מתכונים: סופלה קרד בריא 3 מרכיבים

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 01:35

אם אתה רוצה לצרוך יותר חלבון, בדוק את המתכון הזה של גבינת קוטג' דלת שומן. אתה יכול להפוך אותו לסופלה עדין עם רק כמה מרכיבים כדי לגוון את התזונה שלך.

רכיבים:

• 550 גרם גבינת קוטג';
• 3 ביצים;
• 1 כף קמח מלא.

עבור הגרסה שלנו למתכון, אנו משתמשים בביצים עם חלמונים, אבל אם אתה בדיאטה קפדנית, אז לא לכלול את החלמונים ולהוסיף חלבון אחד נוסף. בנוסף, יש במתכון כמות קטנה של קמח מלא, שיסייע לספיגת עודפי לחות מהקמח ותאפשר למנה לשמור על מרקמו.

אתה יכול פשוט להקציף את כל המרכיבים יחד, להוסיף מלח לפי הטעם, או שאתה יכול להשלים את תערובת הקמח עם תוספים שונים. מעט גבינה דלת שומן, שום, עשבי תיבול, רוטב חריף, תבלינים יבשים ועשבי תיבול יעזרו לכם לשנות את המתכון, לקבל טעמים חדשים מעת לעת.

טורפים ביצים עם גבינת קוטג' וקמח בבלנדר עד לקבלת מרקם חלק, או מרסקים הכל עם מזלג. שימו לב שאם גבינת הקוטג' מכילה הרבה מי גבינה, תחילה יהיה צורך לסחוט את העודפים.

מוסיפים את התערובת המוגמרת עם התוספים שנבחרו, במקרה שלנו, גבינה מגוררת, שום קצוץ ועשבי תיבול.

בבחירת הצורה קחו בחשבון שהסופלה יתפח מעט במהלך האפייה. משמנים את הטופס שנבחר בטיפת שמן צמחי וממלאים במסת גבשושית.

אופים את המנה בחום של 200 מעלות למשך 30 דקות. אפשר להגיש גם קר וגם חם.