איך מכינים שוקו חם אלכוהולי

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2024-01-13 01:35

משקה חם ומתוק בתוספת מעט ליקר הוא הדרך המושלמת להתחמם בערב חורפי ולעודד אותך.

רכיבים:

• 1½ כוסות (320 מ"ל) חלב
• 5 כפות שוקו חם (אבקה);
• 40-60 מ"ל ליקר קוינטרו;
• קצפת, שוקולד צ'יפס, אבקת סוכר - לקישוט.

הכנה

האקר לייף כבר כתב על איך להכין שוקו חם מאפס. אתה יכול להתאים אפשרות זו או להשתמש בתערובת משקה מוכנה מהמותג האהוב עליך.

מחממים את החלב מבלי להביא אותו לרתיחה. מוסיפים שוקו חם וטורפים היטב כדי להסיר גושים. אם רוצים, ניתן לטעום את המשקה בטיפת תמצית וניל, קורט קינמון או פלפל קאיין.

יוצקים ליקר לתחתית הכלי לבחירתכם. יש הרבה חלופות קוינטרו אלכוהוליות למתכון הזה: ליקר שוקולד, דובדבן בורבון, רום, ליקרים חריפים וביילי הם אידיאליים.

לאחר מכן יוצקים פנימה את השוקולד החם.

מעל קצפת, שוקולד צ'יפס או אבקת סוכר. אפשר לפרוס את המרשמלו, להוסיף גרידת תפוז, קורט קינמון או קקאו.

המשקה טוב גם חם וגם צונן, אבל לא לחמם אותו אם לא רוצים לאדות את האלכוהול.