מהו מדד מסת הגוף והאם כדאי לקחת בחשבון

2024 מְחַבֵּר: Malcolm Clapton | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-17 03:56

נוסחה פשוטה ונפוצה תקבע אם המשקל שלך תקין. אבל זה לא בדיוק.

מהו מדד מסת הגוף

מדד מסת הגוף (BMI, Body Mass Index, BMI, Quetelet index) הוא היחס בין גובה למשקל. BMI עוזר לגלות אם לאדם יש מספיק שומן, האם הגיע הזמן לרדת במשקל או להיפך, לעלות במשקל, והוא מחושב לפי הנוסחה:

BMI = משקל (ק ג) / גובה² (מ')

לאחר מכן, עליך להסתכל על הערך בטבלה. ארגון הבריאות העולמי (WHO) מצב תזונתי BMI קבע את האינדיקטורים הבאים עבור אנשים מעל גיל 20:

יחס גובה למשקל	מדד מסת גוף
תת משקל	פחות מ-18.5
נוֹרמָה	18, 5–24, 9
השמנת יתר	25–29, 9
השמנת יתר אני תואר	30–34, 9
דרגת השמנה II	35–39, 9
השמנת יתר תואר III	יותר מ-40

עבור ילדים ומתבגרים, הערכים המדויקים תלויים בגיל. תקנים לאנשים בגילאי 5-19 ניתן למצוא באתר האינטרנט של ארגון הבריאות העולמי.

למה לדעת את מדד מסת הגוף

הוא משמש כדי לגלות את הסיכונים של מחלות. ארגון הבריאות העולמי טוען שמדד מסת הגוף הממוצע (BMI) עודף משקל מגביר את הסיכון לסוכרת מסוג 2, מחלת לב כלילית, סרטן השד, הרחם, המעי, הערמונית, הכליות וכיס המרה.

במשך שנה, בממוצע, עודף משקל בעולם קשור ל-2.8 מיליון מקרי מוות ול-35.8 מיליון מוגבלויות.

ארגון הבריאות העולמי מאמין שלמען בריאות תקינה, כולם צריכים לשאוף לאינדקס של 18, 5-24, 9. הסיכון למחלה עולה בין 25 ל-29, 9, ואחרי 30 הוא עולה באופן משמעותי.

מי הגה את הרעיון של חישוב מדד מסת הגוף

הנוסחה עצמה נגזרה על ידי אדולף קווטלט (1796-1874) - האדם הממוצע ומדדי ההשמנה ב-1832 על ידי האסטרונום, המתמטיקאי והסטטיסטיקאי הבלגי אדולף קטלט. אבל זה נודע רק 140 שנה מאוחר יותר, לאחר מחקר של מדדי משקל יחסי והשמנה על ידי הפיזיולוגית והמומחה להשמנה אנסל קיז. הוא ניתח את הפרמטרים של 7,400 אנשים מחמש מדינות והשווה נוסחאות שונות לקביעת משקל עודף. התברר ש-BMI, על כל פשטותו, מנבא בצורה המדויקת ביותר עודף משקל והשמנה.

זה פתח הזדמנויות גדולות למחקר בקנה מידה גדול. מדענים כבר לא צריכים למדוד את כמות השומן בדרכים יקרות ומורכבות: הם יכולים לחשב במהירות את המדדים של מאות אנשים, כולל אלו מהעשורים האחרונים, ולהסיק מסקנות.

עם זאת, שיטות כאלה לא תמיד מתאימות ליחידים. הרי כשזה מגיע לבריאות, אתה רוצה לקבל ערכים אמיתיים, ולא מספרים ממוצעים.

כמה מדויק מדד מסת הגוף?

למרות העובדה ש-BMI עדיין נמצא בשימוש נרחב ברפואה, יש יותר ויותר עדויות לאי דיוק שלו. הנה כמה עובדות שמוכיחות שמדד מסת הגוף הוא לא הדרך הטובה ביותר לדעת אם יש לך עודף משקל או לא.

BMI אינו מראה את אחוז השומן והשריר בפועל

הנוסחה פשוטה מדי. לפיכך, ה-BMI של ספורטאי שרירי עשוי לעלות בקנה אחד עם המדד של אדם לא מאומן עם השמנת יתר. משקלם זהה, אך אחוזי השומן, המראה והסיכונים הבריאותיים שונים מאוד.

זה אושר על ידי מדד מסת הגוף כמנבא של אחוזי שומן בקרב ספורטאים מכללות וללא ספורטאים מחקר של 439 אנשים. מדד מסת הגוף של ספורטאים וגברים לא מאומנים הראה לעתים קרובות עודף משקל כשלא היו. נשים עם קילוגרמים עודפים, להיפך, היו בטווח הנורמלי.

