דובדבן.

4. בלאדי מרי

רכיבים

• 380 גרם קוביות קרח;
• 120 מ"ל מיץ עגבניות;
• 50 מ"ל וודקה;
• 10 מ"ל מיץ לימון;
• 1 מ"ל רוטב טבסקו;
• 1 מ"ל רוטב ווסטר
• 1 גרם מלח;
• 1 גרם פלפל שחור;
• 1 גבעול סלרי

הכנה

ממלאים את הכוס עד מחציתו בקוביות קרח. שלבו מיץ עגבניות, וודקה, מיץ לימון, רוטב טבסקו, רוטב ווסטרשייר, מלח, פלפל שחור ושאריות קרח בשייקר. מערבבים עד שמתקרר, ואז מסננים לכוס עם קוביות קרח. מקשטים את השייק המוגמר עם גבעול סלרי.

5. לגונה כחולה

רכיבים

• 200 גרם קוביות קרח;
• 50 מ"ל וודקה;
• 20 מ"ל קוראסאו כחול;
• 150 מ"ל ספרייט;
• 1 פרוסת אננס.

הכנה

ממלאים כוס גבוהה למחצה בקוביות קרח. יוצקים פנימה וודקה ומשקאות חריפים, ולאחר מכן ממלאים את הכוס עד למעלה עם ספרייט ומערבבים בעדינות. מקשטים בפריזת אננס.

6. פינה קולדה

רכיבים

• 30 מ"ל רום לבן;
• 90 מ"ל מיץ אננס;
• 30 מ"ל חלב קוקוס;
• 50 גרם קוביות קרח;
• 1 פרוסת אננס או דובדבן קוקטייל.

הכנה

מערבבים רום, מיץ אננס, חלב קוקוס וקרח בבלנדר. מוזגים לכוס ומקשטים בפריזת אננס או דובדבן.

תגלה ?

הברמן שלך: מה שאתה צריך לדעת כדי להכין קוקטיילים בבית

7. מרגריטה

רכיבים

• 50 מ"ל טקילה;
• 25 מ"ל טריפל שניות;
• 10 מ"ל סירופ סוכר;
• 30 מ"ל מיץ ליים;
• 200 גרם קוביות קרח;
• 2 גרם מלח;
• 1 פרוסת ליים.

הכנה

יוצקים טקילה, טריפל סק, סירופ סוכר ומיץ ליים לשייקר, ואז מוסיפים להם קוביות קרח. מערבבים עד שמתקרר. יוצרים פס מלח על שפת הכוס ויוצקים לתוכה את התערובת משייקר. מקשטים בפריזת ליים.

לחשוף סוד?

בירה במלאכה: מה לחפש בקנייה ואיך לא להיתקל בזיוף

8. אופנה ישנה

רכיבים

• 5 גרם סוכר חום, חתוך לקוביות;
• 1 מ"ל אנגוסטורה;
• 120 גרם קוביות קרח;
• 50 מ"ל בורבון;
• 1 פרוסת תפוז.

הכנה

מניחים את קוביות הסוכר בכוס עבה, מוסיפים אנגוסטורה ומערבבים. ממלאים כוס בקוביות קרח, מוסיפים בורבון ומערבבים בעדינות בעזרת כף קוקטייל. מקשטים את הקוקטייל המוגמר עם פרוסת תפוז.

נסה זאת?

3 קוקטיילים פשוטים עם שמפניה

9. ג'ין וטוניק

רכיבים

• 180 גרם קוביות קרח;
• 50 מ"ל ג'ין;
• 150 מ"ל טוניק;
• 1 פרוסת ליים.

הכנה

ממלאים כוס גבוהה וצרה בקרח עד למעלה.יוצקים פנימה את הג'ין והטוניק, ואז מערבבים בעדינות בעזרת כף קוקטייל. מקשטים בפריזת ליים.

לקחת הערה?

איך לבחור יין טעים ולא לשלם יותר מדי

10. גימלט

רכיבים

• 60 מ"ל ג'ין;
• 30 מ"ל מיץ ליים;
• 200 גרם קוביות קרח;
• 1 רצועה של גרידת ליים

הכנה

יוצקים ג'ין ומיץ ליים לתוך שייקר, ואז מוסיפים להם קוביות קרח. מערבבים עד שמתקרר. מוזגים הכל לכוס צוננת. מקשטים את הקוקטייל המוגמר ברצועה של גרידה.

קרא גם???

• אנחנו שותים מבחינה תרבותית: קוקטיילים אלכוהוליים של סופרים מפורסמים
• איך להיפטר מהנגאובר: מדריך מקיף
• 10 קוקטיילי הרום הטובים ביותר למפגשים ביתיים נעימים ומסיבות רועשות
• 10 קוקטיילי וויסקי מגניבים כדי להאיר את הערב שלך
• איך מכינים יין חם - ארומטי, חמצמץ, מחמם