תוצאות דומות התקבלו במחקר רחב היקף דיוק של מדד מסת הגוף לאבחון השמנת יתר באוכלוסיית המבוגרים בארה ב, שכלל 13 אלף איש. המדענים השוו את ערך אינדקס מסת הגוף ואת אחוז השומן בפועל שהושג באמצעות ניתוח ביו-עכבה. BMI הראה השמנת יתר ב-21% מהגברים ו-31% מהנשים, וניתוח - ב-50% מהגברים ו-60% מהנשים.

מדד מסת הגוף שגוי כמחצית מהזמן, מרגיע אנשים הסובלים מעודף משקל.

BMI לא לוקח בחשבון מין וגיל

מסגרת המדד נעשתה אוניברסלית כדי שיהיה נוח יותר לערוך מחקר רחב היקף. יחד עם זאת, כמות השומן בנשים וגברים שונה בממוצע של 10% הבדלי מין ברקמות השומן האנושיות - הביולוגיה של צורת האגס, ולכן זה לא נכון ליישם את אותם ערכים עבור שני המינים.

בנוסף, הפרופורציות של השריר ורקמת השומן בגוף משתנות. עם הגיל מאט חילוף החומרים, מתחיל פירוק רקמת השריר ושקיעת רקמת השומן.לכן, למסקנות נכונות, יש צורך לקחת בחשבון הן את המין והן את גילו של האדם.

BMI אינו לוקח בחשבון את התלת מימדיות של אדם

פרופסור ניק טרפנטן מאוניברסיטת אוקספורד הטיל ספק בנוסחת ה-BMI הנוכחית. המדען טוען שהוא לא לוקח בחשבון את התכונות האמיתיות של מבנה הגוף האנושי ומספק נתונים לא מדויקים, שכן שינויים בגובה ובמשקל מתרחשים בצורה לא ליניארית. זה מראה לאנשים נמוכים שהם רזים יותר ממה שהם, וגורם לאנשים גבוהים להאמין שהם עבים יותר.

טרפנטן ייעץ בשיטת חישוב חדשה, שלדעתו תיתן תוצאות נכונות יותר.

BMI = 1.3 * משקל (ק ג) / גובה ^{2, 5} (M)

יחד עם זאת, הפרופסור מאמין שכל נוסחה תהיה לא מושלמת, שכן אדם מורכב מדי.

האם יש חלופות לאינדקס מסת הגוף

בדרך כלל, BMI נחשב כקובע סיכונים בריאותיים. אבל כמה חוקרים אומרים שיחס מותניים לגובה כאינדיקטור ל'סיכון בריאותי מוקדם': פשוט וחזוי יותר משימוש ב'מטריקס' המבוסס על BMI והיקף מותניים, שהיקף מותניים או יחס מותניים לירכיים טובים בהרבה בשביל זה…..

העובדה היא ששומן סביב הכבד ואיברי הבטן האחרים (הנקרא גם שומן קרביים) נחשב למסוכן ביותר. יש לו פעילות מטבולית גבוהה השלכות בריאותיות של השמנת קרביים: הוא מייצר חומצות שומן, גורמי דלקת והורמונים המגבירים את רמת הכולסטרול, הגלוקוז והטריגליצרידים בדם בצפיפות נמוכה ומגבירים את לחץ הדם.

המחקר השמנת יתר בטנית והסיכון לתמותה מכל סיבה, קרדיווסקולרית וסרטן: שש עשרה שנות מעקב בנשים בארה"ב בהשתתפות 44 אלף נשים הראו קשר ברור בין היקף מותניים למחלות שונות. בנות עם BMI בגבולות הנורמליים, אך עם היקף מותניים מעל 89 ס"מ, היו בסיכון גבוה פי שלושה למוות ממחלות לב מאשר משתתפות עם אינדיקטורים נמוכים יותר.

נתונים דומים התקבלו במחקר שנחאי שומן בטני ותמותה בנשים סיניות: עודף שומן על הבטן העלה את הסיכון למוות, ללא קשר ל-BMI.

ארגון הסוכרת הבינלאומי רואה בקונצנזוס של צה"ל בעולם את ההגדרה של METABOLIC SYNDROME היקף מותניים בריא של עד 80 ס"מ לנשים ועד 94 ס"מ לגברים.

על פי דו"ח היקף מותניים ויחס מותניים-ירך של WHO של ייעוץ מומחה של WHO GENEVA, 8-11 בדצמבר 2008, ערכים מעל לנורמה זו מגבירים את הסיכון למחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2, תסמונת מטבולית ויתר לחץ דם. והחל מ-88 ס"מ - לנשים ו-102 ס"מ - לגברים זה הופך להיות אפילו יותר משמעותי.